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2021.07.19
カテゴリ： 美術展・展覧会など
めんたいパーク、は、かねふくの明太子工場に併設された、言わばアミューズメント施設というか、明太子の啓蒙施設、兼明太子関連ショップ。
常陸太田？だか、水戸の方にもあるらしい。よくわからない。
この伊豆めんたいパークは、道の駅伊豆ゲートウェイの隣にあって、ゲートウェイの駐車場からもすぐ入れる。物凄い立地である。
私が感心したのは、明太子とはスケトウダラの卵のみから作られているということ。それがわかった事。
なんとなく知っていたが、タラコはタラ又はスケトウダラ、
カラスミがボラ、とび子が飛び魚、数の子がニシン、の卵から出来ていて、明太子はスケトウダラの卵からだけらしい。
ま、日本人の5%ぐらいしかこの事を正確には知らないだろうな。
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