【龍鳳亭】

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2014/06/14

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『龍鳳亭』

今日のお昼は、喜田村の方に買い物があったので、その帰りに、最近いつの間にかできていた「龍鳳亭」さんに行ってみました、、、このお店の場所は、以前「徳兵衛寿し」さんがあったところですねぇ。。。

[お店外観]

お店の入り口は真っ赤に塗られ、目立たしい外観ですが、店内にはいると木目調のテーブルで落ち着いています、、、１時半前の入店でしたが、まだ知られていないのか、客は私一人でした。。。

[店内の様子]

私はカウンター席に着き、"ラーメン・炒飯"の定食をお願いしました、、、初めての中華料理店では、私はよくこのパターンで注文します、、、やがて待つこと約９分で、注文ができあがりました。。。

[定食（ラーメン・炒飯）：￥６５０]

さぁ気になるお味、、、まずは"ラーメン"です。。。麺はやや細めで加水もやや多め、四角い手もみ風のウェーブ麺です、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤなのですが、何かしら製麺所の麺と違う気がします。。。ひょっとしてどこかの業○用スー○ーあたりの半生麺？？？

[ラーメン]

またスープは鶏ガラ＋魚介系の醤油味だと思われますが、上記の麺のせいでしょうか、、、やっぱり独特の風味を感じてしまいます。。。そしてトッピングの"チャーシュ"は、モチモチでＧＯＯＤ！なのですが、"ほうれん草"のような野菜（カイラン？）は、ほとんど無味で、私的には"メンマ"にしてくれた方が良いですねぇ。。。

次に"炒飯"、、、こちらはなかなかイケています。。。肉は豚肉ではなく、赤い"チョップドハム"が使用されています、、、程よいパラパラ感もＧＯＯＤでしょう！！
[炒飯]

どうやらこのお店は、炒めものの方が得意なお店かもしれません！！となると他店では見かけない、"タコ炒飯"が気になりだしましたねぇ。。。

[各アップで]

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【お店の情報】
住所：今治市南鳥生町4-404-1
電話：0898-55-8672
営業時間：11:00～14:30、17:00～21:30
定休日：月曜日
席数：約２０席

ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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