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January 6, 2006
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カテゴリ: お菓子レシピ
スチームオーブンにもやっとこすっとこ慣れてきた感じです。
クグロフ
こんな感じになりました。
クグロフ写真はコチラ。

クグロフ型のバナナチョコケーキ




ナショナルスチームオーブンレンジ30Lタイプなら2個焼けます。

■材料 :クグロフ型(14cm1個分)ちょっと多めかな

 バナナ------2本(180g)
 砂糖--------70g
 バター------70g
 卵----------1個

 薄力粉------160g
 ベーキングパウダー--小さじ1
 具:チョコレート-----30g(つぶつぶ)
 具:くるみ-----------30g

 トッピング用:チョコレート----40g

■作り方 :上記材料を混ぜて、180度のオーブンで40分焼きました。
トッピングのチョコは700wで1分30秒チン!して溶かし、かけるだけ。

■感想 :ベーキングパウダーを入れる必要がなかったようにまったくふくらみませんでした。
生地はプティングのような感じです。
こうゆうものなのか?失敗なのか?どうなんでしょ?


オーブンはお菓子やパン作りがお好きな方なら、30L以上の容量がおすすめです。


バナナクグロフを宇宙に飛ばしてもらいました(爆)




楽天市場の買い物は楽天カードで
ザクザクポイントがたまります!


みなさんは使えるけれど使っていない調理家電どうしてますか?
我が家にも、そんな出番待ちの調理家電がいろいろ・・・

久しぶりに使ってあげようかな?





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最終更新日  April 6, 2020 10:49:19 AM
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