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アオサギは諏訪湖には一年中住んでいます。渡り鳥ではありません。またアオといっても灰色です。 岸辺や湖水の浅瀬に立って、魚などを狙っています。そのときは、背の高い大きな鳥だということがわかります。日頃は単独行動をしていますが、諏訪湖に氷が張って湖面が出ていないときは、他の鳥たちと一緒に氷の解けた水辺にいました。 堤防の上などに止っているときは、首をすぼめて小さくなっているので、何の鳥だろうと思うことがあります。 飛ぶときには、大きな羽を広げて、よく落ちないね、というくらいゆっくり飛んでいきます。
February 18, 2021
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JA(農協)の花卉農家の事業が大変だということで、支援のための通知が回ってきました。わずかばかりですが、注文してアルストロメリアの花を買いました。 大きな花瓶に活けましたが、色はとても豊富ですし、長持ちする花ですので、しばらく楽しめそうです。
February 13, 2021
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昨年は冬前に庭から屋内に取り込むのが遅れてしまって花芽がほとんど落ちてしまいました。残念でした。 今年は、花の時期には間に合ったのですが、あまり花がきれいに咲いてくれません。植木鉢に根が詰まってしまっているようです。温かくなったら大きな鉢に植え直すか、挿し芽で新しい鉢を作るか考えたいと思います。 この花は、デンマークカクタスとも呼ばれているようです。
February 11, 2021
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近所からフキノトウを頂きました。フキ味噌にしていただきました。 私が調理をするわけではありませんが、先ず、フキノトウを周りの黒い葉を取ってきれいにし、微塵切りにします。それをオリーブオイルで炒め、そこへ味噌、砂糖、料理酒、みりんを加えます。 春の味覚をおいしくいただいています。下の絵は叔父の佐原永泉が描いたフキノトウの葉書絵です。
February 8, 2021
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