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本日は八戸居酒屋一人旅。「ばんや」からスタートして「おかげさん」「バロン」「ローズガーデン」へ。〆にラーメンかと歩きましたが、センサーに反応せず結局「モスバーガー」。モスチーズバーガー、ポテトS、クラムチャウダーをお願いします。久しぶりのモスバーガー。美味しいですね。クラムチャウダーも良い味出しております。アサリの旨みがとけこんでますね。どうもごちそうさまでした!「モスバーガー 八戸三日町店」青森県八戸市三日町1-1 7:00~24:00モスバーガー 八戸三日町店 (ハンバーガー / 本八戸駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.30

本日は八戸居酒屋一人旅。「ローズガーデン」のカウンターへやってきました。ソルクバーノをお願いします。カウンターになんとか座らせていただきましたが、混みあう店内。バーテンダーさんが鮮やかに注文を捌いておりますね。タイミングを見計らって次のカクテルを。スティンガーをお願いします。なかなかのシェイクでございました。お通しは胡桃。自分で割っていただくセルフスタイル。胡桃割り人形ショテマエ。なかなか良く割れる人形です。続いてウイスキー。大好きなアイラをストレートで。最後にオリジナルカクテルをお願いしました。綺麗な色合い。デコレーションもご立派です。美味しいカクテルとウイスキー。どうもお世話になりました!「ローズガーデン (ROSE GARDEN)」青森県八戸市長横町7 マルマンビル 3F20:00~28:00日休ローズガーデン (バー / 本八戸駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.30

本日は八戸居酒屋一人旅。「ばんや」から「おかげさん」へ。そしてバー「バロン」のカウンターへ。ジントニックからスタートです。先客はなし。静かなバー。昔来たことがありますね。思い出しました。2杯目はフランシス・アルバートで。やはりこのロックスタイルがよいですね。どうもごちそうさまでした!「バー・バロン」青森県八戸市鷹匠小路16-3 2FPM7:00〜AM3:00日曜定休
2015.04.30

本日の居酒屋一人旅は八戸。「ばんや」からスタートし、二軒目は「おかげさん」へ。カウンターで焼酎ロックから。銘柄は三岳です。先客はなし。まだまだ時間が早いですからね。ホヤを発見!さっそくいただきます。大好きな肴です。二杯目はホッピーで、すでに下町が懐かしくなっていますね。ニンニク揚げをいただきます。旅が続きますのでスタミナをつけなくちゃ。グループ客がわっとはいって騒がしくなってきました。そろそろバータイムといたしましょう。どうもごちそうさまでした!「おかげさん」青森県八戸市大字鷹匠小路118:00~24:00日休おかげさん (居酒屋 / 本八戸駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.30

本日は八戸居酒屋一人旅。ホテルで一風呂あびまして、それから居酒屋「ばんや」へ。カウンターで日本酒からスタートです。銘柄は陸奥八仙。生うにをいただきましょう。醤油ではなく塩をちょっとつけていただきます。たまりませんね・・・日本酒をおかわりで、今度は菊駒。ホッキ貝のお刺身もやってきました。開店すぐの時間でしたが、すぐ満員となった店内。時期だからですかね?観光といったかんじのかたが多かったです。早めに席を譲りましょう。どうもごちそうさまでした!「ばんや」青森県八戸市朔日町4日・祝休み18:00〜23:00
2015.04.30

本日は京成高砂居酒屋一人旅。「岩水」という居酒屋のカウンターへ。ハイボールからスタートです。駅から少し離れたところにあります、地元密着型居酒屋。先客は小上がりで宴会中のグループのみ。お刺身3点セットからいただきます。なかなかのレベルですね。続いてはウナギの肝焼き。酒がすすみます。早くもハイボールのおかわりです。生うにもお願いします。濃厚な旨みがのったうに。たまりませんね。ウナギ丼の一番安いものが1000円という価格。こちらをいただいて〆ましょう。玉子焼きがついて増量というウナギ丼。なんとか安くという心意気が伝わってまいります。お酒の種類は少ないですが、ふぐ・うなぎ・天ぷらなど揃った居酒屋。美味しいものを安くいただけますので、また来て見たいですね。どうもごちそうさまでした。「岩水」東京都葛飾区高砂8-1-14岩水 (ふぐ / 京成高砂駅、柴又駅)夜総合点★★★★☆ 4.0
2015.04.29

本日のランチは青砥「三好弥」さんへ。ランチタイムぎりぎりに入店。まずはビールから。先客はなし。さまざまな定食からスタミナ焼きをチョイス。他にも多彩なメニュー・ひれかつ定食・エビフライ定食・チキンカツ定食・アジフライ定食・しょうが焼定食・ハンバーグ定食など目玉焼きが添えられたスタミナ焼に、冷奴、ご飯、お味噌汁。タマネギやピーマンが入ったスタミナ。少し元気になったみたい!下町らしい濃い目の味付けがビールとご飯をすすめます。どうもごちそうさまでした!「三好弥」東京都葛飾区立石6-21-1011:30~14:0017;00~22:00日休三好弥 (定食・食堂 / 青砥駅、京成立石駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.29

本日は表参道・銀座居酒屋一人旅。バーを3軒。〆はラーメンではなくナポリタン。銀座「みやあわ」で〆ます。まずはお約束のビール。これぞ喫茶店のナポリタン。スパゲティーは6文字まで。ナポリタンとミートソースがあれば良い。そんな気分の夜でした。「みやざわ」東京都中央区銀座8-5-25西銀座会館 1F11:30〜28:00土日祝休
2015.04.27

表参道から銀座へ。「バー保志モンスレックス」のカウンターでさくらさくらをいただきます。地元で桜を見ることなく、GWに弘前と思っていましたが、今年は咲くのが早かったようですね。桜のない人生。華のない人生。フランシスアルバートをいただきましょうか。ビルドでどぼどぼ。こちらのほうがあっているかも。華のないショテマエには。「バー保志モンスレックス(BAR保志MonsREX)」東京都中央区銀座8-7-11ソワレド銀座第2弥生ビル1F17:00〜27:00※土日祝 18:00〜25:00
2015.04.27

表参道での仕事を終えたのが20時過ぎ。銀座に行く前に疲れて行き倒れてしまいそうですので、小休止をしましょう。有名店「ラジオ」に入るのは初めて。緊張してバーの扉をあけます。禁煙なのですね。カウンターに座ってジントニックから。さすがにプロの作る一杯です。店内はテーブル席とカウンターにグループが。年配の方々ですね。少々盛り上がりが居酒屋となっておりまして、残念・・・喉の渇きがおさまらず、もう一杯ロングで。薬草のリキュールを使ってつくっていただきました。続いてフランシス・アルバート。ようやく本家にたどり着きました。なが~いステアで作るショートのカクテル。ウイスキーとジンを氷の入ったぐらすにどぼどぼではなかったのですね。や、やわらかい!毛利さんの100回ステア以上にステアしていましたね。これが本物の味なのですね。どうもごちそうさまでした!「Radio (ラジオ)」東京都港区南青山3-10-3418:00~24:00日祝休Radio (バー / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.27

本日は千葉方面に出張。仕事に出ているあいだに緊急の仕事が入ります。その仕事を移動中に片付けるのがプロフェッショナル。北千住での乗り換えを利用して企画書作りましょう。駅前のパチンコ屋の2階にある「サンローゼ」で。オーダーはレモンティーとタマゴサンド。古きよき喫茶店の大箱バージョン。コーヒー、紅茶、ココア、レモンスカッシュなどのドリンク類。サンドイッチ、ピザトースト、スパゲティー、グラタン、カレー、ハンバーグ。アルコール類もビール、ワイン、ウイスキーとそろっております。隣のサラリーマンもPCで仕事中。美味しいレモンティーとタマゴサンドで仕事がはかどりました。無事送信して、次の目的地へ。どうもお世話になりました!「サンローゼ」東京都足立区千住旭町3-5 駅前会館ビル 2F[月~木・日]8:00~21:30[金・土]8:00~22:30サンローゼ (喫茶店 / 北千住駅、牛田駅、京成関屋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.27

本日の出張は千葉方面。松戸でランチと致しましょう。市役所のすぐそばにある「まるき」というラーメン屋さんへ。中華そば小とチャーハン小を券売機でぽちっとな。カウンターに座って出来上がりを待ちます。順番に丁寧につくっていますね。少々待ちまして、中華そばからやってきました。煮干が香るスープ。チャーシューとほうれん草も良い味出しております。続いてチャーハン。こちらも丁寧に作られた本格派。Jチャーハンとしてかなりのレベルだと思います。シンプルだからこそごまかしがきかないのですね。どうもごちそうさまでした!「中華そば まるき」千葉県松戸市小根本51-211:00~14:0018:00~22:00水休中華そば まるき (ラーメン / 松戸駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.27

本日の築地モーニングは「長生庵」で。メヒカリの天丼とお蕎麦のセットをお願いします。築地場内の混み具合が酷くなり、場外も「鳥藤」さんあたりは並んでいることも多いですからね。そのなかでソロでさくっとビールと共にやっつけていくプロが多い「長生庵」さんはオアシスです。白身でアブラののったメヒカリは天ぷらがあいますね。お蕎麦も美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした!「長生庵(ちょうせいあん)」東京都中央区築地4-14-1モンテベルデ 1F7:00〜22:00 ※土7:00〜15:00 ※休市日11:00〜22:00日祝休
2015.04.27

本日は京成立石居酒屋一人旅。二軒目は「鳥広」へ。カウンターでハイボールからスタートです。店内はグループ客で賑わっていますね。「はな」「鳥ひで」と相次ぐ閉店で行く場所を探しておりますが、ソロで飲みやすいところはなかなかないです。つくねと鶉の玉子で。おかわりはホッピーで。ピリ辛のグラタンがなかなか。お腹がすいたときにグラタンを食べにこようかな。どうもごちそうさまでした!「鳥広」東京都葛飾区立石3−19−1617:00〜24:00月曜休
2015.04.26

本日は京成立石居酒屋一人旅。たまにはお初のお店に行ってみましょう。「さくらい」の近くに引っ越してきた「つくし」へ。カウンターでビールからスタートです。先客は男性2人組が奥に。常連さんのようですね。釣りの話題で盛り上がっております。マグロのぶつをお願いしました。赤身と中とろと混ぜて出していただきました。なかなかですね。続いて熱々の肉豆腐。ボリュームもたっぷりです。ビールからハイボールへ。サントリーの角ハイボールです。最後は焼酎ロックで。釣ってきたという石鯛のお刺身もご馳走になりました。どうもごちそうさまでした!「つくし」東京都葛飾区立石8-1-118:00~25:00つくし (居酒屋 / 京成立石駅、青砥駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.26

本日は根津近辺をお散歩。神社のツツジが綺麗でしたね。お人がうじゃうじゃでしたが。帰りに「鶏はな」という焼鳥屋さんでランチとしましょう。GWということで少しだけ待ってカウンター席へ。まずはハートランドをいただきます。グラスがサントリーさんのオールフリー。気分が出ませんね・・・GWだけメニューが特別という仕様。・水郷赤鶏親子丼 1050円・東京軍鶏そぼろ親子丼 1250円・東京軍鶏親子丼 1450円・東京軍鶏とフォアグラ親子丼 1850円・鶏はな昼膳 3000円東京軍鶏親子丼をお願いしました。親子丼にサラダに鶏スープ、お新香。生卵ジョインの親子丼です。火を入れた玉子と濃厚な生卵という組み合わせはなかなか。軍鶏の歯ごたえがたまりませんね。ただお肉が少々寂しかったですね。GWだからかな?どうもごちそうさまでした!「鶏はな」東京都文京区根津1-27-1 第二高野ビル2F12:00~14:0017:30~23:00※日祝17:30~22:00月休鶏はな (焼き鳥 / 東大前駅、千駄木駅、根津駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.26

本日は金町までお散歩。14時近くになって小休止。「國分ラーメン食堂」で水分補給の小休止と致しましょう。会計はレジで前会計。ぽちっとなではありません。鶏そばに特製トッピング、ビールをお願いします。ちょっと待ってカウンター席へ。人気店ですが2人でのオペレーションです。お二人ともお忙しそうですね。ビールが欲しいのですが・・・なかなか声を掛けるタイミングがつかめず、小心者ですので声を出せませんでした。そして最初に鶏そばが到着です。あ、あ、あの。。。ビールを。。。とろりと濃厚な鶏スープ。大きなチャーシューは肉の旨みを閉じ込めて美味しいですね。軟骨の入ったつくねもなかなか。クランベリーのアクセントはさすがです。で、ようやくビール到着。オペレーションは残念でしたが、なかなか美味しいラーメンでした。券売機があると良いですね。どうもごちそうさまでした!「國分ラーメン食堂」東京都葛飾区東金町1-25-511:00~14:0018:00~22:00月休國分ラーメン食堂 (ラーメン / 金町駅、京成金町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.25

本日のランチは京成高砂駅の改札外にできた新しいパン屋さんへ。イートインもやっておりまして、海老タルドック(230円)とコーンスープ(250円)を席でいただきます。残念ながらアルコール類はなし。持ち帰り用のソフトドリンクは豊富なのに・・・惣菜パンでの一杯は持ち帰ってのみですね。工場生産による配達。店内に焼きスペースを作らないため狭い場所でも出店できるというのが強みでしょうか?パンは普通に美味しかったです。どうもごちそうさまでした!「HOKUO」東京都葛飾区高砂5-28-1 高砂駅金町線専用改札口外7:30~22:00※土日祝8:00~21:00HOKUO (パン / 京成高砂駅、柴又駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.25

本日の築地モーニングは「小田保」。最近の築地人気は凄いですね。主に外国人ですが、寿司大だけでなく、どこのお店も大混雑です。はじめてトンカツにチャレンジ。スタンダードメニューです。しじみの味噌汁がたまりませんね。朝からがっつり元気をいただきました。ごちそうさまでした!「小田保(おだやす)」東京都中央区築地5-2-1築地市場内6号館4:00〜13:00市場休場日休
2015.04.24

本日は船橋居酒屋一人旅。「ホップ」のあとは「ブルーカナリア」へ。カウンターでサイドカーから。西方さんの手のひらの上で飲んでおります。〆はフライハイト。あまり有名でないオリジナルカクテルもさらりと作るマスターが素敵です。どうもごちそうさまでした!「ブルーカナリヤ本店」千葉県船橋市本町4丁目16-33月〜木 18:00〜02:00金・土・祝前 18:00〜04:00日・祝 18:00〜01:00
2015.04.23

本日の居酒屋一人旅は船橋。ひさびさに「ホップ」のカウンターでビールから。つまみはフィッシュアンドチップス。さらにギネスビール。最後にギムレット。ひさびさに倉本さんにも会えましたし、ビールも美味しくいただけました。どうもごちそうさまでした!「HOP(ホップ)」千葉県船橋市本町5-6-19コンパル311F17:00~26:00月休
2015.04.23

本日は千葉でお仕事。乗換駅の船橋から歩いて船橋市場へ。「田久保食堂」で朝食としましょう。刺身盛り合わせ定食をお願いしましたが、やってきたのはマグロ定食。冷奴、しらすおろし、漬物にマグロの刺身。マグロはなかなかのレベルですね。ただ築地市場や築地仕入れの立石深夜食堂で食べることが多かったので・・・贅沢な舌になってしまったものです。美味しい朝ごはんありがとうございました!さて、千葉へ・・・「田久保食堂」千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場田久保食堂 (定食・食堂 / 船橋駅、京成船橋駅、東船橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.23

本日は神保町居酒屋一人旅。大好きなバー「コンセール」で。ソルクバーノから。神戸の名店がなつかしいですね。最近は九州・沖縄ばかりで、関西方面へ行ってないです。続いてはギムレット。好みが伝わっているのかな?控えめな感じが素晴らしいです。そして最後にドクターMをダブルで。どうもごちそうさまでした!「Concert(コンセール)」東京都千代田区神田神保町1-62-4和光ビルジング1F平日17:00~25:00土曜16:00~22:00日祝、第4月休
2015.04.22

本日は神保町。出張から帰ってきて、航空母艦となるバーへ帰還の途中。「ばんび」でカレーをいただきましょう。まずはお約束のビールから。アルコールメニューが豊富ですね。ビール、ハイボール、サワー、日本酒・焼酎、さらにワインやカクテルも。宝山紅費東などの珍しい焼酎も置いてあったりと、たまならい品揃えです。カレーが2種類選べるダブルセットをお願いしました。チキンカリーとグリーンカリーで。しっかりとスパイスのきいたカレー。ココナッツミルクのきいたグリーンが美味しいですね。立石深夜食堂の思い出が・・・どうもごちそうさまでした!「ばんび (【旧店名】メーヤウ)」東京都千代田区猿楽町2-2-611:00~15:3018:00~23:00日祝休ばんび (タイカレー / 神保町駅、水道橋駅、御茶ノ水駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.22

本日のランチは熊本空港にて。「うまか軒」でチャーハンセットをお願いします。仕事中ですのでアルコールはなし。お水をいただきながら待ちましょう。すぐにラーメンは到着。チャーシュー、玉子、きくらげ、ねぎ、海苔。ライトな豚骨スープにニンニクチップを振っていただきます。続いてチャーハンも到着。普通に美味しいですね。空港内という立地とスピードが良かったです。どうもごちそうさまでした!「うまか軒 (うまかけん)」熊本県上益城郡益城町大字小谷1802-2 熊本空港 3Fうまか軒 (ラーメン / 益城町その他)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.22

本日のモーニングは熊本「東急REIホテル」にて。バイキングではなく、和食・洋食・お粥で選べる形になっております。和食をお願いしました。冷奴にひじきの小鉢、サラダ、納豆。シャケ、玉子焼き、小さな明太子に海苔。朝食メニューの紹介にあった辛子蓮根はなし。小さな明太子に変わったのでしょうか?東急インから東急REIホテルへのブランド変更。おそらく東横インとの混同を避けるためとは思いますが。REIホテルって・・・霊が出そうですよ。徹底的なコストカットや自社サイト・カード戦略と対抗するには辛子蓮根からなのでは?「雑魚屋 熊本東急イン店 」熊本県熊本市中央区新市街7-25[モーニング]7:00~10:00[ランチ]11:30~15:00[ディナー]17:30~23:30雑魚屋 熊本東急イン店 (魚介・海鮮料理 / 辛島町駅、花畑町駅、慶徳校前駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.0
2015.04.22

本日の居酒屋一人旅は熊本。立ち飲み、バー、焼酎バーと飲んで〆のラーメンをいあだきましょう。「赤のれん」に入ります。深夜ということで先客はなし。スタンダードなラーメンをお願いします。ラーメン、チャーシューメン、特製ラーメンといったトッピング追加版もありました。キムチラーメンや味噌ラーメンもありますね。肴は餃子、海老餃子、ワンタンなど。アルコールメニューはビール、お酒、焼酎とありました。さて、ラーメン着丼。ライトな豚骨スープがしみますね。サービス感のある小さい玉子、キクラゲのトッピングが印象的なラーメンでした。ごちそうさまでした!「赤のれん (あかのれん)」熊本県熊本市中央区新市街8-1 坂田ビル11:00~27:00赤のれん (ラーメン / 辛島町駅、花畑町駅、慶徳校前駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.21

本日は熊本居酒屋一人旅。「焼酎Bar 粋」に寄っていきましょう。とあるバーから紹介され、行ってみたときはあいていなかった居酒屋です。万膳庵のロックからスタートです。黄麹のすっきりとした焼酎。大好きです。先客のグループが帰り、貸切状態。店主と焼酎トークをしながら飲みましょうか。次はさつま寿でいきましょう。白麹仕込みの「旬」のほうをいただきます。華やかに仕上がっていますね。肴は豆腐味噌漬をいただきます。とにかく酒といったモード。ボトルをどかしたところに見つけてしまいました。青潮ではありませんか。なつかしいですね。こちらも一杯いただきましょう。無骨に美味しい焼酎。己の無頼を高めてくれますね。美味しい焼酎をありがとうございました!「焼酎Bar 粋 (ショウチュウバーイキ)」熊本県熊本市中央区下通1-9-27 ナポレオンビル B1F21:00~月休焼酎Bar 粋 (焼酎 / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅)夜総合点★★★★☆ 4.0
2015.04.21

本日の居酒屋一人旅は熊本。大好きなバー「ブルー」へ。東京會舘フィズからスタートです。相変わらずの凄腕バーテンダーさんですね。続いてはスティンガー。最後にブルーハワイ。デコレーションなしでお願いしました。美人バーテンダーさんとの楽しいひと時。どうもごちそうさまでした!「BAR BLUE(バーブルー)」熊本県熊本市中央区手取本町3-9FANビル5F19:00~26:00日祝休
2015.04.21

本日は熊本居酒屋一人旅。遅い飛行機で来て、さらにホテルで仕事をして、それから飲みに出かけます。いつものバーに行く前に軽く1軒。「カドBAR standing」に入ります。まずはビールから。ドリンクを頼むと串カツがついてくるシステム。ウインナーから。豚もいただきましょう。くぃっとビールをあけてリアルゴールドのハイボール。疲れていますので・・・チーズにニンニクを追加。ちょっと飲むときに立ち飲みはありがたいですね。遅くまで営業していただいて、ありがとうございます。ごちそうさまでした!「カドBAR standing (カドバー)」熊本県熊本市中央区新市街3-117:00~27:00日休カドBAR standing (串揚げ / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.21

本日のモーニングは青物横丁「おにやんま」。ようやく4月の限定をいただけます。釜玉風うどんです。カイワレに海苔、玉子の黄身を漬けにしたもの。ベースはぶっかけという個性的釜玉。マグロの喉肉天ぷらを添えて。どうもごちそうさまでした!「おにやんま東品川店」東京都品川区東品川4-1-20[月〜金]7:00~15:00 17:00~23:00[土日祝]7:00~15:00
2015.04.21

本日は京成立石で途中下車。「鳥ひで」に寄っていきます。時間は21時すぎ。遅くなっていまいました。カウンター満席でテーブル席に。ここ数日同じ顔ぶれが並んでいます。いつもどおりハイボールでスタート。あるものを有難くいただきます。アスパラベーコンと手羽先。ハイボールが無くなりました。残ったウイスキーをちびちびと。サモサの残りをみんなでわけわけ。みんなも明日からは別々の場所で飲むのかな?最後の黒板。様々なメニューが一期一会。酒場は生きている。だから出会いがあり別れがある。楽しかった酒も、悲しかった酒も、一杯の酒。四十九年 一睡夢 一期栄華 一盃酒。上杉謙信の辞世の句が浮かびました。ありがとうございました・・・「鳥ひで」東京都葛飾区立石4−23−818:00〜27:00月休※最近は無休でやっています。
2015.04.20

本日の築地モーニングは「米花」。運よく並びがなく入店。ウーロン茶でスタートする朝です。まずはお味噌汁。しみる味ですね。小鉢はタマネギサラダ。健康になりそうです。続いてヒジキ。美味しいですね。メインはマグロとブリのお刺身。あいかわらずぶ厚いですね。今日も大満足のモーニングでした。いってきます!「うなぎ米花(よねはな)」東京都中央区築地5-2-1築地場内8号棟5:00〜13:30日祝休、休市日休
2015.04.20

本日は向島をお散歩。うまい、うまい、と看板にある「ラーメンショップ」で小休止していきましょう。まずはビールから。キリンのラガービールです。キムチがお通しでついてきました。先客は二人組みの飲兵衛、そしてソロ男性客。近所のご老体二人組みは飲んでいますね。下町言葉のBGMとなっております。チンという音が鳴り、チャーハンが仕上がりました。ラーメンとチャーハンのセットが到着です。しょっぱい醤油スープ。ぴりぴりした課長の顔が浮かびます。麺はふがっと茹で上がっておりますね。磨き続けてこその古典という言葉が思い出されました。元気で頑張っていただきたいです。どうもごちそうさまでした!「きちでん・ラーメンショップ」東京都墨田区東向島1-34-8 きちでん・ラーメンショップ (ラーメン / 曳舟駅、京成曳舟駅、東向島駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.19

本日は向島居酒屋一人旅。京成曳舟から歩いて「かどや」へ。久しぶりのカウンターでボールから。グループ客で賑わう店内ですが、カウンターはゆったりです。お通しの後はマカロニサラダがすぐやってきました。続いてホタルイカ。築地や立石深夜食堂と比べると少し落ちますが、旬の肴は外せませんね。さらにハムカツ。団体オーダーが一段落ついたころだったのでしょうか。注文がすぐにやってきました。相変わらずのボリュームですね。ソロではちょっときついかな。日本酒に切り替え、タクシードライバー。岩手の大好きな純米原酒です。日本酒も豊富な「かどや」さんです。久々にタクシードライバーと会えました。また飲みにきたいと思います。ごちそうさまでした!「かどや」東京都墨田区向島5-30-615:00~27:00かどや (もつ焼き / 曳舟駅、とうきょうスカイツリー駅、押上駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.18

本日は堀切菖蒲園をお散歩。「魚がし寿司」で小休止と致しましょう。カウンターが混んでいましたのでテーブル席でビールから。アサヒのスーパードライです。まずはおつまみから。雲丹つまみをいただきます。特上寿司、菖蒲寿司、おすすめにぎりの順番でグレードアップ。本日は真ん中の菖蒲寿司をお願いしました。海老、赤貝、カツオ、カンパチ、マグロ、玉子、いくら、雲丹、鉄火巻。さすがにマグロの極上品は使えませんが、なかなかのラインナップ。追加で生シラス。安くて美味しい下町のお寿司屋さん。また飲みにきたいと思います。ごちそうさまでした!「魚がし寿司」東京都葛飾区堀切4-8-1111:30~22:30月休魚がし寿司 (寿司 / 堀切菖蒲園駅、堀切駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2015.04.18

本日のランチは堀切菖蒲園まで。新しく出来た「金と黒」に入りましょう。入り口には券売機。アルコール、おつまみ、ラーメンの順番にぽちっとな。まずはハイボールから。下町の定番ですね。アルコールメニューは以下のラインナップ。・生ビール 500円・ボール 250円・レモンサワー 300円・ウーロンハイ 300円・お茶ハイ 300円・焼酎(芋・麦・黒糖) 400円ボールという表記に地元への深い理解がありますね。おつまみ3点盛り(400円)をいただきながらラーメンを待ちます。午後遅い時間ですが賑わう店内。すでに人気店なのですね。ラーメンは金の鶏そば(750円)でいきました。綺麗な鶏スープ。しっかりとした味で飲兵衛好みを狙っている感じですね。美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした!「金と黒」東京都葛飾区堀切5-4-111:00~27:00金と黒 (ラーメン / 堀切菖蒲園駅、堀切駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.18

本日の築地モーニングは「やじ満」で冷やし中華。4月になると始まる夏メニュー。旬を先取りです。チャーシューたっぷりのチャーシュー冷やし中華そばのほうで。美味しくいただきました。お姉さん不在だけが残念・・・「やじ満(やじま)」東京都中央区築地5-2築地市場 魚がし横丁8号館4:30〜13:00市場休場日休
2015.04.17

本日の築地モーニングは「天房」。マグロ定食をいただきます。赤身と中トロと半々ぐらい。レベルの高いマグロをいただくと、なかなか他では食べにくいです。旬の天ぷらは「銀宝」。春を感じるメニューでした。どうもごちそうさまでした!「天房(てんふさ)」東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場6号館6:00〜14:00日祝・水曜休市日
2015.04.16

本日は神保町居酒屋一人旅。「新潟カツ丼タレカツ」で一杯やっていきましょう。カウンター席に座ってビールから。サントリーのプレミアムモルツです。お飲み物カテゴリーは少なく、この小瓶プレミアムモルツ(410円)のほかは、コーラやジンジャーエールなど。先客は学生のサークル団体のようですね。お話に夢中で喫茶店状態。21時近いのに・・・美人の女子大生のトークがBGM。昔の思い出がよみがえりました。少し待ってやってきたタレカツです。ミニかつ丼(720円)にしました。こちらはカツが3枚。レギュラーのかつ丼(830円)は4枚です。さくっと揚がった薄めのカツ。甘め醤油のタレで下味がついていますね。ご飯もなかなか美味しかったです。次は2段のカツ丼も食べてみたいですね。どうもごちそうさまでした!「新潟カツ丼 タレカツ 神保町本店」東京都千代田区西神田2-8-9 立川Bビル[月~金] 11:30~15:30 17:00~22:00[土] 11:30~15:30 17:00~20:30[日・祝] 11:30~15:30 新潟カツ丼 タレカツ 神保町本店 (かつ丼・かつ重 / 水道橋駅、神保町駅、九段下駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.15

本日は神保町「コンセール」へ。ジントニックからスタートです。安定した美味しさですね。続いてはマンハッタン。そしてフランシスアルバート。ビルドでという特別リクエスト。そして最後にアイアンマン。鉄の男ですね。今日も美味しいお酒をありがとうごあいました!「Concert(コンセール)」東京都千代田区神田神保町1-62-4和光ビルジング1F平日17:00~25:00土曜16:00~22:00日祝、第4月休
2015.04.15

朝早くからの仕事を熊本で終わらせ、羽田空港へ。京急の改札近くの「プロント」で小休止。少し遅めのランチと致しましょう。3種チーズのカルボナーラにサラダセット。ドリンクはアイスオーレで。飲みながらパスタを待ちましょう。これから本社へ戻らなくて良いならビールなのですが・・・スパゲティーはナポリタンとミートソースしかないと思っていた昔。最近は色々なスパゲティーを楽しめるようになりました。「プロント」は提供が早く、レトルトソースのような安定感ある味わい。急いでいるときにぴったりですね。サラダが乾燥していたよというのも感想。どうもごちそうさまでした!「プロント 京急羽田空港駅店 (PRONTO)」東京都大田区羽田空港3-3-4 京急羽田空港国内線ターミナル駅 改札前カフェ 7:00~17:30バー 17:30~23:00プロント 京急羽田空港駅店 (ダイニングバー / 羽田空港第1ビル駅、羽田空港国内線ターミナル駅、羽田空港第2ビル駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.0
2015.04.15

本日のモーニングは「熊本グリーンホテル」にて。チェックイン時に和食か洋食かを選べるシステム。和食をセレクト致しました。バイキングではなく定食スタイル。焼魚に玉子焼きに冷奴に海苔。非常にシンプルな朝ごはん。もう1品ぐらいご飯のお供系が欲しかったですね。ホテルは繁華街にあって非常に便利な場所でした。どうもお世話になりました!「熊本グリーンホテル」熊本県熊本市中央区花畑町12-11熊本グリーンホテル (旅館・オーベルジュ(その他) / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.15

本日は熊本居酒屋一人旅。〆に一軒寄っていきましょう。「黄金ラーメン」の暖簾をくぐります。カウンター席でビールから。生ビールと餃子のセットで700円です。グランプリ餃子ということで派手に宣伝がありましたが、普通の餃子。罠餃子ってほどではないですね。ラーメンではなくミニチャーハンにしてみました。24時間営業のラーメン屋さん。頑張ってますね。どうもごちそうさまでした!「黄金ラーメン 銀座店」熊本県熊本市中央区下通1-7-23 銀座タワービル黄金ラーメン 銀座店 (ラーメン / 花畑町駅、熊本城・市役所前駅、辛島町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2015.04.14

本日は熊本居酒屋一人旅。「バーブルー」の豊川さんの紹介でもう1軒いきましょう。すぐ近くにありました「Bar Mano」へ。カウンターでジントニックからのスタートです。きっちりと作っていただきました。落ち着いた店内。続いてはギムレットをお願いしましょう。心地よいシェイクの音が響きます。またゆっくりと来たいバーですね。どうもごちそうさまでした!「Bar Mano」熊本県熊本市中央区花畑町9-6 森苑ビル5階17:00~27:00Bar Mano (バー / 熊本城・市役所前駅、通町筋駅、花畑町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2015.04.14

本日は熊本居酒屋一人旅。熊本の航空母艦となっている「ブルー」へ。マティーニからスタートです。続いては薬草のカクテル2連発。疲れていますが、まだ旅は続きます。「BAR BLUE(バーブルー)」熊本県熊本市中央区手取本町3-9FANビル5F19:00~26:00日祝休
2015.04.14

本日の居酒屋一人旅は熊本「甚兵衛」から。羽田から鹿児島まで飛行機。それから熊本まで移動してホテルでお仕事。遅い時間になってようやく一杯です。まずはビールから。先客はグループがテーブル席に何組か。老舗にふさわしい年配の飲兵衛ですね。カウンターでソロですのでテレビを見ながらくつろぎます。お通しのキャベツについてきたお味噌が美味しくて、酒がすすんでしまいますね。ホルモン煮込みが到着。熊本らしくお馬さんのホルモン。こちらも酒をすすめます。馬の串焼きがあるのですが、とりあえず盛り合わせで。いろいろな部位があるのですね。焼酎をお湯割で。熊本の米焼酎にしましょう。お湯と焼酎を別々にもってきていただき、好きな濃さで味わえます。最後に馬刺しを。閉店間際のまったりとした雰囲気がたまりませんね。また来たいと思いました。どうもごちそうさまでした!「甚兵衛」熊本県熊本市中央区花畑町13-1717:00~23:00月休甚兵衛 (焼き鳥 / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅)夜総合点★★★★☆ 4.0
2015.04.14

本日のモーニングは京成船橋駅からすぐの「三代目麺処まるは極」にて。朝からやっているラーメン屋さん。500円の朝らーめんを券売機でぽちっとな。カウンターでらーめんを待ちます。朝の8時。先客はなしです。ワンオペではなく2人体制なのですが、のんびりとしたムード。アルバイトで~す、という感じです。時間のない朝にのんびり作られると困ってしまいますよね。さて、らーめんがやってきました。とろけるチャーシューが美味しいですね。海苔もよい味だしております。煮干の利いた鶏ベースのスープ、なかなか美味しいのですが、ちょっと塩分強めですかね。飲んだ後の〆にはぴったりなのかもしれません。たっぷりとお水をいただき、仕事へと向かいましょう。どうもごちそうさまでした!「三代目麺処まるは極」千葉県船橋市本町1-3211:00~28:006:30~9:30(平日のみ)三代目麺処まるは極 (ラーメン / 京成船橋駅、船橋駅、東海神駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2015.04.13

本日は高田馬場へ。西武園競輪へ行く途中にランチをいただきましょう。大学時代の思い出の地、高田馬場。さかえ通りをずっと奥に行ったところにありました「ばりこて」のカウンターへ。まずはレモンハイからスタートです。アルコール類は充実。・生ビール・瓶ビール・レモンサワー・ハイボール・お茶ハイ・焼酎(芋・米・麦)・冷酒おつまみは餃子で。博多の餃子はなかなかです。焼酎は赤霧島があったのでいただきました。先客はソロの男性がぽつりぽつりと。土曜日ですし学校はお休みでしょうね。さて、〆のラーメンをお願いしましょう。泡立つ豚骨スープ。本物ですね。旨みが濃縮された濃さがたまりません。極細の麺はバリ固めで。小麦の旨みを感じます。辛目の辛高菜で味変を楽しみながら、1度替え玉も。スープまで全部綺麗にいただきました。本場にもこれだけの店はなかなかないかもしれません。どうもごちそうさまでした!「ばりこて 高田馬場店」東京都新宿区高田馬場3-4-1311:00~15:0017:30~25:00ばりこて 高田馬場店 (ラーメン / 高田馬場駅、下落合駅、目白駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2015.04.12

本日は京成立石「鳥ひで」へ。いつものハイボール。築地から仕入れた鯨刺身。焼き鳥はレバーとツクネをタレで。ツクネは2本お願いしましたが1本しか残っていませんでした。ここで20日くらいまでというお話をぽつりと。その日のウイスキーの味は覚えていません。「鳥ひで」東京都葛飾区立石4−23−818:00〜27:00
2015.04.11
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