八角刺身～♪（画像アリ）

中華マイラブのワタシにとって八角とは
大ウイキョウの種＠スパイス。
いやはや、魚の名前だとは想像もせずに
リンクから飛んできました。

きょうも面白いこと教わったなぁ、クリッククリック♪ (2005年04月29日 01時39分16秒)

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2005年04月28日

　今日の話題は「八角」です。

　スーパーで刺身用398円・・・

飼い主が紹介している幻の食材の一つです。

こんな所にこんな価格で・・・

早速ゲットです＾＾

今日はこれだけでも良いやｗ

右が八角です＾＾

これを三枚におろして皮を剥いで刺身にしたのが下の画像です。

食べてみると魚臭くなく、食感は青魚系です。

しかし、旨みが詰まっていて、美味しいです。

ニシンの刺身を上品にした感じかな？

あ～食べれて良かったｗ

へぇ～と思った方はぽちっとワンクリックを・・・今は、グルメ全般で126位くらい、東北で33位くらいをちょろちょろしています＾＾

月の輪　滓酒（にごり酒）　900ml

飼い主がいつも買い物をしているお店です。アブラメやホッキ貝もこちらのリアルショップで買いました→三陸の幸を、おあげんせ

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最終更新日 2005年04月29日 01時58分56秒
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■コメント

Re:八角刺身～♪(04/28)

まつもとちあきさん

魚だけ見ると食べれるの？って感じだけど
刺身にしたらうまいでしょうね。
(2005年04月29日 01時18分39秒)

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Re[1]:八角刺身～♪(04/28)

ろぼとミーコの飼い主さん

まつもとちあきさん
いつも書き込みありがとうございます＾＾

＞魚だけ見ると食べれるの？って感じだけど
さわっても食べれるような気がしませんｗ
皮が無茶苦茶固いので・・・
包丁ではなく手で剥きました・・・

＞刺身にしたらうまいでしょうね。
刺身の見た目とは裏腹に旨みが詰まっています。
アッサリ系ではありません＾＾
(2005年04月29日 01時24分45秒)

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魚！なんですか！！

きらら綺羅々さん

Re:魚！なんですか！！(04/28)

ろぼとミーコの飼い主さん

きらら綺羅々さん
いつも書込みありがとうございます＾＾

＞中華マイラブのワタシにとって八角とは
＞大ウイキョウの種＠スパイス。
＞いやはや、魚の名前だとは想像もせずに
＞リンクから飛んできました。
あ～そうですねスパイスも同じ名前でした＾＾；
輪切りの断面が八角形なので八角と呼ばれているそうです。
小樽のほうでしか獲れないと聞いています。

＞きょうも面白いこと教わったなぁ、クリッククリック♪
いや、誤解を招き申し訳ありません・・・
考えてみればスパイスを使った刺身ともとれますね＾＾； (2005年04月29日 02時29分52秒)

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Re:八角刺身～♪（画像アリ）(04/28)

まりっぴーさん

八角初めて見ましたぁ～
すごい顔してるんですねっっ
ホント皮も硬そう・・
これを食べちゃおうなんてまたすごいです！
でもお刺身めっちゃおいしそうですね
見た目悪い方が案外おいしいのかもね。
飼い主さんとこでいったいいくつはじめての食材を
見たことか・・これからも楽しみですっっ♪ (2005年04月29日 06時37分49秒)

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Re[1]:八角刺身～♪（画像アリ）(04/28)

ろぼとミーコの飼い主さん

まりっぴーさん
いつも書込みありがとうございます＾＾

＞八角初めて見ましたぁ～
飼い主も実物見たのは初めてです＾＾

＞すごい顔してるんですねっっ
＞ホント皮も硬そう・・
ホント固いですよｗ
鯵のゼイゴくらい硬いかも・・・

＞これを食べちゃおうなんてまたすごいです！
＞でもお刺身めっちゃおいしそうですね
＞見た目悪い方が案外おいしいのかもね。
見た目が悪いとか釣りで嫌われている魚は案外美味しいものが多いそうです＾＾

＞飼い主さんとこでいったいいくつはじめての食材を
＞見たことか・・これからも楽しみですっっ♪
これからも紹介していきますよ＾＾
(2005年04月29日 10時05分58秒)

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