2014年09月の記事
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石垣島「くわっち～食堂」でビール
本日のお仕事は石垣島、仕事を終えて懇親会。さらにスナックへお付き合い。疲れてホテルに一度帰りましたが、一風呂浴びて元気が出たので夜の街へ。バーが見つからなかったので食堂へ。カウンターでビールからスタートです。三枚肉炙りそばをいただきます。肉を肴にビールをすすめましょう。石垣島の思い出。どうもごちそうさまでした！「くわっち～食堂」
2014.09.30
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石垣島「月桃庵」でハンバーグ
本日のお仕事は石垣島。宮古島から飛行機で移動、仕事の準備を終えてランチタイムです。午後の仕事開始まであまり時間がありませんが、しっかりとランチをとるのが沖縄流かも。「月桃庵」でハンバーグランチをいただきます。ハンバーグは石垣牛。肉汁たっぷりの本物ですね。ステーキのお店ですので、ハンバーグはサービス価格で出せるのでしょうね。これでビールが飲めれば・・・どうもごちそうさまでした！「月桃庵」沖縄県石垣市美崎町4-9 南の美ら花ホテルミヤヒラ11：30～14：0017：30～21：30日休月桃庵 （ハンバーグ / 石垣市）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.30
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宮古島「宮古第一ホテル」でモーニング
本日のモーニングは「宮古島第一ホテル」にて。これから石垣島へと移動。綺麗な海を遠くに眺めながら、スーツ姿で移動開始です。お世話になりました！「宮古島第一ホテル」沖縄県宮古島市平良西里191
2014.09.30
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宮古島「THINK」でソルクバーノ
本日の出張は宮古島。朝羽田空港を修学旅行生と一緒に出て、那覇空港でお仕事をして、それから宮古島へ。宮古島での仕事を終えて懇親会、ようやく自由時間がやってきました。２４時過ぎですが・・・大好きなバーでソルクバーノから。先客が帰ったところでカウンターにソロ。観光客が多いらしく、かなり忙しいとマスター。若手が１名増えていました。こちらも疲れておりますので薬草のリキュールで。〆はサイドカーです。若いのが先に失礼し、私が帰る頃には扉はクローズとなっておりました。昨日忙しかったのでしょうね・・・こちらも早く帰りましょう。ごちそうさまでした！「THINK（シンク）」沖縄県宮古島市平良西里231[月～土]18:00～翌3:00[日]18:00～翌1:00
2014.09.29
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蒲田「そば新」でモーニング
本日のモーニングは蒲田駅西口の「そば新」へ。京急蒲田駅の近くにもあるんですが、あえてJR蒲田駅西口の「そば新」さんへ。朝食サービスセットをお願いします。天ぷら蕎麦にお稲荷さんと玉子が付いて３７０円。こちらはゆで卵なのですね。醤油濃い目のおつゆに、ほっとさせる歯ごたえの蕎麦。美味しくモーニングをいただきました。どうもごちそうさまでした！「そば新」東京都大田区西蒲田7-1そば新 （そば（蕎麦） / 蒲田駅、蓮沼駅、京急蒲田駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.29
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京成立石「はな」でハイボール
長期出張のあいだに少しだけ東京に帰ってきました。土曜日は疲れて外出せず、日曜日少しだけ回復しましたので立石へ。日曜日だというのに「はな」があいています。カウンターでハイボールからスタートです。日曜日の営業は「気まぐれ」とのこと。平日閉まっていたりと、最近は気まぐれ営業ですね。飽きちゃったのかな？マグロの中落ちを肴に。場所が良いですからね。気まぐれ営業でもお客さんが入ってきます。でも、一時期に比べて客層が・・・落ち着いて飲むより、元気よく飲むお店になったのかな？疲れていたのでニンニクのホイル焼きで。このような哀愁メニューが嬉しい「はな」さんなのだけど。山崎のロックが寂しくなりましたね。美しい花は散るからこそ美しいのかも。そんなことを思う日曜の夜でした。「はな」東京都葛飾区立石7-1-15日休
2014.09.28
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福岡「万作」でチキン南蛮
本日のランチは博多駅ビル１０階にある「万作」へ。深夜２７時までお仕事、仮眠をとって事務仕事。ようやく週末がやってきました。ランチビールと致しましょう。先客はグループ１組。１２時前ですからこれから込み合いそうです。定食メニューは・宮崎チキン南蛮定食 １２８０円・宮崎日向鶏の唐揚げ定食 １２８０円・宮崎牛キューブステーキ定食 ２９８０円 などチキン南蛮定食にしました。ボリュームたっぷりのチキン南蛮。なかなか美味しかったです。サラダさんが元気がなかったのと、お味噌汁がぬるかったのはオペレーションの問題かな？どうもごちそうさまでした！「万作」福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ １０Ｆ11:00～24:00万作 （もつ焼き / 博多駅、祇園駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2014.09.27
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佐賀「旅館あけぼの」でモーニング
昨日は２７時過ぎまでお仕事。「旅館あけぼの」に着いたのが２８時ちょっと前。フロントに人がおらず、ロビーでの野宿を覚悟しましたが、起きてきてくださいまいた。なんとか布団の上で仮眠をとって朝食タイム。ザ・日本の朝食。海苔が美味しいですね。さすが佐賀です。朝ごはんをいただける幸せに感謝しなくてはいけませんね。さて部屋に戻って事務仕事。もうひと頑張りすれば休日です。どうもお世話になりました！「旅館 あけぼの」佐賀県佐賀市中の小路3-10旅館 あけぼの （旅館 / 佐賀駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.27
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佐賀「辛麺屋 道」で辛くない麺
本日は佐賀でお仕事。居酒屋からスタート、さらにバーへ。２７時ごろに到着した「辛麺屋」で小休止です。蒙古タンメン中本でも完食しておりますので、辛いもの大好きなのですが、体調が・・・あまり寝ていない状態でやると神様が降りてきますからね。大人しく３辛でお願いします。挽肉・にらと大蒜。溶き玉子にとろみをつけて、麺は卵麺。ちょっと辛めで懐かしさ溢れる味ですね。どこかで食べた味だと思ってデーターベースを検索してみると、久留米居酒屋一人旅で行っていました書いていませんでしたが覚えております。スープをしっかりと作っており、辛い中に旨みがたっぷり。辛いところに注目が集まりそうですが、旨みにも注目ですね。次々にやってくるお客さん。スープ切れで早仕舞いのようです。このあたりで引き上げましょう。ごちそうさまでした！「辛麺屋 道」佐賀県佐賀市白山2-4-6 K-5ビル １F11:00～14:0020:00～29:00日祝休辛麺屋 道 （ラーメン / 佐賀駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2014.09.26
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福岡天神「ウエスト」でモーニング
本日のモーニングは天神で。西鉄グランドに泊まったのですが、素泊まりプラン。アシスタントさんは朝食付きにするか無しなのか言わないので、チェックインまでわからず。でも、オレには「ウエスト」がある！24時間営業のウエスト。朝は閑散としていまいた。かき揚げつけそば（６６０円）を一玉で。どうもごちそうさまでした！「ウエスト天神昭和通り店」福岡県福岡市中央区天神3-3-14
2014.09.26
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福岡中洲のバー「りんどう」でジントニック
本日は福岡居酒屋一人旅。最後に中洲のバーで〆ましょう。「りんどう」というバーに入ります。時刻はゼロ時をまわっていますね。グループが帰った後なのでしょう。静かなカウンターでジントニックから。なかなか美味しいです。和服の美人が立つカウンター。ショートカクテルな気分ですが、さきほどのドクターＭのダブルが効いてきましたね・・・次回ゆっくりと堪能しましょう。ごちそうさまでした！「りんどう」福岡県福岡市博多区中洲2-1-5 陽光ビル B1F18:00～26:00日・祝休りんどう （バー / 中洲川端駅、祇園駅、呉服町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.25
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福岡西中洲「バーエルガー」でドクターMダブル
本日は福岡居酒屋一人旅。春吉「きはる」から道路を渡って西中洲「続人間」。そして「バーエルガー」です。ギムレットからスタートです。開店してすぐに長期休暇で南アフリカという美紀さん。凄いですよね。最後にドクターMをお願いしたらダブルで出てきました。ここは深夜食堂？どうもごちそうさまでした！「バーエルガー」福岡県福岡市中央区西中洲2-9ライオンビル高山館110号
2014.09.25
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福岡西中洲「続人間」でシャンゼリゼ
本日の居酒屋一人旅は春吉の「きはる」から歩いて西中洲へ。ひさびさの「続人間」です。カウンターでスプモー二からいただきます。先客はなし。なんできちゃったの？モードです。何度か来ているのですが、かなり昔ですからね。宮崎の話などをしながら過ごします。〆はシャンゼリゼ。シャルトリューズヴェールにブランデー、レモンジュース、ビターズ。リキュールの女王を使ったカクテル。疲れに効きそうです。宮崎も早く行かなくてはいけませんね。どうもごちそうさまでした！「続人間」福岡市中央区西中洲3−11 ベイヒルコートビル１F19：00〜03：00（日・祭〜0：00）１．３．５日曜日休
2014.09.25
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福岡春吉「きはる」で日本酒
本日は福岡出張。居酒屋一人旅の開始です。春吉の「きはる」で一杯やっていきましょう。カウンターに座ってビールから。飲食店用のモルツザドラフト。飲みやすさ、大量に出るほうに舵をきったのですね・・・プレミアムよりも。なんとか１つ空いていたというカウンター席。大人気店で予約がないグループは断られておりました。お通しをいただきながら、ほっと一息です。お目当ての鯖をいただきましょう。胡麻鯖で。美味い！これは日本酒必須ですね。地元福岡の日本酒「天心」で。純米の生です。椎茸を焼いていただきました。熊本からの椎茸。秋を感じながら日本酒のお供です。焼酎が豊富な「きはる」さんです。西さんところの芋麹全量をいただきましょう。大好きな焼酎ですが、久しぶりです。肴はレバパテで。なかなかの居酒屋に出会いました。またふらっと寄って空いていたらお世話になりたいですね。どうもごちそうさまでした！「きはる」福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 ２Ｆ18:00～25:00日休きはる （居酒屋 / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、中洲川端駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2014.09.25
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福岡「陽林軒」でらーめん
本日は福岡出張。ランチをキャナシティ、ラーメンスタジアムの「陽林軒」でいただきます。お一人様セットというソロ酒飲みの琴線に触れるメニューをいただきましょう。・らーめん・ミニチャーシュー丼・餃子５個がセットになっております。カウンターに場所を決め、食券を渡します。すぐにミニチャーシュー丼がやってきます。時間がないランチタイムには嬉しいサービスですね。らーめんも細麺で早い。こってり美味しい豚骨スープです。最後に餃子。こちらは普通に美味しくいただきました。たくさんラーメン屋さんがありますが、連食はやめておきましょう。どうもごちそうさまでした！「陽林軒」福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 陽林軒 （ラーメン / 祇園駅、中洲川端駅、渡辺通駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.25
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青物横丁「おにやんま」でタマネギとツナのかき揚げ
本日のモーニングは青物横丁「おにやんま」。温並かけとかき揚げで４５０円。かきあげはタマネギとツナのかき揚げ。マヨネーズが掛かってでてきました。うどんと別に食べるしかありませんね・・・あいかわらずの安定感あるうどん。どうもごちそうさまでした！「おにやんま東品川店」東京都品川区東品川4-1-20[月〜金]7:00～15:00 17:00～23:00[土日祝]7:00～15:00
2014.09.23
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築地「小田保」でチキン南蛮
本日の築地モーニングは「小田保」さんへ。９月末までのチキン南蛮を求めてです。珍しくイクラ醤油漬けがありましたのでお願いします。揚げ物より先にやってきました。酒があればツマミに。いや、酒がなくてもつまんでしまいましょう。揚げ物が出来てご飯と味噌汁も到着。ソロの朝ごはんに味噌汁が染みますね。ボリュームたっぷりのチキン南蛮。まさに山。いま俺は登山をしているのだ。思わず頼んでしまった松茸フライ。秋ですね・・・３食分ぐらい食べた感じの満足感。さて、会社へ向かいましょう。ごちそうさまでした！「小田保（おだやす）」東京都中央区築地5-2-1築地市場内６号館4:00〜13:00市場休場日休
2014.09.22
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神保町「ガヴィアル」でビール
本日はバーショーで水道橋へ。ウイスキーとカクテルの勉強をたくさんしたので、最後はカレーで。神保町まで歩いて「ガヴィアル」まで。はなまるうどんの２階のお店。２人がけのテーブルに座ってビールから。欧風カレーのお店。カレーは全て１０００円以上。ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレー、あさりカレー、海老カレーなど。なんとなくチーズカレーをお願いしました。カレーはすぐに到着。セットのジャガイモを食べながらカレーを食べる予定が頓挫。カレーが冷める前に食べましょう。チーズとカレーの組み合わせは素晴らしいですね。さてジャガイモはどうしよう？バターではなくマーガリンが付いていますね。最近は高いからかな？ちょっとだけカレーとあわせましたが、残念ながら完食できず。もったいないことをしてしまいました。どうもごちそうさまでした。「ガヴィアル」東京都千代田区神田神保町1-9 稲垣ビル 2Ｆ11:00～21:30ガヴィアル （欧風カレー / 神保町駅、竹橋駅、九段下駅）夜総合点★★☆☆☆ 2.5
2014.09.21
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水道橋「嵯峨谷」でビール
本日はスーツを着て水道橋へ。バーショーというイベントのためです。ウイスキーを中心に大量の試飲をするので軽く腹に入れていきましょう。立ち食い蕎麦「嵯峨谷」に入ります。まずはビール。大門の「嵯峨谷」さんでモーニングをするときに、いつも飲みたいと思っておりました。やっと一緒になれましたね。１５０円で飲めるプレミアムなモルツです。メインは冷麦。ゴマだれでいただきます。出来たての冷麦は乾麺とはまた違った味わい。ゴマの風味も良いですね。あじねぎ天も追加で。あじのたたきと葱のかき揚げといった感じですかね。こちらも揚げたてを美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「嵯峨谷 水道橋店 （サガタニ）」東京都千代田区三崎町2-19-5 越後谷不動産(月～金)6:00～24:00(土・日・祝)6:00～23:30嵯峨谷 水道橋店 （そば（蕎麦） / 水道橋駅、九段下駅、後楽園駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.21
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京成立石「串揚げ100円ショップ」でボール
本日は歯医者。２週間に１回しか予約がとれない人気のところに通っております。丁寧にやっていただいておりますので、歯が治るのが先か？寿命が尽きるのが先か？そんな歯医者さんの帰りに、「串揚げ100円ショップ」があいていたので入ります。ボールから。強面のマスター、お久しぶりです。いつもは営業時間に立石に戻ってこれませんからね。セットをとりあえずお願いし、ボールのおかわりです。実は氷がメインのハイボール。利益の源泉です。ニンニクや紅しょうがという大好きな串揚げを堪能して帰ります。どうもごちそうさまでした！「串揚100円ショップ（くしあげひゃくえんしょっぷ）」東京都葛飾区立石1-22-715:00～22:30火休
2014.09.20
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銀座「近畿大学水産研究所」でビール
福岡のホテルを早い時間にチェックアウトし、羽田空港へ。京急経由で銀座まで。ランチを食べてから自宅へ戻りましょう。「近畿大学水産研究所」に入ります。２人がけのテーブルに通されてビールから。海鮮丼とお刺身定食というランチメニュー。近大マグロと選抜鮮魚のお刺身御膳（２４８０円）をお願いします。店内は満席。待っている方も出てきました。年齢層高めのカップルが目立ちますね。ビール仲間は少数派。刺身定食はすぐに到着しました。赤身、中トロ、カンパチ、タイでお刺身。酢〆のお魚はシマアジかな。つみれ入りの赤だしもついております。まずはマグロ。トロは脂がのっていますね。さすが養殖コントロールです。天然モノの素晴らしさを再認識です。清廉さがないのですよね。でもマグロさんをこれからもいただくためには、養殖も頑張っていただきたいですね。スタッフさんに「ホンマグロですか？」と聞いて「いえ、クロマグロです！」という漫才のような会話。銀座のランチを楽しめました。ごちそうさまでした！「近畿大学水産研究所 銀座店」東京都中央区銀座6-2 東京高速道路山下ビル 2F11:30～15:0017:00～23:00近畿大学水産研究所 銀座店 （魚介・海鮮料理 / 日比谷駅、銀座駅、有楽町駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.0
2014.09.20
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福岡中洲「一双」でビール
西中洲から再び中州へ。さすがにもう１軒バーは無理ですね・・・大好きなラーメン屋さん「一双」で〆ましょう。ビールを添えて。どうもごちそうさまでした！「博多一双中洲店」福岡県福岡市博多区中洲2-6-619:00～04:30
2014.09.19
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福岡西中洲「バーエルガー」でマティーニ
本日は中州居酒屋一人旅。中洲のバーで地図を書いてもらって、少し迷って到着したバー「エルガー」。カウンターでマティーニからスタートです。毛利さんがいらっしゃった開店の日は仕事で疲れて、ホテルで小休止していたら寝てしまいまして・・・ようやく来ることが出来ました。美味しいマティーニをゆっくりといただきます。続いてはサイドカー。ブロッサムの大先輩。素晴らしいできばえですね。気が付くと２６時。最後にモルトをいただきましょう。美味しいお酒をありがとうございました。「バーエルガー」福岡県福岡市中央区西中洲2-9 ライオンビル高山館110号バーエルガー （バー / 天神南駅、中洲川端駅、西鉄福岡駅（天神））夜総合点★★★★☆ 4.0
2014.09.19
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博多中洲「SEBEK」でカンパリソーダ
佐賀での仕事を終え、最終の特急で博多へ。めちゃくちゃ疲れていますが、だからこそバーへ。大好きなバーでの一杯はカンパリソーダから。美人バーテンダーの作るカクテルは美味しいですね。ワニを眺めながらいただきます。ツァリーヌをいただき、次に目指すバーの地図を書いていただきました。どうもありがとうございます。ごちそうさまでした！「SEBEK（セベク）」福岡県福岡市博多区中洲4-1-121F19:00～28:00日祝休
2014.09.19
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佐賀「イエロースパイス」でスペシャルカレー
本日の出張は佐賀。疲れがたまっているなか、羽田空港で第２ターミナルから第１ターミナルまで走ってようやく間に合った飛行機。朝食が食べられず、早めのランチを佐賀駅「イエロースパイス」で。カレーのお店です。開店直後で先客はなし。サイドメニューにビールがありましたが我慢。スペシャルカレー（９８０円）をいただきます。カツにエビフライにイカリング。揚げたてのフライが３種類。カレーは普通。でも空腹はなによりのご馳走。美味しく完食しました。どうもごちそうさまでした！「イエロースパイス 佐賀デイトス店」佐賀県佐賀市駅前中央1-11-1 佐賀デイトス 東館11:00～21:00イエロースパイス 佐賀デイトス店 （カレーライス / 佐賀駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.19
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東銀座「博多慶州」でチキン南蛮
本日は千葉へ出張。帰りに銀座へ寄ってランチとしましょう。なかなか銀座でランチというのはないですからね。西中洲にあった慶州さん。ランチタイムになんとかすべりこみで。チキン南蛮をいただきます。大きなチキン南蛮にスープ、小皿、さらにカレーも付いております。タルタルソースもたっぷり。まさに海。カレーがちょっとしょっぱかったですがなかなかですね。美味しいランチをいただき会社へ戻ります。どうもごちそうさまでした！「博多 慶州 銀座店」東京都中央区銀座3-14-8 松宏ビル11:30～14:0017:00～24:00日休博多 慶州 銀座店 （ちゃんぽん / 東銀座駅、築地駅、新富町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.18
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市川「鈴家」でコロッケそば
本日は千葉へ出張。途中市川駅の近くでモーニングを済ませてから千葉にしたいですね。市川駅の南口から高層ビルへ。イーストタワー２階にある立ち食い蕎麦屋さん「鈴家」でいただきましょう。レギュラーのかけそばにトッピングを乗せるスタイル。高額揚げ物メニューのげそ天。さらに揚げ物２つ目コロッケをお願いしました。先客はなし。朝のテレビをみながらの朝ごはんです。たっぷりのげそ天、美味しいですね。揚げ置きコロッケもよい味出しております。鰹の旨みを感じるツユもなかなかですね。蕎麦も悪くありません。ただ店の前に人が通ってないことだけが心配ですね。どうもごちそうさまでした！「鈴家」千葉県市川市市川南1-1-16 鈴家 （そば（蕎麦） / 市川駅、市川真間駅、国府台駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.18
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築地「米花」で秋刀魚
本日の築地モーニングは「米花」。入店するとおかませコールが入り、ウーロン茶。この安定感がたまりませんね。大根と練り物で煮物。味の染みた大根が美味しいですね。メインは秋刀魚。さすがに築地の秋刀魚は大きくて脂がのっています。そしてたらつゆ。大満足の朝ごはん。ごちそうさまでした！「うなぎ米花（よねはな）」東京都中央区築地5-2-1築地場内８号棟5:00〜13:30日祝休、休市日休
2014.09.17
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銀座「みやざわ」でタマゴサンド
本日の居酒屋一人旅は恵比寿から銀座へ。最後に「みやざわ」でサンドイッチを食べて帰ります。テレビの近くの席でビールから。飲んで待ちましょう。銀座のクラブへの配達で忙しい２２時。店内は混んでないです。カツサンドさんがどんどんと出て行きます。景気回復を感じますね。タマゴサンドが到着。作りたてのサンド。コンビニエンスストアのタマゴサンドとはまったくの別物。シンプルですが美味しいです。特にドラマはなく、ビールとタマゴサンドを終えて帰ります。どうもごちそうさまでした！「みやざわ」東京都中央区銀座8-5-25西銀座会館 １Ｆ11:30〜28:00土日祝休
2014.09.16
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銀座のバー「シェイク」でツァリーヌ
本日は銀座のバー「シェイク」へ。カンパリソーダをいただきます。抜群に美味しい古田土さんのカンパリソーダ。毎日飲みたいぐらいです。銀座８丁目のこのビルから、今度は７丁目にお引越しとのこと。〆のツァリーヌです。どうもごちそうさまでした！「バーシェイク（BarShake）」東京都中央区銀座8-7-4丸源２１ビル５Ｆ18:00〜27:00 ※土曜〜23:00日祝休
2014.09.16
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恵比寿「さいき」で秋刀魚
本日は恵比寿の居酒屋「さいき」へ。珍しく１９時半頃という早い到着。そしてカウンターには本日退院したクニさん、そしてレイくん。懐かしさに涙が出そうです。高橋さんのお隣に席をいただき、ビールから。お通しをいただきながら、しばし歓談。そしてクニさんは早めのお帰り。日本酒をお願いします。加茂泉のほうですね。秋刀魚を焼いていただきます。秋ですね。大きくて美味しい秋刀魚でした。最後に朝日ロック。どうもごちそうさまでした！「さいき」東京都渋谷区恵比寿西1-7-1217:00〜24:00土日祝休
2014.09.16
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大宮駅「そば処中山道」でかき揚げそば
本日のランチは大宮駅構内の「中山道」で。時間がなくて駅の立ち食い蕎麦です。かき揚げそばを券売機でぽちっとな。すぐに出てくるのが立ち食いの素晴らしいところですね。駅構内ですので大混雑。隣を気にしながらのスピードランチです。いつもは浦和の「おがわ」さんあたりで一杯やって帰るのですが、これから大事な会議がありまして品川へ。ふがふがのお蕎麦。冷めたかき揚げ。でも早いので許せてしまいますね。３分かからず完食。どうもごちそうさまでした！「そば処中山道 大宮Dila店」埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅構内 Dila内[平日・土] 6:30～22:30[日・祝] 6:30～21:30そば処中山道 大宮Dila店 （そば（蕎麦） / 大宮駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2014.09.16
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大宮「かにチャーハンの店」でモーニング
本日のお仕事は大宮。駅構内にある「かにチャーハンの店」でモーニングとしましょう。７時から９時まではモーニングタイム。かに玉チャーハン、又はかにチャーハンがお味噌汁付きで５２０円となっております。開店してすぐという時間だからでしょうか、数名の先客のみ。かにチャーハンをお願いします。お味噌汁もかにとは嬉しいですね。朝からかにをいただく贅沢。レタスがよい感じのしゃっきりですね。ぱらっとチャーハンかしっとりJチャーハンかは今度話しましょう。長くなりますので。朝から元気にチャーハンをいただき、仕事場へと向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「かにチャーハンの店 エキュート大宮店」埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮[月～土]7:00～22:30[日・祝]7:00～21:30かにチャーハンの店 エキュート大宮店 （中華料理 / 大宮駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.16
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立石「寿々喜」でビール
本日は日曜日。出張の疲れがたまっていますね。のんびりと起きたのでランチタイムを逃してしまいました。立石のお蕎麦屋さん「寿々喜」で一杯やりましょう。先客は２名。いずれもソロ。蕎麦屋でのお酒を楽しんでおります。こちらものんびりやりましょう。公魚を肴にします。美人の親子が来店。娘さんに「ショテマエ」さんこんにちはと。挨拶を返しながら誰だったかな？と本名ではないので会社ではないし・・・あ、居酒屋でお世話になっているりょうこちゃんだ！〆は冷やしたぬき蕎麦で。バナナがちょこんとが可愛らしいですね。美味しいお蕎麦屋さんがたくさんある立石。ここは落ち着く大好きなお店です。どうもごちそうさまでした！「寿々喜 （すずき）」東京都葛飾区東立石3-24-611:30～20:00木休寿々喜 （そば（蕎麦） / 京成立石駅、四ツ木駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.14
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熊本「居酒屋瀬戸」にて生ビールセット
本日は熊本居酒屋一人旅。熊本空港へ行くバスの出発まで少し時間があるので、飲んで時間調整ですね。生ビールセットをお願いします。１５８０円で生ビール、刺身、串焼き、揚げ物とありました。まずはビールが到着です。そしてお刺身。入り口商品ですがなかなかですね。焼きたての串モノも３種類。これはビールを追加しなくては・・・最後に揚げ物が到着。揚げたては美味しいですね。時間調整で入った居酒屋さんでしたが、なかなか良かったです。熊本の名物である馬刺しとかもありましたので、また来てみたいですね。どうもごちそうさまでした！「居酒屋瀬戸」熊本県熊本市中央区花畑町13-14居酒屋瀬戸 （居酒屋 / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.11
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熊本のバー「べスパ」でサイドカー
熊本での仕事が終了。飛行機まで時間がありますので、少しだけ居酒屋一人旅をしていきましょう。早い時間からあいているバーを発見。「べスパ」のカウンターへ。先客なし。ジントニックからスタートです。大変丁寧につくられたジントニック。美味しいですね。若手のバーテンダーさんが一人でお店を守る時間帯。オーナーさんはちらっと顔を出されました。もう一杯サイドカーをお願いします。甘みと酸味のバランスがなかなかですね。銀座や京都、福岡にも系列店があるとのこと。今度行ってみたいですね。最後にオールドパルを。ステアは難しいですよね。熊本の話を少ししたところでお会計をお願いしました。どうもごちそうさまでした！「Bar Vespa Kumamoto （バー ベスパ）」熊本県熊本市中央区花畑町13-26 第一銀杏ビル BF[月～土]17:00～01:00[日、祝]17:00～24:00Bar Vespa Kumamoto （バー / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.11
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熊本「えびす丸」で海鮮丼
本日のお仕事は熊本。ランチで「えびす丸」に入ります。メニューは・旬魚フライ丼 ６００円・海鮮丼 ７００円・焼き鳥丼 ６００円・馬すじ丼 ６００円・馬ユッケ丼 ７５０円・ホンマグロ丼 １２００円・海鮮丼（特上） １２００円。海鮮丼の特上にしてみました。築地場外の極悪店のように写真と実物がまったくの別物ということはなく、ちゃんとご飯が隠れるぐらいまで盛っていただきました。味はなかなか。午後のお仕事を頑張りましょう。どうもごちそうさまでした！「元祖 海鮮市場 えびす丸熊本総本店 （【旧店名】元祖 海鮮市場の炉端焼 えびす丸 熊本総本店）」熊本県熊本市中央区下通1-10-28 栃原ビル11:00～24:00元祖 海鮮市場 えびす丸熊本総本店 （魚介・海鮮料理 / 花畑町駅、熊本城・市役所前駅、辛島町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.11
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熊本「交通センターホテル」でモーニング
本日のモーニングは熊本交通センターホテルにて。バイキング形式です。スクランブルエッグ、ソーセージ、ハンバーグ、コロッケ、焼魚、さつままげ。サラダにカレー、スープも付けました。充実した朝食で仕事にそなえましょう。どうもごちそうさまでした！「熊本交通センターホテル」熊本県熊本市中央区桜町3-10 熊本交通センターホテル熊本交通センターホテル （和食（その他） / 西辛島町駅、花畑町駅、辛島町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.11
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熊本「裕」でビール
本日は熊本居酒屋一人旅。バー「ステイツ」のマスターの紹介で地図を見ながら「裕」まで。なかなかわかりにくい場所にあり心が折れそうになったころに到着。カウンターでビールから。店内はソロの男性が一人のみ。ビールと餃子でやっていますね。こちらは酔った勢いでニンニクらーめんです。明日の講演午後からですので、大丈夫でしょう。ニンニクチップが大量に入ったらーめん。豚骨スープは見た目ほどくどくはないですね。太目の麺がするすると入っていきます。次回は餃子に挑戦したいですね。どうもごちそうさまでした！「裕 （ゆたか）」熊本県熊本市中央区下通1-9-1 松藤会館 Ｂ１Ｆ20:00～30:00日休裕 （ラーメン / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.10
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熊本のバー「ステイツ」でギムレット
本日は熊本居酒屋一人旅。美人バーテンダーのところから少し歩いて「ステイツ」へ。カウンターでアドニスからスタートです。素晴らしく仕上がったアドニス。シェリーの違いでかくも変わるものなのですね。熊本→美少年→アドニスという感じでのオーダーでしたが、一杯目から意表を突かれました。続いてはギムレット。こちらも美味しいですね。ステア、シェイクともに素晴らしいです。熊本での素晴らしい出会いに感謝です。どうもごちそうさまでした！「BAR STATES （バー・ステイツ）」熊本県熊本市中央区花畑町13-23 久保田ビル 4F18:00～26:00日休BAR STATES （バー / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2014.09.10
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熊本のバー「ブルー」で優勝カクテル
本日は熊本居酒屋一人旅。鹿児島から新幹線で熊本へ。市電の最終電車で街の中心部にやってきました。ホテルに荷物を置いてバーへ。大好きな「ブルー」から始めましょう。ソルクバーノをお願いします。半分ぐらい埋まったカウンター。モナンカップで優勝して世界大会へ向かうバーテンダーさんが居ます。「世界の豊川さんですね」に「いえみんなの豊川です」と返す回転の良さが素晴らしいですね。優勝カクテルをいただきます。では今度は東京でお会いしましょう。どうもごちそうさまでした！「BAR BLUE（バーブルー）」熊本県熊本市中央区手取本町3-9FANビル5F19:00～26:00日祝休
2014.09.10
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鹿児島「こむらさき」で焼酎
本日は鹿児島から熊本へ移動。新幹線が出来て近くなりましたね。次の列車まで時間があるので、軽く一杯いきましょう。駅の近くにある「こむらさき」に入ります。メニューはラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー入り）が９５０円。チャーシューなしが１００円安くて、大盛りが３００円増し。アルコールはビールが５００円、焼酎が２００円。ラーメンと焼酎にしました。まずは焼酎から。鹿児島ラーメンではおなじみのお漬物を肴に一杯開始です。続いてラーメン到着。まずはスープ。あっさり豚骨ですね。豚骨に鶏がら、しいたけ。小さく切ったチャーシューが美味しいですね。キャベツの甘みも良い感じでした。高級ラーメンを完食し、鹿児島へと向かいます。どうもごちそうさまでした！「こむらさき アミュプラザ鹿児島店」鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 B1F11:00～21:00こむらさき アミュプラザ鹿児島店 （ラーメン / 鹿児島中央駅、鹿児島中央駅前駅、高見橋駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.10
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鹿児島の「吾愛人」で焼酎
本日の仕事は鹿児島。仕事のあとは居酒屋一人旅の開始です。居酒屋「吾愛人」のカウンターでビールから。冷えたビールがしみますね～お一人様用のハーフメニューがありました。こちらで色々と頼んでみましょう。まずは首折れ鯖をいただきます。ハーフと言うよりミニ。いや、試食用か？インターネット通販におけるお試しセットで「これだけ？」というのがたまにありますよね。お試しだけで終わるパターンです。続いて黒豚のとんこつ。こちらもハーフで。豚の旨みが凝縮されており、美味しいですね。ビールから焼酎にチェンジ。鹿児島で芋焼酎。ロックですが。串焼きもお願いしましょう。こちらも美味しい豚さんでした。これから熊本に移動ですのでさくっと飲み。どうもお世話になりました！「吾愛人 文化通り店」鹿児島県鹿児島市山之口町12-21吾愛人 文化通り店 （レストラン（その他） / 天文館通駅、高見馬場駅、市立病院前駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.10
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鹿児島「ラーメン専門鷹」でラーメン
本日のラーメンは鹿児島「ラーメン専門鷹」へ。レギュラーのラーメン（７００円）をお願いします。カウンターで大根のお漬物を食べながら待ちましょう。調理風景を眺めながら。ランチタイムということで次々とお客さんがやってきます。ラーメンとめしというオーダーが多いですかね。メニューはラーメンのレギュラー、特大、めししかありません。しばらくまってラーメン到着。まずはスープ。鶏がら豚骨ベースのあっさりスープ。なかなかですね。やわらかめの麺はスープの引き立て役。しゃきしゃきのもやしと、とろとろっとしたチャーシューが食感を楽しませてくれます、。どうもごちそうさまでした！「ラーメン専門鷹」鹿児島県鹿児島市中町10-1911：00～19：30火休ラーメン専門鷹 （ラーメン / 朝日通駅、いづろ通駅、市役所前駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.10
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鹿児島「リッチモンドホテル鹿児島天文館」でモーニング
本日のモーニングは「リッチモンドホテル鹿児島天文館」。リッチモンドホテルは金生町というのもありますので注意。昨晩間違えてかなり歩きました・・・モーニングは４種類から選べます。・朝カレー・炭火焼豚丼・田舎風和定食・フライドエッグと厚切りベーコン昨晩遅くまで飲んでしまったので朝カレーで。ホテルで朝食というカレーですからね。辛さというよりも甘さを感じるカレー。サラダはバイキングで、さつま揚げがあったのが印象的でした。どうもごちそうさまでした！「リッチモンドホテル 鹿児島天文館」鹿児島県鹿児島市千日町14-28リッチモンドホテル 鹿児島天文館 （旅館・オーベルジュ（その他） / 天文館通駅、いづろ通駅、高見馬場駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.10
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鹿児島「のり一」でTKG
鹿児島居酒屋一人旅の〆は「のり一」へ。カウンターでラーメンをいただきましょう。久しぶりの「のり一」。前回来たときは２００円台だったらーめんですが、現在は４００円。おしんこを頂きながら回顧の時間です。ショテマエにとって記念すべき鹿児島の日。いつの頃だったかなあ？玉子かけご飯（２００円）をいただきます。特製のおだしをかけていただくTKGは絶品。ラーメンも到着。４００円になっていましたが、深夜でもこの料金はありがたいですね。味付け控えめのスープ。あっさり塩味というのが正しいのかな？太目の麺がするすると入ります。どうもごちそうさまでした！「のり一 （のりいち）」鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル11:30～27:00日休のり一 （ラーメン / 高見馬場駅、市立病院前駅、天文館通駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.09
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鹿児島「池田バー」でギムレット
本日は鹿児島居酒屋一人旅。「池田バー」へ。カウンターでギムレットをいただきます。なかなか美味しいですね。深夜のギムレットです。平日で２５時過ぎという時間。先客はなし。鹿児島の老舗バーが醸し出す雰囲気。たまらないですね。最後にツァリーヌ。仙台でお会いできると良いですね。どうもごちそうさまでした！「池田バー （イケダバー）」鹿児島県鹿児島市山之口町10-20 二官橋ビル １Ｆ18:00～26:00日休池田バー （バー / 高見馬場駅、天文館通駅、市立病院前駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.09
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鹿児島のバー「スティンガー」でスティンガー
本日の居酒屋一人旅は鹿児島。バー「ハイブリッジ」から「スティンガー」へ。手前のほうのカウンターでスティンガーからスタートです。ブランデーとミントのカクテル。スースーとした清涼感がたまらないですね。シェイクで作っていただきました。店内はカウンターが二つ。手前のほうのＬ字型のはじっこに座ります。鹿児島旅行のカップルがガイドブックを見ながら楽しそうですね。こちらは孤独にバーマップでも眺めましょう。次にマンハッタン。こちらはなかなかの腕前。綺麗なステアでした。最後にちょこっとだけ奥のカウンターの西さんにご挨拶。福岡にあるワニのバーでお会いしましたね。どうもごちそうさまでした！「バー スティンガー （BAR STINGER）」鹿児島県鹿児島市山之口町7-13 南映ビル[月～土]19:00～26:30[祝]19:00～24:30日休バー スティンガー （バー / 市立病院前駅、天文館通駅、高見馬場駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.09
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鹿児島「ハイブリッジ」でジントニック
長崎から鹿児島への移動。ホテルで一仕事をしておりましたら２３時をまわってしまいました。ようやく居酒屋一人旅といきたいところですが、すでにバータイム。「ハイブリッジ」に入ります。ジントニックでほっと一息。美味しいですね。日本バーテンダー協会の重鎮である高橋さん。店内はぽつりぽつりといった感じですが、落ち着きますね。かなり昔に一回来たことを思い出しながら。次はサイドカーをお願いします。甘みと酸味のバランスが絶妙なサイドカー。鹿児島の夜のスタートは素晴らしいスタートです。どうもごちそうさまでした！「ハイ ブリッジ （HIGH BRIDGE）」鹿児島県鹿児島市山之口町6-8ハイ ブリッジ （バー / 市立病院前駅、高見馬場駅、新屋敷駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2014.09.09
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長崎駅前「ひかり亭」で晩酌セット
本日は長崎県でお仕事。特急と新幹線を乗りついでこれから鹿児島に向かいますが、特急列車の時刻まで少し時間があきました。長崎駅の近くで一杯やっていきましょう。晩酌セット（８００円）の看板があった「ひかり亭」へ。まずはビールからスタートです。先客はなし。早い時間ですからね。カツオのたたき、もろきゅうなどの小皿をいただきながら、仕事終わりのほっと一息。もう１杯いってしまいましょう。入り口商品である晩酌セットから、順調に客単価アップです。ハイボールをお願いします。追加のおつまみは雲仙ハム。地元の逸品を美味しくいただきました。さて続きは居酒屋特急にて。どうもごちそうさまでした！「居酒屋 ひかり亭」長崎県長崎市大黒町1117：00～24：00居酒屋 ひかり亭 （居酒屋 / 長崎駅前駅、五島町駅、長崎駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2014.09.09
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