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2003年08月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
雨降りがちで、涼しかった夏だけど
ここ数日は良いお天気で、気温も高い
とくに今日は陽射しが強い
仕事であちこちまわっていて今日何度か見かけた風景
梅干しの天日干し
本来なら土用干しと言うんだろうけど
梅雨明けしてお天気続きなはずの土用の頃には
3日続きのお晴天はなかったような
みんな
の思いで干してるんだろうな
どこからか、風に乗ってほのかに梅干しの香りがする一日
ここ数日は良いお天気で、気温も高い
とくに今日は陽射しが強い
仕事であちこちまわっていて今日何度か見かけた風景
梅干しの天日干し
本来なら土用干しと言うんだろうけど
梅雨明けしてお天気続きなはずの土用の頃には
3日続きのお晴天はなかったような
みんな
の思いで干してるんだろうな
どこからか、風に乗ってほのかに梅干しの香りがする一日
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Re:真夏日です(8/21)
SPOIL さん
今頃になって、あっちーね 涼しい所で仕事していたもんだからこの暑さはたまらん 夏バテ防止に梅干し かみさんの実家には年代物の梅干しが一杯あるよ カラカラに干からびて塩が噴いてて、スッパくて塩辛くて、まさにこれこそ梅干し 最近のスーパーで売っているのは酢漬けになっているだけのものが多いからね 保存食なのに傷んだりするから、やっぱり本物の梅干しが好き 手間がかかるほど美味しくなるよね 梅干しのタネを割って食べるのも好き 歯が欠けないように気を付けないと
(2003年08月21日 21時06分45秒)
Re:真夏日です(8/21)
SPOILさん、こんばんは
そうだね涼しい所から暑い所へ、だものね
昨日今日の暑さは辛いかもね
年代物の梅干しは塩分が外に出て結晶してる分
中の塩気は抜けてるから、古いのが良いんだって
そうそう、食べたよ梅干しの種の中身
種をたくさん集めて、かなづちで割って
おいしいんだよね
(2003年08月21日 23時57分52秒)
そうだね涼しい所から暑い所へ、だものね
昨日今日の暑さは辛いかもね
年代物の梅干しは塩分が外に出て結晶してる分
中の塩気は抜けてるから、古いのが良いんだって
そうそう、食べたよ梅干しの種の中身
種をたくさん集めて、かなづちで割って
おいしいんだよね
(2003年08月21日 23時57分52秒)
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