時空の旅わくわく日記

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恵子421 @ Re:夜のC56、C57、磁石式電話機 1972年(10/06) New! 50年前のことですね。 こんな写真もお話も…
GKen @ Re[1]:C61、C57、D51 宮崎駅構内 1972年(09/25) 恵子421さんへ 書き込みしていただきあ…
恵子421 @ Re:C61、C57、D51 宮崎駅構内 1972年(09/25) わ~~宮崎駅ですか。。 びっくりします。…
GKen @ Re[1]:タブレット交換 D51 日田彦山線 1972年(09/13) Tabitotetsukitiさんへ 書き込みしていた…
Tabitotetsukiti @ Re:タブレット交換 D51 日田彦山線 1972年(09/13) こんばんは。 筑豊を走るD51。石炭が主…
GKen @ Re[1]:直方駅から見たD60、キューロク 1972年(09/07) 恵子421さんへ 書き込みしていただきあ…
恵子421 @ Re:直方駅から見たD60、キューロク 1972年(09/07) 直方と言えば炭鉱が盛んだったのでしょう…
GKen @ Re[1]:中間駅界隈で撮ったD51、D60など 1972年(09/01) Tabitotetsukitiさんへ 書き込みありがと…
Tabitotetsukiti @ Re:中間駅界隈で撮ったD51、D60など 1972年(09/01) こんにちは。今日からブログ復活です。 S…
GKen @ Re[1]:折尾駅付近のD60、D51、キューロク、DD51 1972年(08/28) 恵子421さんへ 書き込みしていただきあ…

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2008.10.27
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カテゴリ: 地球を歩くコツ
コオロギ、ウナギ、小鳥、空芯菜、ナマズ等の料理↑(2008年10月25日、ヴィエンチャン)

 今は、2008年10月25日。
 今日の夕食に、ラオス人が招待してくれました。

 奥さんが料理を作って出してくれました。

 コオロギのから揚げ、香辛料と一緒に煮たウナギ、小鳥のから揚げ、空芯菜の炒め物、香辛料を一緒に蒸したウナギ、蛇のスープなどが出てきました。

 この家の奥さんの料理はとても上手ですが、ウナギや蛇は食べません。
 これらの料理は作ることはできるけれども、食べるのは苦手とのことでした。

 コオロギや小鳥はどんどん食べていました。
 ラオス人の中にもいろいろな好みがあるようです。




 米国で子供のアレルギー増加中

 About three million kids in the US are now affected by food allergies, an 18 percent increase over the past 10 years.
 While there is no consensus about what is driving the increase, one possible factor is the growing tendency among parents and doctors to consider food a trigger of symptoms like vomiting, rashes(発疹), and breathing problems.
 Whereas a few decades ago, such children were often dismissed as sickly or having a weak stomach, they are now brought to specialists for allergy testing.
 Additionally, the rate of peanut allergies has recently doubled, and it appears that children are taking longer to outgrow(状態から脱する)milk and egg allergies than they did in the past.



【20年産新米】旭川産ゆきひかり(10kg)【アレルギー症状(アトピー等)を改善】





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Last updated  2008.10.27 00:47:46
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こんにちは。  
SHIZUKAGOZEN  さん
ラオスの人でもやっぱり、長いものが食べられない人がいるのですね。

変に、安心しました。 (2008.10.27 10:18:21)

おいしそうですねぇ・・・  
じゃ@山の会 さん
ラオスに食べに行ってもいいですか?(笑)

(2008.10.27 11:58:20)

Re:ラオスの料理(10/27)  
マホソット さん
まず、日本では食べられない料理ばかりですね。
ちょっと勇気がいります。蛇のスープとか、言われなければ分からないかも。ところで何を召し上がったのでしょうか。 (2008.10.27 18:58:57)

Re:こんにちは。(10/27)  
GKen  さん
SHIZUKAGOZENさん
>ラオスの人でもやっぱり、長いものが食べられない人がいるのですね。

いろいろな人がいます。辛いものが苦手な人もいます。

>変に、安心しました。

やはり、食べ物の好みは様々ですね。ラオス人と一派ひとからげには言えませんね。
SHIZUKAGOZENさん、ウナギは苦手なんですね?
(2008.10.28 00:47:53)

Re:おいしそうですねぇ・・・(10/27)  
GKen  さん
じゃ@山の会さん
>ラオスに食べに行ってもいいですか?(笑)

大歓迎です。どんどん来て下さい。どうせなら半年単位ぐらいでどうぞ。楽しめます。


-----
(2008.10.30 00:59:16)

Re[1]:ラオスの料理(10/27)  
GKen  さん
マホソットさん
>まず、日本では食べられない料理ばかりですね。

はい、日本では食べられないでしょう。

>ちょっと勇気がいります。蛇のスープとか、言われなければ分からないかも。ところで何を召し上がったのでしょうか。

蛇のスープは写真をブログに載せるつもりです。蛇のうろこのついた皮そのまま残っているので、言われなくても、蛇(またはトカゲ)とわかります。
(2008.10.30 01:02:36)

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