2014年12月の記事一覧 | のらりんくらりん

☆☆本日、日本酒始めました☆☆

小学校３～４年生だった頃、私の住まいした村での祭りはそれこそ地味～で、綿菓子や金魚すくいとか焼き饅頭の屋台も出なかった。でも、隣り村のお祭りはお神楽を舞ったり、神社の境内の両脇に屋台が並んでそれはそれは賑やかなお祭りだった。その村にある小高い山の天辺には、鎮守の神様が祀られていて長～～～い歪んだ石の階段を上がっていくと小さな社殿があってその中で中年親父や爺さん達が祝い酒とばかりに一升瓶を抱えて日本酒を飲んでいた。仲良しの友達と一緒に、酒で陽気に浮かれているオッサン達の相手をしていると中のひとりがお猪口に入った日本酒を差し出し、「年に一度のお祭りだから、子供だっていいから、飲め♪飲め♪」とか小学生に向って言うのだ。興味津々、面白半分でひと口、ふた口、口にしたら、けっこうイケる♪甘酒や酒饅頭が大好きだったこの頃の私としたら、調子にのっておかわりをした覚えがある。もう、お互い時効の話だけれど、おそらくこれが飲酒初体験だったかもしれない。だからではないけれど、お酒の類では日本酒が一番好きなんだな家での飲酒は主人以外のメンバーは盆正月くらいにしか飲まない。しかし、今月誕生日を迎えた私と長男。お互い誰からもお祝いされないのを嘆きつつ、誕生日自体はさほどめでたくもないと言いつつも、祝杯くらいはあげても良かろうと日本酒を飲もうという話になった。先ずはお手軽にストーブで沸かしたお湯でワンカップを熱燗にしてみる。久しぶりに飲んでみれば、「やっぱり日本酒は美味い！」となり、これから休日の２日間は飲酒することにしようということになった。　　　　　　　　大学時代は酒豪？！だったらしい長男は、最近めっきり断酒状態でアルコールにちょいと弱くなっている。今から少しずつ鍛えて、社会に出る前には復活しておきたい様子である。やっぱり日本酒には和食のつまみだよね～地味～　　　　　（出しツユ葱入り厚焼き卵・ホウレン草と胡桃入りおから・白菜の漬物・あたりめ）　　　　　　　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　こんな化粧水を見つけた。　　　　　　日本酒の化粧水　菊正宗　　　　　　堂々と日本酒の名前をそのまんま付けた日本酒（コメ発酵液）を配合した保湿化粧水だ。当然だけれど日本酒の香りがするので笑える以前、畑違いに見えるフジフイルムが化粧品を出したのにかなり驚いたけど、発酵食品を使った化粧品が多いのにも今更だけど驚く。お酒もそうだけど、納豆やヨーグルトなんてあるでしょ。昔、お酒が余った時、化粧水代わりにしたし、賞味期限が切れたヨーグルトで全身パックしたり、納豆化粧水がＴＶ番組で取り上げられた時、張り切って手作りしたっけ今じゃ販売されてるんだもの、良い時代だわ。値段が千円もしないし・容量見てから質を考える私にはよろしいわね。２０１３年の話だけれど、ベストコスメ大賞化粧水部門で３位になった様だし。★１本に日本酒１升分の主要アミノ酸が含まれているので、より高い保湿力を体感できる。★たっぷり５００ｍｌ容量なので、フェイスはもちろん全身に使用可。と、ある。こちらも本日より開始することにしたしだい

再発？！悪化？！手根管症候群？！に泣く

転職して早や３ヶ月目に突入し、体重も約７キロ減り体調も以前に比べたらメチャクチャ好調になったのに何故か１ヶ所だけ絶不調な部分が身体の中にある。　　　　　手だッ寒さの襲来と共にそれはやってきた。毎日の様に寝起きに手が動かなくなるのだ。タダ動かないのではない、痺れと痛みが伴う最悪、痛みで眠れなかったり、目が覚めたりすることは年中だ。グー、チョキ、パーのグーができない！指を曲げることができないから拳骨を握ることが不可能なのだ。いつも寝て起きた後には、これまで食事の仕度をしていたのだが、指が曲がらないから包丁を握る力もないので、台所に立っても食事の仕度が捗らない。それに冷たいものが触れない！冷たい水、金属モノ等肌に触れて冷たいと感じるものを触ると激しい痛みや痺れが起きる。とてもじゃないが家族の為に食事の用意なんてできたものじゃない。（主人や長男にはできる限り自炊を頼んでいる）それでも仕事前に何も食べないで行く訳にもいかないので私はヨーグルトとバナナやグラノーラを食すことにしているが金属性のスプーンが冷た過ぎて握れないので、持ち手がプラスチックとか金属でないモノを使う。（バナナの皮も冷たくて剥く事ができないので、長男に剥いて貰ったり）　　　　　指先を使う細かい作業ができない！出勤１時間以上前に起床することにしているのだが、この時季、部屋や身体が温まるまで思う様に手が動かない。長い髪をまとめたくても、ゴムで髪を縛る力が指先になかったり、化粧をするのも時間がかかる。趣味のビーズ手芸はご無沙汰だ。　　　　　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★自己診断ではあるけれど、数年前に再発した手根管症候群が三度目のご訪問になったのではないかと思われる。手根管症候群というのは手の平のつけ根部分にある《手根管》の中で正中神経が圧迫されてしまい、麻痺が生じる病であり、中年期の成人女性に多く、ホルモンバランスの崩れる時期（更年期）に発症しやすいともある。手を酷使するのも一因らしい。当初病院で用意して貰った、寝ている時だけでも手を動かさない様にするギプスとそれを固定する為の長い包帯は、まだ手元に残してあるけれどさすがに出勤時間が起床して１時間後の私としては、かなり面倒くさくてする気が起きないでいる。　　　　　　（左右の手のひらから手首にギプスをあてて、包帯で固定する）で、そんな不自由な両手も通勤時間に自動車のハンドルを握り数時間後に会社での仕事を始めれば、指先の痺れは残りつつ、強張りを感じつつもそれなりに動くようにはなるのが不思議なのだ。寝起きでなければ、台所に立って料理もできるし、パソコンだって打てたりもする。根っから病院嫌いの為、普通じゃないのに病院にも行ってない。こんな慢性化した状態では良くないのは分かっていても春が来て暖かくなればまた元に戻るんじゃないかとも思っている脳天気で危機感の薄い私だったりする。　　　　　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★　★しかし、最近になって手根管症候群に悩む者にありがたいアイテムがあることを知った。カーパルソリューションなるもの。送料無料カーパルソリューション手根管症候群/手根幹症候群/手根菅症候群/手の痺れ/手のしび...価格：3,980円（税込、送料込）レビューはやっぱり両論あるみたい。１週間お試しでコレだけど、２８日分だと１万５５００円。私は両手なので倍かかるじゃない～使用して効果が直ぐ現れた人も多いし、残念な人もいる。何しろ一番困るのは、高価なので効果がなかったら私の様な貧乏人の働き手はショックはかなりのものだと思う。カーパルソリューションを参考にしてテーピングをする人もいたので先ずはコチラから試してみようかな♪

週一で「シバ漬け食べたい！」と同じ気分で食したくなる【くら寿司】

私にとっての週末が近づくと、やたらと食べたくなるモノがある。『酸っぱいもの』だ。身体が疲れて筋肉疲労がある時、体内には乳酸がたまっているらしい。その乳酸を代謝させるにはクエン酸が必要で、その為『疲れると酸っぱいものが食べたくなる』現象が起きるんだそうだ。そっか・・・さすがに転職して間もない気が張っていた１～２ヶ月の間は『疲れる』感があまりなかったのに、このところ、何故か筋肉痛や肩凝りを感じる日がある。フジッコのＣＭで故山口美江サンが吐き出す様に呟く「しば漬け食べたい! 」と、同じ気分だろうか？とか思いつつ私の場合は、梅干とかレモン果汁が入ったドリンクとか酸っぱいものだったりするのだけど、最近のマイブームは・・・「あぁぁ～、酢飯食べたい！」なのだ。お酢の入った御飯ならナンでも良いのだけど手近で手軽に食べられるのは、回転寿司なんだな。　　　　　　　　　無添くら寿司　海老名店　　　　　おなじみ無添くら寿司海老名店と国道沿いにあることを最近知った無添くら寿司厚木店　　　　　　　　　無添くら寿司　厚木店　　　　　私が気に入っているのは鮪【天然】熟成まぐろ、山かけまぐろ、漬けまぐろ等ナド。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近、何が美味いって炙りが入った柚子鰹柚子ポン酢をかけて食べるのだけど、めちゃくちゃ美味しかったのだ♪２皿～３皿は必ず食べちゃう　　　　　サイドメニューが豊富なのが有名なくら寿司で素晴らしいのが、我が親子好みの魚介出汁がたっぷりきいたうどんやラーメンがあることで。ラーメン好きの長男を説き伏せて、行きつけのラーメン屋に行かず回転寿司屋に連行することが可能になっている　　　　　　　　　　平日限定のかけうどんが１３０円だなんて♪つい最近、やたら行列をつくって繁盛している【〇〇製麺】に初めて行ったが、元群馬県民のおっきりこみ好きの私には口に合わなかった。比べたら悪いが、私はこちらのかけうどんの方がいたって好みだ。何しろ安いっ♪　　　　　　　　　　ちょっと前まではレーンで運ばれるうどん・ラーメンの汁物の転倒おこぼれ防止にはゴムバンドの様なものを使っていたけど↑進化した様だ↓　　　　　回転寿司にも子持ち昆布があればいいのに・・・と、無いモノねだりをしてみる。実は大好物だったりする。でも、回転寿司で一皿１００円で数の子が食べられるなら幸せだ。できればオカカを載せてくれないかなぁ～♪くら寿司は全品わさび抜きなんだけど、テーブルに本わさびが置かれてるから好きなだけ付けて食べられるのもお気に入りだったりする。鼻をツンツン涙ウルッとさせながら食べるのが良いわなぁ～　　　　　　半世紀程前に生まれ、海ナシ県で育った私は２０代最初の頃まで生の魚は食べられなかった。父親に連れて行かれた地元の寿司屋で食べてたものはカッパ巻きだけだった。で、就職先で板さんの握る寿司屋に連れて行かれた時、食べれるモノが無くて困った。で、生ではないボイルされた海老を食して、自分の口に合ったものに出あったのだな。以来、寿司屋ではボイル海老ばっか食べていた時代があった。（生海老も好きなのだが、アレルギーで舌が痒くなるのだ）海老好きなのだけど、くら寿司の海老は薄いし、何故か旨みを感じない。マヨネーズの付いたのは海老の味が半減して、私は頂けない。我が愛するボイル海老がもっと美味しく、ストラップの海老（左下の赤いの）位厚みが出れば嬉しいなぁ～と、秘かに期待しつつある。（デジカメケースに海老のストラップを付ける程、海老好きである）　　　　　遊び心満載でもあるくら寿司は、お子様が喜ぶこんなのもある。食べ終わったお皿を《皿カウンター水回収システム》へ投入すると５皿に１回《ビッくらポン！》＝ガチャポンで景品が当たるチャンスがある。　　　　　我が家の場合１５皿に１回は当たっている。（先週分蟹握りと今週分のおいなりさん）　　　　　　　　　　　　　　フォンダン・ショコラムース（１００円）せっかくなので、皿にひっくり返して、とろ～っとさせて食べた。甘みは控えめでよろしい　　　　　先日、海老名店で初めてこのボタンのある席についた。いつもは息子が座っている。タッチパネルで注文したものが来るとお知らせブザーが鳴る。取り終えたらブザーを消すと調理場に戻るという便利な人件費削減システムでもあるのだけれど、この日、２皿載ったのを１枚取ただけなのにブザーの音が煩いと感じるのが先で、あと一皿取らずにボタンを押してしまった。長男に「何やっちゃってるの？！何回来てるのさ～！」と、怒られる始末。注文したマグロがシャリから転げ落ちたまま、調理場にご帰宅してしまった。数秒後、再びお届け直しされたが、私は長男に座席交換させられた。我ながら笑えない、回転寿司初心者みたいな事をしたのだった

転職ダイエット？！と夜勤生活者の夕食事情

１０月に洋菓子会社から転職した私。当時勤務していた時の体重は、入社以降増加する一方で約９年間勤めている間に６キロ以上太った。ちょっと頑張ってダイエットできて１～２キロ腰椎分離症で１週間入院して３キロ減ったけど、数週間で元の木阿弥。会社を辞める頃には、過去息子達を妊娠していた産み月体重より増えて、我が人生の最高体重まで登り詰め体調も最悪な状態で退職するハメになっていた。なのに、今度の転職先になってから２ヶ月過ぎて我が体重は６キロ減った。１ヶ月に３キロずつ減っていることになる。現在も減量続行中で、このままいけば２０代後半の体重も夢じゃないと、いうのも我が夜勤食生活が今までのものと変わったのと仕事の内容がハードなのが良かったのかもしれない。出勤前の我が食事は午後５時、寝起きなので平常人でいうところの朝食となり、胃袋が活動していないので簡単に、ヨーグルトスプーン大さじ山盛り３杯とバナナ１本で会社での夜中の１２時、１時の休憩食は・・・２００～３００Kcalのパンやお菓子とお茶とか。　　　　　東京カリント　はねだしドーナツ朝、帰宅して食するのが、私の楽しみの夕食となる。前の日に作っておいたり、時間が早ければ帰宅してから作って、寝る前の２時間前に食べている。例えば・・・　　　　　蓮根入りチキンバーグおろしポン酢がけ、ブロッコリーとしめじのガーリックマヨ炒めとか２個ずつ盛り付けたが、食べられたのは１個。で、御飯１杯。　　　　　　　　　　野菜カレー蓮根・じゃが芋・ナス・玉葱・人参・しめじ・スナップえんどう・トマト缶・豚肉の入った野菜カレー、野菜サラダ（レタス・人参・胡瓜・水菜）　　　　　エビフライとタルタルソースと、大好物の芹ごはん♪　　　　　芹御飯勤め先の仕事は、毎日１０キロ以上の重さの物を持ち上げて〇〇するとか、今まで使ってこなかった脳味噌をフル稼働させて計算するとか、必要な品物を取りに２階から１階にある部屋になるべく早く行って帰るとか。今までやったことのない食事の摂り方や身体全部を使っての作業でダイエットしているつもりはなくても、体重が減って行くというより身が軽くなって来ている感がある。おまけに前の職場で絶不調だった首・左側の肩、股関節、足の裏等だいぶ良くなって肩凝りも気にならなくなった。良い転職だったのかなぁ～と、自分の人生の選択に満足中だ