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2006.03.22

いつも　夕方頃過ぎまで　ヨンはよく寝てる　
　しかも mitsuru318 さんも　日記で　行ってるように　最近は日が長い

今なら6時位まで　買い物に行ってても　暗くならないので　良い
ヨンのムルティシュ（おしりふき）が丁度切れてるのもあって
近所の農協へ　買いものに行きました。　いつもは違う種類を買うのですが
品切れだったので　こちらを購入しました。

今回も　野菜など安く　粉ミルクなんか1000ウォンの差額がある

この差は主婦にとって　大きいです。

ヨンが起きるといけないので　簡単に買って　帰って　食事の準備にしました。

冷蔵庫にシオモニから　いただいた白身魚などあったので
魚の鍋にしました。

今回は　主人がいないので　ヨンが食べれるように辛くない　味にしました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

魚のスープ

材料
しいたけ類1.2種類（冷蔵庫にあるものでいいです）100ｇ
大根　100ｇ　出来るだけ薄く切る

ねぎ　にんにく　冷凍しておいた（肉団子）

そして　魚　今回はぜいたくに2ひき以上

調味料　醤油　酒又はみりん　塩

作り方

1、煮干でまずだしをとります　

3、次にお魚を切って入れます　煮込むので　小さく切らないでも
鍋の大きさに合えばOK

4、そして　肉団子を入れて　さらにぐつぐつ煮ます。弱火にして
ねぎ切った　ねぎを入れます。（つぶしたにんにくも必ず入れてね）

5、最後に　味調整　醤油（うちの家では　手作りの醤油）1スプーン
みりん　酒小さじ1　　塩は味をみながら　決めてください

（大人に作る時に　コチュカル　そして青唐辛子を入れて食べてください）
コチュジャン入れてもいいかも？？　でもうちでは　コチュジャンは使わないです

大根や魚貝類は必ず　必要ですが　それ以外は　冷蔵庫にある物を入れたら
いいと思います。

いつも　適当に作ってるので　レシピもわかりにくいと思いますが　何度か作って　自分の味にしてみてください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

うちの家では　何もなくても　スープや汁がないと　ヨンもそうだけど
ご飯を食べてくれない事が　多いです。

冬は　いいけど　これから暖かくなると　食欲がでる　スープを考えないといけないので　今年も大変かも？？

今日のヨンは　かなりの食欲で　ご飯を1膳半
食後に　久しぶりにババロアを作ったら　ヨンが大喜びで

2個以上も食べてしまいました。

うちの冷蔵庫には　魚など魚貝類がたくさんある　早く食べなくては
そうじゃなくても　今日シヌイから　色々いただいてしまい　平日はヨンと私だけ　しかも辛い物は　一人で食べないといけないので

本当大変です。

さて　明日は　ヨンが大好きな　五目ご飯と何かスープを作ろうかな？？

あっいけない　一番大事な物を忘れていました。　ねぎを入れる前に　つぶしたにんにくを少し入れてください

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