2014/01/03
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11768)
カテゴリ： 日本
１８年ぶりの日本での正月と言うことで，京都や周辺のラーメンの特集をしてみる。ここ数年は，何でもかんでも撮影することが多くなった。しかし，ほとんどがＵＰされることがないはずだったが，この機会に世に送り出そう！
我が京都と言えば「天下一品」こってり。本店系列が，お薦め！
こちらは大盛。
天下一品を越えるうまさ！京都市一乗寺の「極鶏」京都で４番人気！超濃厚肉濁鶏白湯，鶏骨醤油系かな。ポタージュのよう。
一乗寺に本店がある「天天有」の伏見店。鶏と野菜を炊き込んだ白濁スープ。濃厚鶏ガラ醤油。大好きだ。
京都市伏見区の「弁慶ラーメン」これは，うまい！！濃厚豚骨醤油
こちらは，鶏白湯。これも濃厚だ！
滋賀県彦根市の「ラーメンにっこう」スープは鶏白湯がベースで，塩，醤油，マー油のバリエーションがある。塩にしたが，上品で，うまい！
京都で，１位人気，城陽市の「俺のラーメンあっぱれ屋」こくまろ塩。大盛りにしても，値段は同じ。
京都で２番人気の「麺屋たけ井」これも城陽市。家の近所だ。極太のつけ麺だ。豚骨魚介のスープが，うまい。
こちらは，ラーメン
京都市伏見区の「大中ラーメン」豚骨，鶏ガラ醤油で濃厚だ。
こちらは，特濃だ！期間限定らしいが，結構いつもある。
「田所商店」の城陽店。やや濃い口の信州味噌らーめん。
濃い口の北海道味噌らーめん。
京都市一乗寺にある「高安」やや濃厚な豚骨系だ
京都市伏見区の「希望軒」店内には，昔懐かしいホーローの看板や道具がいっぱい！濃厚な豚骨ラーメンだ
同じく伏見区の「頑固麺」鶏豚骨ラーメン
こちらは，特製鶏豚骨ラーメン。頑固ソースというのがついてくるが，そのままで十分においしい。
京都府京田辺市の「麺恋家」鶏骨と豚骨の醤油ラーメン。まったりらーめんやったかな。麺がやや弱いかな…
こってりにすると，背脂がいっぱい。
奈良県大和郡山市にある，「無鉄砲」の系列の「豚の骨（がむしゃら）」。ほぼ同じだが，私はこっちの方が好きだ。
京都市伏見区の「つけ麺 きらり」濃厚魚介豚骨スープが，うまい！
京都市伏見区の「ラーメン銀閣」昔ながらの素朴な豚骨醤油だ。
同じく伏見区の「スープ食堂 宝」の黒潮ラーメン。ちょっと魚の味が出すぎか？ここは，上記の「弁慶ラーメン」と同じ宝産業の系列。次回は，メニューにあった鶏白湯ラーメンを食べてみよう。
京都は，豚骨醤油，鶏骨暑油，豚骨鶏骨醤油，鶏ガラ醤油，濃厚鶏白湯など，濃厚でドロドロなのが多い。
私は美食家でもラーメン通でも何でもないし，わかったようなことは書かない。でも，食べログで下位でもおいしい店が多いし，上位でも？？という店がある。ちょっと雑誌に載っただけで急にランクが上がる店もある。何か違うやん！だから，見てもあまりアテにしていない。
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一乗寺に本店がある「天天有」の伏見店。鶏と野菜を炊き込んだ白濁スープ。濃厚鶏ガラ醤油。大好きだ。
京都市伏見区の「弁慶ラーメン」これは，うまい！！濃厚豚骨醤油
こちらは，鶏白湯。これも濃厚だ！
滋賀県彦根市の「ラーメンにっこう」スープは鶏白湯がベースで，塩，醤油，マー油のバリエーションがある。塩にしたが，上品で，うまい！
京都で，１位人気，城陽市の「俺のラーメンあっぱれ屋」こくまろ塩。大盛りにしても，値段は同じ。
京都で２番人気の「麺屋たけ井」これも城陽市。家の近所だ。極太のつけ麺だ。豚骨魚介のスープが，うまい。
こちらは，ラーメン
京都市伏見区の「大中ラーメン」豚骨，鶏ガラ醤油で濃厚だ。
こちらは，特濃だ！期間限定らしいが，結構いつもある。
「田所商店」の城陽店。やや濃い口の信州味噌らーめん。
濃い口の北海道味噌らーめん。
京都市一乗寺にある「高安」やや濃厚な豚骨系だ
京都市伏見区の「希望軒」店内には，昔懐かしいホーローの看板や道具がいっぱい！濃厚な豚骨ラーメンだ
同じく伏見区の「頑固麺」鶏豚骨ラーメン
こちらは，特製鶏豚骨ラーメン。頑固ソースというのがついてくるが，そのままで十分においしい。
京都府京田辺市の「麺恋家」鶏骨と豚骨の醤油ラーメン。まったりらーめんやったかな。麺がやや弱いかな…
こってりにすると，背脂がいっぱい。
奈良県大和郡山市にある，「無鉄砲」の系列の「豚の骨（がむしゃら）」。ほぼ同じだが，私はこっちの方が好きだ。
京都市伏見区の「つけ麺 きらり」濃厚魚介豚骨スープが，うまい！
京都市伏見区の「ラーメン銀閣」昔ながらの素朴な豚骨醤油だ。
同じく伏見区の「スープ食堂 宝」の黒潮ラーメン。ちょっと魚の味が出すぎか？ここは，上記の「弁慶ラーメン」と同じ宝産業の系列。次回は，メニューにあった鶏白湯ラーメンを食べてみよう。
京都は，豚骨醤油，鶏骨暑油，豚骨鶏骨醤油，鶏ガラ醤油，濃厚鶏白湯など，濃厚でドロドロなのが多い。
私は美食家でもラーメン通でも何でもないし，わかったようなことは書かない。でも，食べログで下位でもおいしい店が多いし，上位でも？？という店がある。ちょっと雑誌に載っただけで急にランクが上がる店もある。何か違うやん！だから，見てもあまりアテにしていない。
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日本で食べたん(^o^) 2015/07/13 コメント(14)
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宇治茶はいいですよ！！ 2015/01/24 コメント(21)
Re:京都のラーメン(01/03)
としひでちゃん
さん
彦根の「ラーメンにっこう」っていうお店、どこにあるのですか。 住所、ご存知でしたら、教えて下さい。 この春、訪れる機会があるようなので、チャレンジしたいなぁって思っています。
(2014/01/03 05:24:58 AM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞としひでちゃんさん
なかなか分かりにくいところにあります。
彦根駅より２駅西の河瀬駅が最寄りの駅ですが，そこからもちょっと距離があります。
私は，車で行ったので，なんとか行けましたが，畑や住宅街の一角にあるので，通り過ぎそうになりました。
滋賀県彦根市宇尾町894-8 です。月曜定休
http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/
↓ 過去にＵＰしています！
http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/ (2014/01/03 06:11:58 AM)
なかなか分かりにくいところにあります。
彦根駅より２駅西の河瀬駅が最寄りの駅ですが，そこからもちょっと距離があります。
私は，車で行ったので，なんとか行けましたが，畑や住宅街の一角にあるので，通り過ぎそうになりました。
滋賀県彦根市宇尾町894-8 です。月曜定休
http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/
↓ 過去にＵＰしています！
http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/ (2014/01/03 06:11:58 AM)
Re:京都のラーメン(01/03)
ヨンミョン1029
さん
おはようございます！
沢山出ましたね！
かんさいと言えばまずは「天下一品」ですね。京都には他にも有名店がズラリ、この中では２店舗しか行ったことがありません～
(2014/01/03 07:15:49 AM)
沢山出ましたね！
かんさいと言えばまずは「天下一品」ですね。京都には他にも有名店がズラリ、この中では２店舗しか行ったことがありません～
(2014/01/03 07:15:49 AM)
Re:京都のラーメン(01/03)
bali★toshi
さん
Re:京都のラーメン(01/03)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:京都のラーメン(01/03)
京師美佳
さん
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞ヨンミョン1029さん
集めてみたら，結構出てきました！
やはり「天下一品」です！ただし，こってりは，好き嫌いがありますが…
京都は，有名店がいっぱいです。 (2014/01/03 02:34:20 PM)
集めてみたら，結構出てきました！
やはり「天下一品」です！ただし，こってりは，好き嫌いがありますが…
京都は，有名店がいっぱいです。 (2014/01/03 02:34:20 PM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
Re[2]:京都のラーメン(01/03)
としひでちゃん
さん
うめきんさん
＞＞としひでちゃんさん
＞ なかなか分かりにくいところにあります。
＞ 彦根駅より２駅西の河瀬駅が最寄りの駅ですが，そこからもちょっと距離があります。
＞ 私は，車で行ったので，なんとか行けましたが，畑や住宅街の一角にあるので，通り過ぎそうになりました。
＞ 滋賀県彦根市宇尾町894-8 です。月曜定休
＞ <small> <a href=" http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/" ; target="_blank"> http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/< ;/a></small>
＞
＞↓ 過去にＵＰしています！
＞ <small> <a href=" http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/" ; target="_blank"> http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/< ;/a></small>
-----
お店の雰囲気は明るいですね。
とは言うものの、結構、駅から遠いんですね。 タクシーでゆく根性はないし、その時が来ましたら、時間の余裕を見ながら、行くか、それとも、次回にするか、考えることにします。
どうも有難うございました。 (2014/01/03 02:36:06 PM)
＞＞としひでちゃんさん
＞ なかなか分かりにくいところにあります。
＞ 彦根駅より２駅西の河瀬駅が最寄りの駅ですが，そこからもちょっと距離があります。
＞ 私は，車で行ったので，なんとか行けましたが，畑や住宅街の一角にあるので，通り過ぎそうになりました。
＞ 滋賀県彦根市宇尾町894-8 です。月曜定休
＞ <small> <a href=" http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/" ; target="_blank"> http://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25000362/< ;/a></small>
＞
＞↓ 過去にＵＰしています！
＞ <small> <a href=" http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/" ; target="_blank"> http://plaza.rakuten.co.jp/umekin/diary/201308100000/< ;/a></small>
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お店の雰囲気は明るいですね。
とは言うものの、結構、駅から遠いんですね。 タクシーでゆく根性はないし、その時が来ましたら、時間の余裕を見ながら、行くか、それとも、次回にするか、考えることにします。
どうも有難うございました。 (2014/01/03 02:36:06 PM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞ＭｏＭｏ太郎009さん
京都は，意外と激戦区なんです！店が多いんです。
餃子の王将のラーメンも，おいしいですが，長いこと食べてません。
私も，登録させていただきました。 (2014/01/03 02:48:35 PM)
京都は，意外と激戦区なんです！店が多いんです。
餃子の王将のラーメンも，おいしいですが，長いこと食べてません。
私も，登録させていただきました。 (2014/01/03 02:48:35 PM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
Re[3]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞としひでちゃんさん
駅から琵琶湖寄りです。路線バスもあるようです。
もし，タクシーで行かれるなら，運転手は知ってると思います。滋賀県では１番人気の店です。
最近の河瀬駅の様子は知りませんが，彦根駅の方がタクシーが多いと思います。
好みもあるでしょうが，行って損はない味です！
友人が後日に行きましたが，店で薦めている「湖国ブラック」は，そうでもないようですが(^_^;) (2014/01/03 03:01:43 PM)
駅から琵琶湖寄りです。路線バスもあるようです。
もし，タクシーで行かれるなら，運転手は知ってると思います。滋賀県では１番人気の店です。
最近の河瀬駅の様子は知りませんが，彦根駅の方がタクシーが多いと思います。
好みもあるでしょうが，行って損はない味です！
友人が後日に行きましたが，店で薦めている「湖国ブラック」は，そうでもないようですが(^_^;) (2014/01/03 03:01:43 PM)
Re:京都のラーメン(01/03)
バンコク「竹亭」
さん
Re:京都のラーメン(01/03)
豊年満作
さん
おいしそ～
ラーメン大好きです
京都といったら第一旭か新福菜館
というイメージが・・・(^^;
そういえば天下一品も京都発祥でしたね
自分もこってり大好きです(^-^)
(2014/01/03 04:47:19 PM)
ラーメン大好きです
京都といったら第一旭か新福菜館
というイメージが・・・(^^;
そういえば天下一品も京都発祥でしたね
自分もこってり大好きです(^-^)
(2014/01/03 04:47:19 PM)
Re:京都のラーメン(01/03)
lennon909
さん
関東に住む私の勝手なイメージでは、京都界隈のラーメンは清く澄んだスープかと・・勝手にイメージしていましたが、意外にコッテリが多くて驚きです。
(2014/01/04 12:33:42 AM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞豊年満作さん
前も書いたかも知れませんが，京都のラーメンって，結構知られてません。
第一旭と新福菜館は，横に並んでいて有名です。しかし，私は，第一旭は無難でふつう，新福菜館はイマイチなんです…
京都人は，ラーメンの食べ歩きをしている人が多いです。ただし，特に興味のない人も多いです。
何と言っても，天下一品は絶品です！ (2014/01/04 03:51:01 AM)
前も書いたかも知れませんが，京都のラーメンって，結構知られてません。
第一旭と新福菜館は，横に並んでいて有名です。しかし，私は，第一旭は無難でふつう，新福菜館はイマイチなんです…
京都人は，ラーメンの食べ歩きをしている人が多いです。ただし，特に興味のない人も多いです。
何と言っても，天下一品は絶品です！ (2014/01/04 03:51:01 AM)
Re[1]:京都のラーメン(01/03)
うめきん
さん
＞lennon909さん
私には，ラーメン通の“師匠”がいますが，私自身は全くのラーメンの素人。あくまでも個人的な意見です。
塩ラーメンや鶏ガラなどの澄んだスープの店もあります。醤油ラーメンの店も多いです。魚介系や味噌も，ちゃんとあります。
でも，濃厚なスープやドロドロスープの店があちこちにあります！豚骨醤油系や鶏骨醤油系が多いと思います。それを，京都ラーメンと言うことが多いようです。
私は，天下一品のこってりのような濃厚なスープが好きなので，そういう店に多く行くので，どうしてもそちら系のものの写真が多くなります。 (2014/01/04 04:01:46 AM)
私には，ラーメン通の“師匠”がいますが，私自身は全くのラーメンの素人。あくまでも個人的な意見です。
塩ラーメンや鶏ガラなどの澄んだスープの店もあります。醤油ラーメンの店も多いです。魚介系や味噌も，ちゃんとあります。
でも，濃厚なスープやドロドロスープの店があちこちにあります！豚骨醤油系や鶏骨醤油系が多いと思います。それを，京都ラーメンと言うことが多いようです。
私は，天下一品のこってりのような濃厚なスープが好きなので，そういう店に多く行くので，どうしてもそちら系のものの写真が多くなります。 (2014/01/04 04:01:46 AM)
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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