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January 3, 2006
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テーマ: 簡単レシピ(3505)
カテゴリ: カテゴリ未分類

今年も出来るときに更新します。
たまに気が向いたら、おつきあいいただけるとうれしいです。

お正月にぴったりな簡単レシピをご紹介。
お正月といえばお餅。
杵と臼でぺったんぺったんお餅つきをするのがホントは一番ですが、
そんな機会も今はなかなか少なくなっています。
でも手軽におうちでお餅が作れるとうれしいですよね!

☆☆☆簡単!おもちの作り方☆☆☆
もち米 2合
水 1カップ

1.もち米を洗ってざるにあげ、一時間ほど置く。
2.ミキサーにもち米と水を入れ、滑らかになるまで
がーっとまわす。
3.耐熱容器にラップを敷いて、
(容器にお餅がひっついてしまうと後が大変なので)
2.を流しいれ、ラップで覆う。
4.電子レンジで8分‥
5.はい、出来上がり!

後は、お好みの味を加えて召し上がれ!
きなこや大根おろし、あずき‥
保存するときには、丸めて片栗粉をまぶしておくといいですね!

私は、年末に上記の分量で鏡餅を作りました。
10センチ強のかわいい鏡餅です。


☆☆☆手軽にお取り寄せ!☆☆☆
佐賀県産ひよく米使用【無水】杵つき餅 1キロ★
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☆☆☆本格的におうちで作るなら!☆☆☆
【送料無料】つく、蒸す、こねる1台3役餅つき機 かがみもち【5合~1升】
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Last updated  January 3, 2006 11:18:44 AM


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