2008年05月の記事
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健康診断前だから？
何となく急に人が集まることになり・・・お～～～～準備時間がないじゃ～ありませんかお酒はいっぱいあるんですけどね私がオムロンカラダスキャンを買うきっかけになった男性も参加「明後日、会社の健康診断があるのでヘルシーな料理でお願いしますでも生ハムは食べたい」も～～～わがままだな～健康診断ひっかかっても私のせいじゃないからねー空豆と豆乳の冷たいスープサーモンのカルパッチョ よくわかりませんが、クスクス（左）、ひえと大根のサラダ（右）バーニャカウダ（ソース撮り忘れ）カプレーゼ、このシンプルすぎる一品は永遠のアイドルですこれでもかグリル野菜みなさんのみますね～このほかにもビールとか缶ワインも空きましたけっこうイイワイン開けちゃいましたよ～プロシュートすぐにできちゃうナスのドライカレー、コリアンダーたっぷりのせてこの後はチーズとか、デザートとか・・・そういえば餃子も焼いた私も酔っ払っているのではもー面倒くさい独身男性たち一か月分の野菜食べたでしょ 冷蔵庫の野菜室残った野菜がてんこもりしばらくはうさぎのように暮らしましょ
2008年05月29日
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青山お散歩 ＣＡＦＥ ＢＥＮＯＩＴ
外苑前駅からすぐのところに何やらオープンしましたね～ＰＡＳＳＧＥ ＡＯＹＡＭＡ パサージュ青山思ったより・・・っていうか全然目立たなくて、通り過ぎるところでしたまだ、あまり人も来てないようでちょっと寂しい・・・１階はカフェやピーコック２階はスペインバルやイタリアンレストランがあります １階のパニーノジュストここのパニーニおいし～のですが今日はお茶だけ表参道に向かっていると偶然友人と遭遇お茶でもしよっか・・・って今お茶飲んだばかり・・・なのでＢＥＮＯＩＴブノワでモナコです１０階のフロアはちょっと窮屈な感じもありますがバルコニーに日が降り注いで南仏っぽい雰囲気が気持ちイイん～～～このままお食事していきたい～～でもフランス人のスタッフの笑顔に癒さたので満足です
2008年05月24日
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サルデーニャ料理 タロス
爽やかな五月晴れ気持ちのイイ一日でしたね 渋谷で人と会う約束があったので勝手に以前から気になっていたイタリン、タロスに決定お気に入りブログHANASIGAIさんの日記で行きたさ倍増していたんですよねほんとは夜に行きたかったのですが・・・今日はランチです 混んでいたため外でしばらく待ちました 解放的でこの時期は最高平日ランチは１０００円台のランチセットと２６００円のコースのようです。残念ながらアラカルトはないので２６００円のコースに前菜の盛り合わせ南イタリア料理らしい、魚介類ふんだん、ビネガーたっぷりの前菜です塩味もしっかり効いていておいしいのっ、飲みたくなっちゃいますね～・・・ですがご一緒した方が飲まれないのでグッとがまんムール貝のトマトソースタコのラグー、オイルベース 魚料理はカジキのグリル、ドライトマトがアクセント（左）肉料理はポークソテー、ズッキーニがたっぷり（右）ドルチェはマルサラとグラッパがガッツり効いていておいし～大きいな～と思ったけどおいしかったので完食 平日ランチなので、しょうがないか・・という面もありますが サービスもさわやかだし、値段、ボリュームともに満足 今度は絶対夜ですねワインも飲みたいし
2008年05月21日
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九州物産展 長崎ちゃんぽん
この間７、８人で飲んでいたら話題はメタボへ。。。男性の一人が「体重計の針がさー・・・」と言ったら女性陣から「今どきハリ～、デジタルじゃないのぉ～」と声が上がりました 私はおとなしくしていましたが実は針です そこで今日買っちゃいましたじゃじゃ～んオムロンのカラダスキャン楽し～体脂肪やら皮下脂肪やら筋肉量やら色々測れるんですね～ お買いもの途中九州物産展を発見ちゃんぽんに行列できてますたまには並んでみるか真白です牛乳のようですさっぱり上品でとってもおいしいこちらは皿うどん細いパリパリ麺にたっぷりあんがかかってますちゃんぽんからは想像できないほど甘くて濃～い・・・喉が渇いちゃうぐらいでしたこのピンクの、かまぼこでしょうかちょっと不思議な感じでかまぼこというより生麩のようでした 話題の宮崎牛も買ってみました薄切り肉ですが、霜降り降りですっごくおいしかったです１００ｇ、５００円これは安い 楽しいお買いものデーでした
2008年05月18日
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神楽坂 ル・ブルターニュ
今日もイイお天気でしたね神楽坂に行ってみたいお店があったので・・・といっても場所があやふや・・・案の定見つけることができず（重度の方向音痴）ル・ブルターニュでガレットを食べることにしましたいつもは待ちが出ているのですが今日は空席ありラッキーフランスの田舎町に来たような良い雰囲気ですガレットにサラダ、スープ、ドリンクが付いて１６８０円のセットにしました他にもいろいろ選べますドリンクはシードルでもＯＫでなおかつ、甘、辛、有機も選べます素朴な陶器の器に注いでくれます（右下）本日のスープはグリンピースこれが、とってもおいしかったサラダもたっぷりですガレットはアーティチョークとハムおいしそ～～～パリパリに焼けていて中にはグリエールチーズがたっぷりん～おいし～と・・・はじめは良かったのですが半分あたりで飽きましたこれは、きつい・・・フランス人の食べ物だチーズの量が半分でアスパラとか野菜が入ってもうちょっと塩味が効いていれば・・・とか考えながらがんばりましたが でも気がつけばすっかり満席で外には待っている人たちが・・それにまわりの女性たちは、うそっガレットさらっと平らげてデザートのガレットも食べているではありませんかすごいな～私だって結構食べる方だと思うけどこれはきついな～二人でお食事系とデザート系をシェアするぐらいが良さそうま、このボリュームが人気なのかもしれませんね 今度はデザート系を食べにこよっと
2008年05月16日
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フランス土産のブリー
フランスに実家を持つ？？友人（日本人）からチーズを頂きました・・・・最近、なんだか頂き物ブログになっているような・・・ブリーですね。。お皿からはみだしてる 今日ランチに良く行くお寿司屋さんに行ったのですが思いっきり本当に思いっきり値上げをしていて驚きました以前１０５０円だったランチセットが１８００円になっていたのでした一応、寿司ネタのグレードアップはしている（つもり）ようですが・・・残念ですがランチリストから削除ということに ばんごはんは頂いたチーズと近所のパン屋さんのパンにしましょ
2008年05月13日
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行列のできてるお菓子屋さん
甘いものが続きます頂くときは重なるもので・・・ほんとに重なるもので・・・ここまで重なるか？？まずはバームクーヘン北菓楼というお店のものですね～北海道もののようですちょっとお酒がきいていてしっとり、おいしいそれからパティシエ イナムラ ショウゾウの焼き菓子中にはマロン、外はミルクチョコレートコーティングビター派の私ですがこれはおいしいこちらはオープンしてから随分経ちますがいまだに行列が絶えないようですね鶯谷の駅から歩いて７，８分のちょっと行きにくい立地だし雑誌の取材お断りらしいのですがおいしいお店はみなさん御存じなんですね～モンブランがおいしいんですよ
2008年05月11日
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品川 ダノイ アルトリ
品川で人と会う予定があり先方がランチでも・・・とイタリアンを予約してくださいました東武ホテルにあるダノイ アルトリ私としては品川ならアロマ クラシコに行ってみたかった～～～って言っても予約取れないかもしれないけどね ホテルがちょっと寂しい感じだな～でも店内は明るくて広いです パンとサラダ前菜の盛り合わせ白身魚とフレッシュトマトのちょっと辛いスパゲッティ私はお魚です。かなりハーブが効いています相手の方は骨付き鶏のグリルメインはかなりボリュームがありますデザートオーソドックス・・という感じのお料理ですね小野シェフといえばイタメシなんて言葉が生まれたころイタリア料理を広めたシェフたちの一人でしょうか・・・ちょっと懐かしいと思ってしまいます年配の方が安心して行けるお店、かな
2008年05月09日
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博多 モツ鍋会
さて、モツ鍋は友人に一切任せてしまいましょう・・・・・・っていうか、手を出し手はイケナイさすがモツ鍋屋の息子ちゃっちゃと手慣れた様子ですね～「ガキの頃から手伝わされてるけんね～」すごくあっさりしてるんですよ～こうして食べるとキャベツひと玉、あっという間になくなりますお鍋を一通り頂いたらチャンポン麺を投入この麺もモツ鍋屋さんオリジナル、結構太めですそして最後は ごはんとニラ、玉子を入れておじやですスープをぜーんぶ吸いきってお鍋は空っぽごちそうさま～おいしかったですん～～これなら、東京ではモツ鍋屋さんにはいかなくていいな～ デザートはアイスクリーム左はマスカルポーネチーズやラムレーズン、胡桃、チョコレート、オレンジピールを入れて右は卵黄多めのシンプルなバニラふ～～満腹 また企画しましょうね～
2008年05月05日
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モツ鍋パーティー
我が家でモツ鍋会友人のお母様は博多でモツ鍋屋さんを営んでいますなかなか有名なお店で福岡に行った時におじゃましましたがとってもおいしかったそこからモツ鍋セットを送ってもらい友人にはモツ鍋専用マイ鍋を持参してもらいました今回はモツ鍋メインなので軽い前菜をちょっとだけ用意しておきましょうさっぱりと和食がイイかな？ 北海道物産展で仕入れたイクラとアスパラ焼いた海老、しいたけと一緒にゼリー寄せにして筍は茹でて煮物に、茄子は焼き浸しにゼリー中 野沢菜の山葵漬け、白菜の浅漬け ニンジンとチーズとアーモンドのサラダ石川芋は薄味に煮て辛し酢味噌でイワシの甘露煮、ちょいボケ筍と茄子・・・バナナ？イクラ、アボカド、豆腐を重ねて山葵醤油で一番出汁のゼリー寄せはこんな感じにビールでスタート差し入れの発芽玄米酒（右）初めて飲む飲み物・・・アルコール度数は１０％未満、すごい発泡していますなんとも体に良さそうなお味ですシャンパン（中）’９５のシャンパーニュ熟成していてほんとにおいしかった なんだか長くなっちゃったのでメインのモツ鍋は・・・次回に・・・あれれれ
2008年05月03日
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