2009年03月の記事
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無題
勤務は11：30－22：30昼はパンパンの入客で厳しい展開。夜も中盤がちょいと多忙。この５連勤はきつかったです。夜の予約状況から早上りパターンと思っていました。しかし全残りでした。早上りではないので帰宅してです。 今月は222.75ｈ勤務です。明日の公休日にショボワインを飲みます。今月の前半の公休日は１ ６（希望公休） 12 13（希望公休）です。６ ⇔ 12 にまたも５連勤があります。 ６日は夕方から近江八幡に行かないといけません。午前中に梅田に常滑競艇の場外販売を買いに行こうと思っています。今垣の出走レースが早いと厳しいです。 大阪→近江八幡の車中で睡眠不足解消ですね。やってしまえばそのまま米原まで旅行ですか・・・
2009年03月31日
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無題
勤務は11：30－22：45昼は炸裂、夜は窓マン。昼の激しさで、片付けタイムに気分が悪くなり、吐きそうになる状態でした。厳しい展開でした。明日を乗り切って公休日。でおとなしくしときます。明日は早上がりしたい気分です。厳しい４勤で疲れが溜まってます。
2009年03月30日
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無題
勤務は11：30－23：00（休憩は１回のみ）終日爆発でクタクタです 日曜日で２回目の休憩が取れないのも久々です。この多忙な日々はきついっす。今月は今日で200Hをオーバーしました。 まだ２日あります。220Hは越える勢いの勤務状況です。今日はで疲れをごまかします。明日、奇跡的に早上りできたらショボイワインを飲みます。
2009年03月29日
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最近コメントに中傷がおおいです。
ショボイもんしか飲んでないつまらん日記ですので高級ワインを飲み続けておられる方々は閲覧しないで下さい。路線はショボワイン日記です。こんな日記でやいやい熱くなられるかたは他の日記で熱くなって下さい。もう最近ワインブログでヤイヤイ中傷を書かれるのも疲れました。競艇、パチンコ・・・、ブログに変えようかと思いつつあります。日々飲んだワインでケチ付けられるのも・・・・
2009年03月28日
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無題
勤務は11；30－22：30（休憩は１回のみ）土曜日としてはそれほどでもなかったです。帰宅して→昨夜のアリゴテの残り→と進んでいる最中。競艇を調べると、次に今垣を買えるのは希望公休の4/6の常滑の３日目です。希望公休のこの日は小用で近江八幡に行かないといけません。びわこで場外が買えないなら厳しいです。梅田まで行ってから近江八幡です。競艇デビューから（今までは買わないが、今垣は応援）で２回突撃で３戦２勝の△29400です。このまま今垣と運命を分かち合うつもりです。先日のBP梅田で場外販売予定を調べました。GW明けの休館日に開催中の下関以外は今垣の出るレースは全て場外で買えるようです。秋の全日本選手権の尼崎は現場に参戦するつもりです。この勢いがつづけば、初日ドリームに出れますよね？？今ちょうどドバイの中継でウオッカが走っています。６場身差の２番手。 ゴール前でかなり後退して掲示板争いです。えらい失速しましたね？？
2009年03月28日
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こないだ飲んだアリゴテをもっかい飲む
勤務は11：30－22：30終日イベントがあって多忙。 今朝から胃が調子悪く、どないもできない鈍痛で勤務。帰宅後も食欲が鈍い。アテをちょいとつまみながら。を飲めば食欲が沸くだろうと思い、最近飲んで美味しかったバシュレのアリゴテを飲む。 しかし食欲は沸きません・・・。ワインを飲みながら海外リストを閲覧。ついでに前回オーダーの確定発表を確認。確定は07 エシェゾー アンヌ・グロ ３本06 ムルソー・シャルム ラフォン ３本06 ムルソー クロ・ド・ラバル ラフォン ６本06 シュヴァリエ・モンラッシェ ダンセール １本06 クロ・ド・ラ・ロッシュ レシュノー ２本07 クロ・ド・ラ・ロッシュ レシュノー ２本です。振り込み金額もごっつくなりましたユーロが反発して135円です。 リストを頂いた時は123円でした。このオーダーで￥277952を振り込まないとあきませんちょいとやりすぎました・・・・・・・
2009年03月27日
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蒲郡 ダイヤモンドカップ
公休日です。 午前中は家の用事でつぶれる。昼からＢＰ梅田に行きました。今年はパチンコより競艇を優先です。（今垣が出る時ですが）先日の総理杯のイレギュラーの巻き返しです。競艇を買うのはこれで２回目です。道中に競艇オバちゃんに電話しました。競艇オバちゃんは今日はびわこ競艇の決勝戦を買いにいくようです。びわこ競艇場では蒲郡は買えません。 蒲郡の投票があれば・・・、と電話してあげました。そしてオバちゃんの買い目はオバちゃんもナイターでの１枠の今垣は信頼できるとおもったのでしょう場外を買って帰りの道中、急に気分が悪くなり、意識もうろうでした。意識を失いそうになりながら帰宅。帰宅後も気分がよくない。なんとか夕食までガマンしました。食後（19時ごろ）にそのままコタツで他界。22時になんとか生還しました。疲れが溜まっていたのでしょうね・・・。生還後にレース結果を調べる。1780円ついてます。 △23600ですどうも調子悪いのでではなくで勝利を祝います。
2009年03月26日
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Bourgogne [2006] Remi Jeanniard
勤務は10：15－22：00変な時間勤務は遅刻ではありません。 消防訓練で10時番でした。９時３０分ごろに休憩所でMGRと出会い、挨拶をしています。しかし訓練は時間厳守（10：15）なので職場に顔出さずに直行で訓練に行きました。職場に戻ってしばらくするとMGRに『職場に顔出した？？ ・・・中略・・・ 常識外れやろ？？ 普通俺らがそれではクビやで ・・・ 10時15分入り・・・・・』と剣幕でした。休憩所で挨拶をしているので現場に顔ださなくても容認と思ってたのがアウトですわ終業前も『10：15出勤』とお怒りでした。終業前に再確認させられなくとももう15分は遅く伝切りするつもりでしたのに・・・本日は給料日。しかし早番でにいけませんでした。明日は公休日、本日の凹んだ気分を晴らすにはしかないです。欠状態でのチョイスはレミ・ジャニアール ブルゴーニュ・ルージュ[2006]明日の公休日は無念にも変えなかった総理杯のリベンジでダイヤモンドカップを買いに行こうと思います。琵琶湖では場外販売なしですので、梅田ボートピアに行くつもりです。こんどこそ今垣 光太郎です。 モーターは下位ですがインならいけるでしょ ナイターなのも好機。買い目 １（今垣）＝２ ４ ６＝２ ４ ６２千円で６点買いです。
2009年03月25日
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無題
勤務は11：30－23：30スタッフは最少人数です。大掃除などあり、終業は遅い。明日は消防訓練で急遽、避難訓練にあたり10時出勤になりました。明日は夜に巨大団体貸切があり、早番でもラストは間違いなしです。明日勤務で公休日なのが幸いです。今宵は
2009年03月24日
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無題
勤務は11：30－22：00バタバタした終日でしたが、ゲストの引きが早く、久々に22時終業。帰宅して鍋の残りをつつきながら平凡を絵に書いたような一日ですわ。
2009年03月23日
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Brut NV Perard trichet <Ecueil>
公休日です。 12時まで爆睡してました。楽しみにしていた総理杯も昨日でワヤです。天気も 何もできませんダラダラすごして終わり。暇つぶしにチョイスは【ペラール・トリシェ】ブリュット・トラディション・1er[NV](泡)３回目のデギュです。コメントは省略。
2009年03月22日
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Chambolle Musigny Veroilles [2006] Beauclair
勤務は12：00－22：30（11時過ぎには就業 休憩は１回のみ）昼は婚礼とＶで一般はなし。Ｖも２回転パンパン。当然夜のスタンバイなどで夕方の休憩はいけませんでした。夜はＶは平凡もＲが満席。夕方に洗い場の競艇おばちゃんが出勤してくるや『今垣君勝ったよ！！ ２号艇にＦがあったけど。』と報告を受けました。嬉しかったです（この時点では・・・）。勤務が終わり、帰宅道中に今日の準優３レースの結果を電話で調べる。この時点で優勝戦は今垣以外では対抗は田中信のみ。 明日が楽しみだと思っていました。帰宅してを浴びながら枠準をチェックする。しかし・・・ 優勝戦に今垣の名前がありません？？怪我？ よく調べると平場にエントリーされたます。しかも６号艇？？さらに調べると準優でスタート待機違反のようです。ショックですもう自棄酒です。 10年ぶりの総理杯Ｖを確信していたのに・・・・・・・チョイスはシャンボール・ミュジニー・レ・ヴァロワイユ[2006](赤)ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレールベロワイユは１級畑だと思ってましたが、コレは村名？？ 今宵はもうそんなことはどうでもいいのです。 今垣のチョンボで飲みたいだけです。香はキュッとしまった黒系ベリー、トマトピューレ、ハーブ、・・・口に含むとタニックなタンニンを感じる。時間を要すタイプです。アテを食しながら飲み進めてます。ブログを更新しようとするとパソがエンストやっとこさ復旧。写真を更新します。ワインはだいぶこなれてきました。 私的の分析では２年しないとポテンシャルが発揮しないと思う。 06ブル赤は新着の閉じる前の果実の美しさが感じ難いように思えます。すこし寝かせる必要があるように思えるヴィンテージと思います。もう自棄酒なのでここからの時間経過を分析するどころではありません本日の総理杯準優12Ｒ。市川ファンは痛恨のＦに悲しみを感じ、今垣ファンの我々は勝っているのに、優勝戦１枠がワヤで平場落ちの不甲斐ない事実に暴れる日です。
2009年03月21日
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無題
勤務は11：30－22：45（休憩は１回のみ）昼は２回戦満。 夜は貸切180Pの立BU。このために昼終了後にテーブル、イスをおもっきりブッコ抜く作業できつかった。もちろん宴席終了後はブッコ抜いたものを搬入です。明日は筋肉痛は間違いナシです すでに腰痛ぎみです。帰宅してアルコールで筋肉をほぐします。 明日乗り切れば公休です。競艇、SG総理大臣杯で今垣光太郎が絶好調です。明日の準優も絶好の１枠。今回は優出は確定かな？？22日の優勝戦を買いにいくつもり満々ですが、おそらくその日は筋肉痛で身体がだるいはず。明日勤務して洗い場の競艇オバちゃんに委託しときます。決勝の買い目今垣１着流しで奇数番なら今垣＝2.4.6＝2.4.6偶数番なら今垣＝1.3.5＝1.3.5の３連単６点勝負です。とにかく準優を制していただいてからの話しですが・・・
2009年03月20日
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疲れました
勤務は11：30－23：30スタッフ１名は忌引きで欠。少ないメンツで昼の猛爆を向かえる。 夜は募集Vとパーティー団体、一般ディナー２回戦満。募集Vの途中から私は１人。下げ物片付け、Vかたし。さらにパーティー団体の下げ物のかたしで忙しかったです。が、黒服に『お前だけ仕事してないやんけ！！』と罵声をあびました。気分も萎えますね・・・・。 今日の流れは19：50ごろVゲストアウト。まずVの料理を下げる。 湯銭を抜いてハカマをまとめる。 一般が入っているのでVボードに朝食のハカマでおける分だけセット。V使用席のテーブルのポップをはずし、テーブルをダスターがけ。Vオードブルコーナーの氷抜き。そうしているうちにパーティー団体がアウトし、下げられてきたブツを処理。下げが落ち着いてゴミほりに行く。戻ってからバックの作業・・・・・これでいっぱいいっぱいなのに激怒されました・・・帰宅して飲まんとやっとれん気分になりました。で気分を沈下させます。
2009年03月19日
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無題
勤務は12：00－22：00昼はけっこう入客しました。夜は平凡。クローズタイムに講習参加者がほとんどで（私もですが・・）、夜のスタンバイが間に合いませんでした。ディナー営業中に昼の片付けなどでバタバタしました。昨日のスイスリストのラモネのモンラッシェは売り切れでとれませんでした。このようなアイテムはやはり入手困難ですね。
2009年03月18日
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Chassagne Montrachet les Chaumees [2004] Philippe Colin
昨日は公休日午前中はバタバタと家の用事でつぶれる。昼からデュジャックのセミナーと試飲会に参加。終了後に同僚らと飲んで帰りました。帰宅して日記更新のガッツはありませんでした。連休です。夕方まで昨日の諸作業で家に缶詰です。夕食後に本日のスイスのリストを見ながらワインです。ブルゴーニュワイン【送料無料】シャサーニュ モンラッシェ レ ショーメ ブラン[2004]フィ...届いたリストはスイスBv Vins社のものです。2006Chambolle MusignyDenis MortetｂｔCHF 68.002006Clos de Vougeot Grand CruDenis MortetｂｔCHF 162.002006Lavaux St JacquesDenis MortetｍｇCHF 153.002006Charmes Chambertin Grand CruDomaine BacheletｂｔCHF 93.502006MontrachetDomaine RamonetｂｔCHF 425.002005MontrachetDomaine RamonetｍｇCHF 900.002006Mazy ChambertinDupont-TisserandotｂｔCHF 71.002006Charmes Chambertin Dupont-TisserandotｂｔCHF 71.002005Charmes Chambertin Dupont-TisserandotｂｔCHF 77.002006Chabolle Musigny 1er CruGeorges de VogueｂｔCHF 102.002006Bonnes MaresGeorges de VogueｂｔCHF 290.001995Vosne RomaneeHenry JayerｂｔCHF 850.001991Nuits St GeorgesHenry JayerｂｔCHF 850.001982Nuits St Georges Les MurgersHenry JayerｂｔCHF 1,020.001988Vosne Romanee Les BeaumontsHenry JayerｂｔCHF 1,200.001982EchezeauxHenry JayerｂｔCHF 1,275.001997Vosne Romanee Cros ParentouxHenry JayerｂｔCHF 1,615.001998Vosne Romanee Cros ParentouxHenry JayerｂｔCHF 1,615.001999Vosne Romanee Cros ParentouxHenry JayerｂｔCHF 1,615.002000Vosne Romanee Cros ParentouxHenry JayerｂｔCHF 1,615.001995Vosne Romanee Cros ParentouxHenry JayerｂｔCHF 1,615.002006Gevrey Chambertin Les FontenysJoseph RotyｂｔCHF 68.002006Charmes ChambertinJoseph RotyｂｔCHF 136.002006Mazy ChambertinJoseph RotyｂｔCHF 136.00赤字変換しているラモネが気になったのでオーダーしてみました。まだ回答はきてません。スイスフランは現在約85円です。
2009年03月17日
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無題
勤務は12：00－22：30（11：30には就業してます）昼は炸裂。 クローズタイムに婚礼2次会あり。夜も厳しい展開。引きは早かったので終業は早めですがかなり疲れました。明日はラックの試飲会に参加です。今日は禁酒のつもりですが、飲まんとやっとれんぐらい疲れてます。です。 明日は会場が京都なので朝は10：30まで寝るつもりです。デュジャック、ジャック・セイスのセミナーが楽しみです♪
2009年03月15日
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無題
勤務は11：30－23：00忙しい終日でした。 今日からJRダイヤ改正です。 23：37の電車が京都止まりになってます京都から乗り継ぎでした。ホームも移動しないといけないし、発車も７分待ちです。12分ほどは遅い帰宅になります。こんな改正は不便です帰宅してからセラーを物色。明日で退社するスタッフに何かあげようと考案。コレにします↓[2006]ヴォーヌ・ロマネ/フランソワ ラマルシュ【赤・ミディアムボディ】
2009年03月14日
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イギリスからデュガ・ピイ到着
勤務は11：30－23：00昼の後半に団体があり、夜のスタンバイがカツカツでした。夜は見事に窓側が埋まる展開でした。 終業は遅いです。帰宅するとイギリス、スイスからワインが到着。255.25ポンド（買いつけ時は130円レート）で奇跡的に買えたピィ様のシャンベルタンです♪この神々しいラベルを拝むのは久々です。00でフランスから２本取れて以来です。00の時も４万強でとれた記憶があります。今後はこのような価格で取れることはないと思います。このピィ様のラベルを眺めながら昨夜のアリゴテを飲んでます。今日の疲れも忘れ去るぐらいの御神体ですねルソーとピィ、どちらが王様でしょう・・・・。
2009年03月13日
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Bourgogne Aligote [2005] Bachelet
勤務は12：00－22：15（休憩は１回）昼は平凡ながらも遅い時間帯に個室があり方付け、スタンバイで２回目の休憩はいけなかった。 夜は窓側が埋まる展開でした。帰宅していろいろ諸作業をしながら。落ち着いたのでアテをほおばりながらに進む。チョイスは【円高還元！】[2005]ブルゴーニュ・アリゴテ/ドニ・バシュレ安いのでトライしてみました♪LUCのHPによるとコレはジュブレ村でのアリゴテとのこと。そういえばフーリエのブル白もジュブレの白だとの事でしたが、アレはイマイチだったと記憶しています。このアリゴテですが、香は平凡なアリゴテです。味わいはほどよくこなれていてなかなか旨いです。 ちょいとヒネた甘みがここちいですね。この甘味は熟成シャンパンを連想させる甘味です。ついこないだ飲んだジャイエ・ジルのアリゴテ（2月14日の日記参照）よりは自分に相性がいいです。今日はスイスBv Vins社からリストがきました。スイスはラヴノーが安いのですが、前回の他スイスリストより高いです。 ですからルーミエのレザムルーズ、ボンヌ・マールも高いイメージが沸き立ったのでスルー。このルーミエって買い？？よくわからない価格です。リストは↓2006ChambertinRousseauCHF 365.00 2006Chambertin Clos de BezeRousseauCHF 365.00 2006Clos Saint JaquesRousseauCHF 150.00 1996Clos Saint JaquesRousseauCHF 180.00 2006Bonnes MaresG.RoumierCHF 300.00 2006Chambolle Musigny Les AmoureusesG.RoumierCHF 300.00 2006Chambolle MusignyG.RoumierCHF 70.00 2006MusignyDrouhin LarozeCHF 250.00 2006Vosne Romanee Les ChaumesMeo CamuzetCHF 110.00 2006MeursaultCoche DuryCHF 140.00 2006Puligny Montrachet Les EnsegnieresCoche DuryCHF 230.00 2006Bourgogne Pinot NoirCoche DuryCHF 42.00 2006Bourgogne AligoteCoche DuryCHF 40.00 2006Bourgogne ChardonnayCoche DuryCHF 50.00 2006Corton CharlemagneCoche DuryCHF 900.00 2006Meursault Les Charmes LafonCHF 188.00 2006Meursault Les PerrieresLafonCHF 240.00 2006MontrachetLafonCHF 995.00 2006MeursaultLaonCHF 84.00 2006VolnayLafonCHF 62.00 2006Volnay SantenotsLafonCHF 87.00 2006MusignyMugnierCHF 550.00 2006ChambertinDenis MortetCHF 315.00 2002Griotte ChambertinClaude DugatCHF 900.00 2001Griotte ChambertinClaude DugatCHF 500.00 2004Griotte ChambertinClaude DugatCHF 450.00 2003Griotte ChambertinClaude DugatCHF 615.00 2004MontrachetLafonCHF 750.00 2005MontrachetLafonCHF 1,800.00 2006Chablis ValmurRaveneauCHF 140.00 2006Chablis BlanchotsRaveneauCHF 140.00 現代スイスフランは約85円です。
2009年03月12日
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Bourgogne Passetougrain [2006] Emmanuel Rouget
連休でした。 昨日は早めに寝たので目覚めは早い。起床してからスイスのワインリストのやり取りをこなす。昼から試飲会に出向きました。会場は北新地。道中、御堂筋でくわえタバコしてると私設警官？？が『兄ちゃん、タバコはアカンで！ 罰金千円や！！』と怒鳴りよってきました。私はくわえていたタバコを植え込みに捨てる。『アカンがな！捨てたら！！』と騒ぎまくる。私はそのまま早足で新地内に逃亡しました。奴らに拘束権はあるのでしょうか？ 追いかけてこなかったです。試飲会を終えてからは小用で門戸厄神に行ってきました。用事を済ませて帰宅したのは19時すぎでした。夕食後に落ち着いてからです。チョイスはエマニュエル・ルジェブルゴーニュ・パストゥーグラン[2006]香は閉じてます。時間経過でガメイ香。味わいも標準的なパスグラです。ルジェ、ポンソのパスグラは評価が高いのですが、現時点ではその片鱗がうかがえません。数年は寝かすべきなんでしょうね。 わかりにくいワインです。
2009年03月11日
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無題
公休日です。JRの14日からのダイヤ改正の時刻を調べにいって道中にパチ。新台、花の慶次を打ってボウズの▼20000帰宅後もダラダラと過ごしただけです。フランスＣｌｏｓ＆Ｃｈａｔｅaux社からリストがありましたがつまらないもんでした。2005Clos de VougeotLeroy(Domaine) 550.00 2005Nuits Saint Georges Aux BoudotsLeroy(Domaine) 390.00 2005Pommard Les VignotsLeroy(Domaine) 230.00 2005Savigny Les Beaune Les NarbantonsLeroy(Domaine) 220.00 2005Romanee Saint VivantLeroy(Domaine) 850.00 2005Vosne Romanee GenaivrieresLeroy(Domaine) 220.00 2005Clos de la RocheLeroy(Domaine) 850.00 2005Vosne Romanee Les BruleesLeroy(Domaine) 550.00 1994Romanee Saint VivantLeroy(Domaine) 320.00 2002Meursault Narvauxd'Auvenay 190.00 2004Meursault Goutte d'ord'Auvenay 260.00 2005Puligny Montrachet Les Folatieresd'Auvenay 260.00 2002Meursault La Seve du ClosEnte 295.00 2005Puigny Montrachet Les RefertsEnte 425.00 2006Vosne RomaneeRouget 95.00 2006Nuits Saint GeorgesRouget 80.00
2009年03月10日
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Chablis VV [2066] Jean Claude Bessin
勤務は11：30－16：30予約状況から何人かは早上りの展開は明らか。ですから勤務して黒服に『今日は僕は上がり番ですね！！』と牽制球を投げておきました。 見事に早上りをゲット帰宅途中に。しかたなくパチンコで雨宿りです。こないだブルースリーで勝ったので再戦です。回らない台でしたが、雨宿りのためにシブシブ打ち続けること7.5K。よくわからない発展で３分割のチョイスになり初当たり。そこから五重塔ボーナス→15R→15Rと４連チャン。 1.5箱入れてからリーの格言が出てくる３擬似連でPサイレンの確定で15Rボーナス突入。２連でバトル敗北から再戦復活V。しかしまたバトル敗北。が、また再戦復活V。ここまでの４連チャンで終了し１箱流してやめ。△13900前回のようには気持ちよく連チャンしない台でした。帰宅は20時前でした。勝利金も前回ほどではないので安価なものですませます。ウチの母親が前回飲んで気に入ってたワインです。 案の定、今日も２人で速攻に飲み干して終わりでした。飲みたらない私は今からですね。
2009年03月09日
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無題
勤務は11：30－22：00昼は２回転満席と婚礼で大爆発。クタクタでした夜は早い時間で炸裂。 収束が早く、後半は沈黙でした。帰宅は早い部類です。しかし疲れすぎて気分ではないです。とやりましたが、２本目で気分が悪くなってきました そろそろ寝ます
2009年03月08日
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スイスのラヴノーの価格
勤務は11：30－23：00（休憩は１回のみ）終日多忙でした。 土曜日は休憩は１回しかいけません。昼に休憩して終わりです。明日も昼に婚礼が入っているので休憩は１回しかいけないと思います。今日はスイスのMagnan社からのリストの一部を紹介。世界的に不況なのか？？ラヴノーさえ安く出てくるようになりました。ラヴノーのスイス価格です。2001Chablis <Blanchot>1erCruCHF 76.001995Chablis <Butteaux>1er CruCHF 88.001996Chablis <Butteaux>1er CruCHF 82.001997Chablis <Forets>1er CruCHF 75.001994Chablis <Montee de Tonnerre> 1er CruCHF 68.002001Chablis <Montee de Tonnerre> 1er CruCHF 59.001997Chablis <Montmains> 1er CruCHF 78.002001Chablis <Vaillons >1er CruCHF 59.00スイスフランは約80円です。
2009年03月07日
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Pouilly Fuisse En Buland [2006] Daniel Barraud
勤務は11：30－16：00暇な昼でした。 夜も暇そうな展開なので早上りでした。今日はフランスのLa Grande Boutique du Vin Beaune 社からリストがきました。これを分析しながらワインです。プイィ・フイュセ アン・ビュラン [2006] サン・ヴェラン レ・ポマール [2006]ダニエル・...ワインリストを見ながらバローを飲み、同時にブログっていたらパソコンがフリーズやっと建て直しました。今日のリストは2006Bourgogne BlancLeroy 19.90 2007Bourgogne RougeLeroy 14.30 2001Beaune Les BoucherottesJadot 15.50 1999Savigny Les Beaune Jadot 13.80 2005Beaune Clos du LoiDomaine Vougeraie 26.90 2005Savigny Les Beaune Les MarconnetsDomaine Vougeraie 17.50 2005PommardDomaine Vougeraie 18.50 2006Clos de VougeotDomaine Vougeraie 54.00 2006Charmes Chambertin Les MazoyeresDomaine Vougeraie 48.00 2006Corton Le Clos du LoiDomaine Vougeraie 41.00 1998Mazis ChambertinBernard Dugat-Py 265.00 1998Charmes ChambertinBernard Dugat-Py 270.00 2004Petit ChablisDauvissat 12.90 2005Petit ChablisDauvissat 19.50 2005ChablisDauvissat 25.50 2005Chablis La ForestDauvissat 48.00 2005Chablis SechetDauvissat 48.00 2005Chablis Les PreusesDauvissat 106.00 2002Corton CharlemagneBonneau Du Martray 85.00 1976Musigny V.V.Comte Georges de Vogue 440.00 1997Chambolle MusignyComte Georges de Vogue 110.00 1988Chambertin Clos de BezeArmand Rousseau 480.00 2000Clos de la RocheDujac 300.00 1990Nuits Saint Georges Henri Jayer 1,390.00 2006EchezeauxMeo Camuzet 1,560.00 2006MontrachetRamonet 1,235.00 バローはだいぶヴォリュームある酒肉でしたので一連の作業をしながちびちび飲んでます。ちょうどいい感じです。 長熟可能なボディです。 マコンのミネラル感より果実のヴォリューム感のほうが支配してます。重いワインです。バローの06の他のキュべとはまったく異質なイメージです。昨日パチンコで大勝しながらショボイもん飲んでましたので、本日は高級？？ワインにしました。
2009年03月06日
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Bourgogne [2007] Mongeard Mugneret
今宵は安価な白でも飲みます。ブルゴーニュ・シャルドネ モンジャール・ミュニュレ ［2007］ ＜白＞ ワイン/ブルゴーニュ
2009年03月05日
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無題
公休日です。 10時過ぎまで寝てました。午前中に小用をこなし、昼から立ち読みとパチンコ。CRブルースリーで投資2.5Kで五重塔ボーナスが当る。初めて打ったのでよく意味がわからないままボーナスに突入。７連チャンでした。 その後上皿で当りそうにもない截拳道リーチで当たり、また７連チャン。△45900でした今日はスイスのBv Vins社からルロワのリストがきてました。価格はスイスフランです。1993ChambertinCHF 690.00 1993Clos de la RocheCHF 550.00 1993Clos de VougeotCHF 390.00 1995Savigny Les Beaune Les NarbantonsCHF 120.00 1995Vosne Romanee Les BeaumontsCHF 250.00 1995Clos de VougeotCHF 390.00 1996Savigny Les Beaune Les NarbantonsCHF 120.00 1996Chambolle Musigny Les FremieresCHF 150.00 1996Vosne Romanee Les GenevrieresCHF 175.00 1996Vosne Romanee Les BeaumontsCHF 250.00 1996Nuits Saint Georges Les BoudotsCHF 250.00 1996Pommard Les Trois FollotsCHF 110.00 1996Clos de la RocheCHF 550.00 1996Latricieres ChambertinCHF 550.00 1999Nuits Saint Georges Aux LavieresCHF 140.00 1999Nuits Saint Georges Les BoudotsCHF 290.00 1999Vosne Romanee Les BeaumontsCHF 290.00 1999Chambolle Musigny Les CharmesCHF 310.00 1999Clos de VougeotCHF 440.00 1999Latricieres ChambertinCHF 620.00 1999Romanee Saint VivantCHF 620.00 1999Clos de la RocheCHF 620.00
2009年03月05日
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レシュノーの現地価格
勤務は11：30－22：30昼がエグかった。爆発でクタクタでした夜の展開的に早上りできる気分でしたが、他の２名が早上りでした昨日の海外のモンティーユのクリスティアンヌを3本オーダーしたところ『このワインは12本のロットでお願いします。』と返事があり、キャンセルしました。12本は無理ですわ・・・・ですから同社のバラで買えるレシュノーをチョイス↓2006CLOS DE LA ROCHELECHENEAUTBT2 118.002007CLOS DE LA ROCHELECHENEAUTBT2 110.00ケースのみの扱い指示がないリストでこんな按配でした
2009年03月04日
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モンティーユ セロス 現地価格
現地価格報告です。まずはフランス Alto社のモンティーユ 2006Hubert de MontilleVosne Romanée Malconsorts-Christiane 95.00 2006Hubert de MontilleVosne Romanée Malconsorts 83.00 2006Hubert de MontilleClos Vougeot 72.00 2006Hubert de MontilleCorton Clos du Roi 57.00 2006Hubert de MontillePommard 1er Cru Les Rugiens 56.00 2006Hubert de MontilleCorton Pougets 50.00 2006Hubert de MontilleVolnay 1er Cru Les Taillepieds 48.00 2006Hubert de MontillePommard 1er Cru Les Grands Epenots 43.00 2006Hubert de MontillePommard 1er Cru Les Pézerolles 43.00 2006Hubert de MontilleVolnay 1er Cru Les Champans 43.00 2006Hubert de MontilleVolnay Les Mitans 43.00 2006Hubert de MontilleVolnay 1er Cru La Carelle 38.00 2006Hubert de MontilleNuits Saint Georges Thorey 35.00 2006Hubert de MontilleBeaune Grèves 32.00 2006Hubert de MontilleBeaune 1er cru les Perrières 26.00 2006Hubert de MontilleBeaune 1er cru les Sizies 25.00 2006Hubert de MontilleBourgogne 12.00 2006Hubert de MontilleCorton Charlemagne 65.00 2006Hubert de MontillePuligny Montrachet Caillerets 62.00 2006Hubert de MontilleBeaune Les Aigrots blancs 30.00 あれだけ入手困難なマルコンソール・クリスティアンヌが84本ありました 価格も適正ですね。次は同社のジャック・セロスNVJacques SelosseBrut Initial 65.00 NVJacques SelosseVersion Originale 100.00 NVJacques SelosseSubstance 145.00 NVJacques SelosseExquise 95.00 NVJacques SelosseRose 105.00
2009年03月03日
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しんどいです
昨日は日記更新出来ませんでした。何故なら昨日はカリフォルニアワインの試飲会に行き、アフターでレストランむとうに行き、先日アップしていたメオを２本、追加でアンブロワーズのニュイ・サン、さらにジンをグラスで２杯と飲みすぎでした。帰宅の自転車で酔っ払ってこけて、そのまま道で寝てしまい、同僚の電話で目覚めてフラフラで帰宅。こけて腰とケツを傷め、道で寝ていて風邪。 最悪な結末をむかえました昨日の料理はカルトです。バターは３種 アンチョビバターと抹茶バターはおもしろいです。アミューズはシャンピニオンのカプチーノ、クリーム入りシュー、イベリコ豚今月のオードブル鮮魚のカルパッチョ （サーモンでした）ホタテのポワレ 鴨胸肉のグリエ骨付き子羊のロースト同席のみんなが、付け合わせの京野菜がすばらしい！！とのことで特別に温野菜を作っていただきました。鳥が美味しいのでコース料理のメインをカルトで出していただきました。上記までがレストランのカルト料理です。１階のカフェメニューから追加でオムレツ、ポロネーズ、チョリソーサラミも出していただきました。 サラミが肉厚があり美味しかったです。これらを食したあとにバール席に移動してジンやチンザノなどを飲んで終了。このレストランはカルトも素晴らしいです。
2009年03月03日
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無題
勤務は12：00－22：30（11：30には就業してます 休憩は１回のみ）ディナーのオープン時間より早めに個室予約があり、２回目の休憩がいけませんでした。帰宅して明日は毎年４月にやる『カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラス』のための試飲会に行かないといけません。アフターでちょいと飲み会です。明日はメオの白、モレ・サンを飲む予定です。試飲会よりもアフターの方が楽しみです。
2009年03月01日
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