2024年07月23日
テーマ： 鶏から揚げ(40)
カテゴリ： 肉類
新潟名物
「せきとり」の半身揚げで
お腹も心も満足！！
食べ比べて気付くんです
”同じじゃないんだ…”と。
少し探せば、案外買える
鶏の半身揚げですが
他とは違う美味しさを
楽しみたいならコレです。
新潟市にある
鳥専門店 せきとり
本店の他にフランチャイズが
数店舗あります。
スーパーやデパ地下での販売も
あったりするので、遭遇した時は
出会えてラッキー！とばかりに
迷わず買います、私。
せきとりの半身揚げは
ひな鳥の半身にカレー粉などを
まぶしてカラッと揚げたもの。
皮はカリカリ肉はムチっと
柔らかく、カレーの風味も
誘います。
店内でお酒を飲みながら
食べるのも良しですが、
私の周りでは
持ち帰り派が多数。
手と口の周りをベタベタに
しながら、部位ごとに分けて
半分を一気に食べます。
そしてビールをゴクゴク…
ひと息ついて、残りの半分を
味わいながら、またビール。
いいですね、幸せを感じますね。
買い物をしていて
似たような半身揚げを見かけると
美味しさを思い出し、買ってみますが
違うんですよね、アレとは。
味を忘れそうになると、会いに行きます。
食べて痛感します。
”やっぱり全然違う”
食べたいときは
電話予約が絶対おすすめ。
大満足な一品を
ぜひ体験してください。
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最終更新日
2024年07月23日 16時49分42秒
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