きのこのキコ
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22日のダニ被害から九日過ぎて、今のところ発熱も倦怠感もなくてホッとしております。ダニの痒みは、蚊などとは比べ物にならないほどひどいので、子供がよく使う「〇ヒパッチ」を張り、その後の痒みを軽減しています。さて、27日は久しぶりの快晴。そういえば、今季の散策に雨具を使っておりません。まぁ、雨が苦手なので天気図とにらめっこして出かけているので当たり前ですが。きのこ自体が少ない中、クロラッパタケは斜面に並んで発生していました。相方がお宝を探している時、私はせっせとクロラッパ摘み。もろいきのこなので、丁寧に摘み取ります。乾燥してスープにしようか、やっぱりパスタそれとも肉料理の付け合わせかなとイメージをふくらませて収穫しました。乾燥したほうがうま味が引き立つので、ここも丁寧に。試しに数個虫だししてみると・・・なんと居るではありませんか。きのこ人として失格のヘタレである私は、このクロラッパを全部相方に譲ることにしました。相方作「クロラッパタケパスタ」。私が外出している時に拵えたようで、この次の昼食もパスタ、その翌日にはオムレツにして全部食べてくれました。因みにお料理苦手な相方のオムレツは、卵焼きなのか、ちらし卵?ところどころ薄焼き卵というような仕上がりですが、味は上々だったようです。写真撮ればよかったかな。クロラッパタケが採れる頃ってきのこの勢いがある頃なのですが、今年は風が冷たくて森は晩秋の趣。それでも諦めないことが肝心。凝りもせずに、また出かけます。
2020.09.30
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