2019年08月の記事一覧 | のらりんくらりん

警察官が家庭訪問？！疑いたくもなるこのご時世

夜勤明けで寛ぐ午前中のこと。「宅配でテキストが届くかもしれないから受け取っておいて」長男が出勤前に言い残していった。昼近くになってカメラ付きインターホンが鳴る・・・がしかし長男とアパートに引越して既に一年経過したというのに一度もカメラ付きインターホンに出たことがない私、というか使用したことが一度たりとも無かった。何よりも今現在、人様の前に出れる格好もしていなかったので・・・慌てた。インターホンに人影は見えていたが、もともと目の悪い私はキャップ帽の宅配便の男性に見えた。ので、思わず大声で返事をしてしまった。「ちょっと待って下さ～い」数十秒で身支度整えてドアを開けば、ソコに立っていたのは活動帽と呼ばれる帽子を被った見るからに我が息子よりも若そうな警察官であった。　　　　　キョウチクトウ【花言葉】用心去年、山から警察署が近くにある住宅街に引越ししたせいかパトカーや警察官の姿を見ない日が無い。住宅街の見回りもよく行われているらしく、最近は青空駐車の取り締まりもあって見慣れてきた姿でも、自分の半径１ｍ以内に警察官がいるなんて滅多にあることではない。悪いことなんてしていなくいたってちょいと心拍数は上がり気味になる。「突然スミマセン、今この近辺を巡回しているのですが　巡回連絡カードの記入をされたことってありますか？」何気に警察官の身支度をチェックしていたトコロに問いかけされる。警察官の手元をみれば薄黄色の巡回連絡カードなるものが提示されている。　巡回連絡カードとは巡回連絡の際に作成する個人情報票家族全員の氏名住所、非常時の連絡先の勤務先、学校、実家などの電話番号等を記入地理案内や迷子の連絡、事件・事故の発生時における緊急連絡先への連絡など、住民へのサービス活動に役立てるもの（Wikipediaより抜粋）　　　　　　　　キリンソウ【花言葉】要注意引越しはこれまでに６～７回は行っているので何度か警察官が巡回に訪れて巡回連絡カードの記入をした記憶はある。ので、了解したものの今回はその場で書いて貰いたいらしく・・・私　「ココで書かないとダメなんですか？　　　預かって書いて置いてあとで回収して頂くってのは？」アパートの玄関先で警察官を立たせたまま記入するなんて落ち着かないし、字は乱れるし・・・といささか躊躇う。警官「お預けして書いて頂ければ良いのですが、　　　もし、記入して回収前に盗難・紛失等あっても困りますので、　　　お時間があればその場で書いて頂きたいんですね。　　　記入回収したカードは緊急時の目的以外は　　　鍵付きの収納庫に保管されますので」確かに今時は物騒だし、こんなカード１枚であってもいつ、ドコで、思いがけず悪用される可能性があるやもしれない。警察官も用心しなければならないだろうけれど、このご時世、色々な詐欺が蔓延していることだし、先ず目の前にいる警察官が本物かどうか庶民だって疑うだろう。目の前の警察官が信用できないからと、その場で最寄の警察署に「○○という警察官が存在するか」と、電話する輩も存在する様だ。（警察官も疑うのはおおいに結構としていた）警察官を信用して書いたにしても、警察官が巡回連絡カードを悪用する事件も過去にある。（ヘタに拒んで記入しないのも『怪しい居住者』と思われかねない）ナンだかなぁ～・・・であるおそらく、長男がココにいたら「警察手帳見せて下さい」なんて言いかねない。装備だって腰に警棒・拳銃らしき形状の物。警察無線だって肩に付いてたし、ご丁寧に無線で連絡の取り合いまで途中に入れる様な小芝居をアパートの一室に住んでいるオバサンの個人情報を聞きたいが為にするなんて思えない。（因みに交番又は駐在所から制服の警察官が訪問する為、　私服の警察は巡回連絡に訪れることはないそ～だ）　　　　　　キョウチクトウ【花言葉】注意考えてみれば私がいるアパートなんて表札が出ているのは８室のうち１室だけだったりする。（我が部屋も近所付合いを面倒がってあえて出さないでいる）例えば万が一火事や事件でも起こった時、ココに現在住んでいる人の名前が直ぐ分からないのは警察としては厄介なことであろう。ニュースで「今身元の確認、特定を急いでいます」なんてのもこ～いうのが定かでないのがあるのやもしれない。身内に連絡を入れようにも、隣人の名前すら知らない者同士だし不動産屋や大家に聞くのだろうか・・・　警察は庶民のことを思ってすること？！だとしても、我ら庶民は個人情報の流出を拒むものだ。巡回連絡カード自体、「巡回連絡」という名目で個人の敷地に入り、素直に応対する国民の「個人情報を収集して監視するため」の警察手法なんて言い方もあったが一般市民がそこまで国家権力に対してムキになることはないと思う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は結局のところ、都合が悪いことを理由にまたの機会に記入することにした。「苗字だけでも」というので伝えたのを警察官自ら記入して帰られた。警察官も『巡回連絡』という仕事でわざわざ来られたのだろうにと、心苦しく思いつつ・・・面倒くさがりなだけのオバサンである　　　　　シャクナゲ【花言葉】警戒　

夏の暑さに負け初めての冷製パスタを作ってみる

パスタ王国とも小麦粉大国とも呼ばれている群馬県で生まれた私は若い頃の外食と言えばイタリアン系が多かった。通っていた専門学校がパスタの街高崎市にあった為、友人との食事はパスタやピザばかり。群馬のイタリアンと言えばあの当時私がよく通ったのは【シャンゴ】を先頭に【しゃらく】【ありんこ】【フレンド】が現在は存在しないなんて非常に残念で時の流れを恨めしく思える。セットメニューの豪華さなんて、群馬のそれと比べたら他県で食すのはケチくさくてガッカリすることも多々あった。通常パスタの1人前といえば100g群馬県民が一度に食べる1人分のパスタの量は120gかそれ以上が普通とか言われている様だ。長男に言わせると「うちの量は尋常ではない」らしい。確かに我が家で使うパスタ１人分の量は結束されたパスタ１本では事足らず、たいがい１・５倍となる。長男は１回では食べ切れないからと２回分けで食べたりする。残さず食べようものなら「あ～、お腹一杯」じゃなく「あ～、食べ過ぎた気持ち悪ぃ～」となる。最初から減らして作ってやればいい話なのだが、ついつい自分基準で足りないと可哀想なんて思ってしまう。そんな判断してしまうのは、若い頃群馬で培われた胃袋のせいだろう。ま、そんなことを前置いて・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この夏続く暑さに長男が「こんな暑さじゃご飯や油モンなんて食べられないよ」なんて言うので大々決心をしてコレまで絶対的に拒んで一度たりとも作ることのなかった冷製パスタを作ってみることにした。私としては、パスタを冷やす行為がありえなかったし、ドコを見ても小洒落た盛り付けなので気が向かない。蕎麦でもうどんでも基本温かい方が好きだし、夏バテなんてなる様なヤワな身体ではない・・・仕方ない。冷製パスタ・・・イタリアの料理人グワルティーロ・マルケージが来日した際、日本のざる蕎麦に感動したことがきっかけで1970年代後半に考案されたのが最初だと言われている。らしい１度目の挑戦は画像を残すのを忘れてしまったのだが、麺は１４ｍｍスパゲティー２人分２００ｇをタイマー使ってキッカリ５分茹で、冷やした焼きナス・刻んだトマト・ツナ・ガーリック・オリーブオイルなんぞ使い小高く盛ったスパゲティーに大葉を刻んでのせてみた。器も冷凍庫で冷やして私らしくなく、レシピ通り真面目に作ってみる。食してみる、スパゲティーサラダの如く・・・悪くない。ので・・・一週間も開けないで今度はガーリックトマトソースで作ってみる。空腹な時に買い物したり、大好きなスパゲティーなんぞ作ってしまうと無意識に過剰な量になってしまう。パスタを２０ｇ増やしてみたり、具沢山が良いからって好物の海老をワンサと入れる。グリーンサラダでいいのにサーモンのひと口フライなんて添えてみたくなる。　　　　　案の定、長男からクレームがきた。「こんな量、食べれる分けないじゃん！　勿体無いから残りはアトで食べるよ」・・・勿論私は完食できたんだけれどね痩せの大食いと言えたのは１０～２０代位まで。半世紀生き抜いてるオバサンは年齢を考えて暴飲暴食は控えないと・・・仕方ない１００ｇ、１００ｇ・・・

ネギ好きは大感謝！！京都のラーメン魁力屋

夜勤労働者の私は昼の活動がどうも苦手だ。長いことまっとうに太陽の光を浴びていないと朝日を浴びた途端に目が潰れるとか、身体が灰になる様な気になってしまう。真昼間に休日であっても外に出て何かをしたいと思わない。ひたすらバク睡している・・・と、気がつけば買い物をしそびれたり、お気に入りの飲食店は閉店したりする。長男もたまたま帰宅が遅かったりして・・・食事ができる店を探す。ありきたりのチェーン店でも良いのだけれど、何か無いかと夜のドライブがてら最近行く様になったのが、京都市中京区に本社を置くラーメンチェーン店　　　　　　　京都北白川ラーメン　魁　力　屋　　　　　　　　当初看板の様子だけで判断していた我ら親子。どう見たって京都のラーメンの雰囲気もなく、豚骨バリバリのラーメン屋に思える。おかげで私が豚肉臭いのが苦手だったりするので、その思い込みだけでオープンして６～７年経っている様なのに一度たりとも近寄りもしなかった。そんな海老名店は街道の交差する位置にあって、駐車し易いこともある。夜中に行けば夜中なのに混んでいたりする。一度は寄ってみようかと思えたのがこのゴールデンウィークの夜中であった。せっかく京都なんてミヤビな付属名前のついたラーメンを提供しているなら京都らしい九条ネギがのっているものをたのもうということで・・・　　　　　　　　　　　特製醤油九条ネギラーメン　　　　　　　　　　1日数量限定、たっぷりとのった九条ネギのシャキシャキとした食感が、まろやかでコクのあるスープと絶妙にマッチしたラーメン最近は行きつけのラーメン屋で「塩そば」ばかり食していたので久しぶりの醤油味で醤油の香りと味わいに圧倒される。天かすの様に見える背脂がスープの表面を隠すように覆われている。スープにコクを出す為に煮込んだ豚の背脂を網でチャッチャッと振りかける・・・そんなラーメンを業界では背脂チャッチャ系ラーメンと呼ばれるらしい。　　　　　数百種類の中から厳選した小麦粉を使った低加水麺。角刃24番で切り出した中細麺チャーシューが滅多に見ない薄っぺらさを感じたのはHPを拝見すると京都流とある。長男はラーメンはトッピングには煩く言わない。麺とスープのみ重視する。私はチャーシュー要らない派なので特に追求しない。注文時に背脂の量と麺の固さは好みを言えるので麺においては注文する際に「カタメ」に注文した方が安心ベストだと同意。スープは背脂あっても豚臭さは気にならず、コクのある醤油ラーメンで飽きない味。それにアトで気がつくネギが入れ放題ネギは大好きではあるが、九条ネギと他の青ネギの区別がついて九条ネギの食感や味が分かる親子ではないだが、あえて京都のラーメンというだけで九条ネギを入れたくなって頼んだのはちょいと失敗だった・・・かもしれない。テーブルの上にはネギが満タン！おまけに大ぶりのタクワンまで食べ放題　　　　　なので、別の日の夜来た時は普通に特製醤油ラーメン（並）　　　　　で、テーブル上のネギをてんこ盛りにして頂く。ネギ好きにはこの上ないサービスである。　　　　　飲酒もできて、つまみの枝豆・フライドポテトもある餃子・唐揚げ・手羽先・チキンカツ・ハムかつ・アジフライまである。この一品ものが好みのラーメン＋ご飯つき定食でも頂け、ご飯は無料で大盛りにもできる。デザートにアイスクリームこの頃はラーメン屋もファミレス並みに品揃えがあるのは当たり前の様だ・・・　　　　　定食で人気NO.1の焼めし定食の焼きめし特製醤油ラーメンと相性抜群の焼めしは、チャーシュー・卵・青ネギ・玉葱、そして仕上げにラーメンの醤油ダレ超強火でパラパラに仕上げてる。営業時間11:00～24:00カウンター席13席BOX席（6人掛）4卓駐車場19台

Ｖ字の葉っぱが面白い♪フデフキソウとはなんたるや？

普段は何気なく通り過ぎる道端に目もやらなくなった植物の存在に疑問を持つ。どこかで見た葉なんだけどナンだったっけ？改めて見ればナンとも面白い葉なのである。普通に緑一色、斑入り、縞なんぞの葉を目にすることは多い植物の世界でこんな風に文字に見える葉は数少ないと思う。勝負事にはお札代わりの縁起担ぎになる？！とか♪Ｖ、Ｖ、V、Ｖictory（ビクトリー）～♪なこの葉は・・・？（昭和のロボットアニメファンなら歌えるぞ）　　　　　初夏の頃、日当たりの良い斜面に思う存分根を張り巡らせたピンクの金平糖の様な花を咲かせていたヒメツルソバの葉であった。　　　　　　　　　　ヒメツルソバ（姫蔓蕎麦）　　　　　　　　　属名：タデ科 / イヌタデ属（ペルシカリア属）学名：Persicaria capitata 和名：ヒメツルソバ　　別名：ポリゴナム、カンイタドリヒマラヤ原産。日本にはロックガーデン用として明治時代に導入　　　　　確かどこかで似たような柄を見かけた気がした。山に居住していた頃に世話になった月極駐車場の奥様が庭で育てていたミズヒキの葉にこの面白さを見た記憶がある。Ｖ字模様というよりは八の字とか下駄や草履の鼻緒と表現する方もいる。ミズヒキの葉においては鼻緒と表現する方が風情を感じる。　　　　　何故、葉のこの位置、この角度で模様として現れるのか疑問が浮かぶ。ネット上でそこまで追求するような輩はなかなかいない様で疑問に終止符を打つ事はできなそうだ。只、ヒメツルソバもミズヒキもタデ科で学名にポリゴナム（Polygonum ）と名前がついているお仲間同士、この独特の模様はポリゴナムの仲間内で現れるというのは定かなのかもしれない。日本のミズヒキは時季によって葉に模様が入るらしいが、国外から輸入されるミズヒキの仲間でポリゴナムバージニアナムと呼ばれるのや、斑入りタイプでこの模様が出ているのもある。洋物タイプは「模様は抜ける時季がある」との表記がないので時季に関係なく模様があるのだろう。　　　　　さて、ミズヒキにはフデフキソウ（筆拭き草）という異名がある。なんでも「弘法大師がこの葉で筆を拭った」という話らしい。面白いことを言うお方がいらっしゃる。自慢じゃないけど書道は初段を持ってるものだから試しにやってみたくなり、手元にミズヒキの葉も毛筆も無いので紙を同じ大きさ位の葉っぱ型に切ってマジックでやってみた。・・・やっぱり筆は選ばないといけない様だが、似たような形にはなったある検索先には「ミズヒキだけでなく、　同じような斑入りの葉を持つ草ならどれでも『フデフキソウ』と呼ぶ」と、あったが同じ様な葉だとしたら上のヒメツルソバの他に、思いついたのは詰草（クローバー）の類だった。そのどれもがフデフキソウということになるのだろうか？ナンだか時代的なものが無視されて、浪漫が無くなってしまいそうだ因みにこの模様だけを言うなら『弘法の筆ぬぐい』と呼ぶという話