世界の片隅で小さな声で申し訳なさそうに「スティール!」と叫ぶ!
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コーヒー牛乳。結構好きです。ただ、普通にホットミルクとドリップコーヒーで作ると、コーヒーが薄く感じます。なのでビアレッティのマキネッタ(モカポット)を使っていました。楽天のブランディングコーヒーで購入しました。CoFika コフィカ Crema Rich 直火式エスプレッソマシン 1-2杯用 CF-SB2価格:8,680円(税込、送料別) (2025/12/3時点) 楽天で購入 これです。なぜロゴの見える方を上にしなかったのか?とは思います。箱はこんな感じ。レシピなども色々入っています。手持ちのビアレッティと比較するとこんな感じ。コフィカのほうが少しだけ背が高いですね。コフィカのほうが穴が小さいことがわかります。ああ、違いますね。内側はアルミの地肌に何か電気的な処理がされていますね。取っ手は、木に樹脂を含浸させたもののようです。専用ペーパーフィルターも使ってみます。これです。CoFika コフィカ ぺーパーフィルター 丸型濾紙 100枚入り CMCF60価格:374円(税込、送料別) (2025/12/3時点) 楽天で購入 あと、平らにならすやつ。CoFika コフィカ ドージングファンネル CF-DF1CR価格:1,580円(税込、送料別) (2025/12/3時点) 楽天で購入 クレマを作るのは難しいですね。粉の量や挽き目次第なのかもしれません。味に関しては、ペーパーフィルターがあるほうが私は好み。マキネッタで淹れるコーヒーは元々力強い味なので、プアオーバーの滑らかな舌触りに慣れている人には良いと思います。飲み方ですが、私は普通に暖かい牛乳を泡立てずに入れるのが好みです。抽出したコーヒーの強さを隠さずにそれでいてまろやかになります。
Dec 3, 2025
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