2024.09.23
カテゴリ： 業態研究
アイコウシャ（I-Kousya） ＠水道橋 ～パテの力強い味わい
帰りしな鯛茶漬けの勉強をしようと思って立ち寄りましたがなんと、営業時間終了のため、
水道橋まで足をのばして、ハンバーガーの勉強をしたいと思います。
『アイコウシャ（I-Kousya）』こちらですね。
少し遅めの時間故、店内はゆったり時間が流れており、ギンガムチェックのテーブルクロスが印象的にはテーブル席に案内されました。
今日は、マッシュルームバーガーにしようと思って注文。肉は150ｇにしました。
それと、コーラとピクルス。
すると、しばらくして仲居さんが戻ってきて、なんと売り切れですと。
あれま。
まずは、セットドリンクのコーラ（税込165円）とピクルス（税込242円）が到着です。
せっかくなので、コールスロー（税込286円）を追加。
アボガドバーガー150ｇ（税込1,623円）が到着しました。
フォークとナイフで食べると思いきや、ハンバーガーラップが渡され、包んでお召し上がりくださいと。
薄切りのチップすが良いですね。
バンズの下にマヨネーズがのったレタスがあります。
分厚いですね。
パティはビーフ100%つなぎなしのようですが、甘味の味わいがしっかりしていてアボガドやケチャップをつけても負けないくらい。うまい。
アボガドバーガーというとくどい印象があるが、あれはパテの脂の要素も大きいんだなと実感。
大変、おいしくいただけました。
学びの多い訪問でした。
アイコウシャ（I-Kousya）
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町１丁目４−８ 愛光舎ビル 1F
電話 03-3291-4102
帰りしな鯛茶漬けの勉強をしようと思って立ち寄りましたがなんと、営業時間終了のため、
水道橋まで足をのばして、ハンバーガーの勉強をしたいと思います。
『アイコウシャ（I-Kousya）』こちらですね。
少し遅めの時間故、店内はゆったり時間が流れており、ギンガムチェックのテーブルクロスが印象的にはテーブル席に案内されました。
今日は、マッシュルームバーガーにしようと思って注文。肉は150ｇにしました。
それと、コーラとピクルス。
すると、しばらくして仲居さんが戻ってきて、なんと売り切れですと。
あれま。
まずは、セットドリンクのコーラ（税込165円）とピクルス（税込242円）が到着です。
せっかくなので、コールスロー（税込286円）を追加。
アボガドバーガー150ｇ（税込1,623円）が到着しました。
フォークとナイフで食べると思いきや、ハンバーガーラップが渡され、包んでお召し上がりくださいと。
薄切りのチップすが良いですね。
バンズの下にマヨネーズがのったレタスがあります。
分厚いですね。
パティはビーフ100%つなぎなしのようですが、甘味の味わいがしっかりしていてアボガドやケチャップをつけても負けないくらい。うまい。
アボガドバーガーというとくどい印象があるが、あれはパテの脂の要素も大きいんだなと実感。
大変、おいしくいただけました。
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アイコウシャ（I-Kousya）
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Last updated
2024.09.23 19:51:49
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