【カレーそば（そば正）】

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2022/05/01

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『カレーそば（そば正）』

今日のお昼は喜田村方面に買い物があったので、その帰りに「そば正：その１・その２」さんです、、、普段はここまでお昼に来ないので、約５年ぶりの訪問でしたねぇ。。。

[カレーそば：￥７００]

午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には三組のお客さんです、、、私は１人なのでカウンター席に着き、今回は"カレーそば"をお願いしました。。。

[お店外観]

蕎麦屋さんの"カレーそば"は、たいてい出汁入り蕎麦です、、、私は出し入りタイプの"カレーそば"が大好きなのです。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず「そば正」さんの蕎麦は白くて更科っぽい感じの蕎麦です、、、蕎麦としては中太で、ズッズッの喉ごしでなく、ツルモチの食感でしょう。。。

そしてカレー出汁は、、、おやっ！？想像とちょっと違います。。。出汁＋カレー粉＋片栗粉のカレー出汁と思っていましたが、出汁を洋風カレーで割ったような味です、、、またトッピングもコロコロのスジ肉。。。まぁ、これはこれでアリなのですが、、、「和」ではなく「洋」の"カレーそば"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市北高下町4-561-13
電話：0898-22-5777
営業時間：11:00～19:30
定休日：水曜日
席数：約３０席
駐車台数：１２台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
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