【カツ丼（大門）】

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2015/10/31

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『カツ丼（大門）』

今日のお昼は、白フグ号に燃料を入れに行ったついでに、「博多ちゃんぽん大門：リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、午後１時１５分ころの店内は、少し混雑していましたねぇ。。。

[カツ丼（みそ汁・漬け物付）：￥７５０]

さてこのお店で以前より気になっていたメニューがありました、、、"チャンポン"や"ラーメン"、"焼きめし"等の中華系メニューに紛れて、和系の"カツ丼"があるのです。。。これは注文してみないとイケマセン、、、でも混雑していたのと、"豚肉"を叩くところからはじまるようで、できあがりには約１８分ほどかかりました。。。

[カツ丼アップで]

さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅ、"カツ丼"の多くは、"トンカツ"が４～５切れカットされてトッピングしているものが多いのですが、「大門」さんのものは、一枚肉がしっかりトッピングされています、、、しかもちゃんと叩かれているので、肉厚でも柔らかいですねぇ。。。そしてその"カツ"を、"玉ねぎ"と"ネギ"を含んだトロ～リ"卵"が綴じています、、、"刻み海苔"のアクセントもＧＯＯＤでしょう！！ボリューミーで、トロトロで、、、うんうん、旨い旨い～☆