栄養士が教える健康ご飯♡料理教室ハートフル

秋の健康和食レッスン

​やっと秋らしい気候になってきましたね先日、秋の健康和食レッスンが終了しました鶏の手羽先、皆さんニコニコしながら召し上がっておられました美味しいですよね～​和食は発酵食が多く摂れるので毎日の食生活には欠かせない料理です秋鮭のちゃんちゃん焼きも好評でした味変に酢橘果汁を絞って召し上がって頂きました秋鮭のちゃんちゃん焼きはホットプレートでも手軽に作れますよ～冷蔵庫の残り野菜で作れるので簡単に作れます塩麴だけで作る豆乳豚汁もあっさりとして美味しいですデザートはきな粉のカップシフォンケーキ焼き立てはもっこり～ですが、シフォンケーキなのでオーブンから出すとしぼみます(笑)きな粉生クリームをたっぷりと詰めてお持ち帰り頂きましたお越し頂きました皆さま本当にありがとうございました​