2014年07月15日
カテゴリ： 珈琲よもやま話
おはようございます
珈琲焙煎中の温度を測るための 温度計 の調子が悪くなってから
久しくなりますが、前回の焙煎結果から、 もうそろそろ
本気で新しいものにしなければなるまい と思い、
ようやく 新しい温度計を購入 することにいたしました
楽天市場で調べてみると、安いのから高いのまで、
結構、色々な種類があるんですねぇ。
結構安いランクのものではありますが、
測定した温度が保持できるホールド機能付き 、
というところに惹かれまして、
その温度保持機能がどんなものかの具体的な説明は
記載されていなかったのですが、頼んでみることにしました。
もし、次の焙煎までに間に合えば、
早速、使ってみるつもりです。
前の温度計が、本気で壊れていて、
次の焙煎で新しい温度計が示す温度が
全然違う数値を示してしまったら、どうしよう
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自宅で、「珈琲焙煎」を楽しんでいます。 もう１つの趣味「薪ストーブ」のことを織り交ぜながら、自己流の焙煎流儀、焙煎のできばえ、いま焙煎している豆のこと、使っている珈琲グッツなどの情報をとおして、珈琲焙煎の楽しさを発信していきます！！
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