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2012.06.29

おはようございます、クロケンです

今回は珍しくお料理・・・と言ってもあまり参考にはなりませんのであしからず

先日、クロケンが夕飯を作る事になったのだけど、渡された食材は・・・・

「ちくわ」のみ

チャーハンでも作ればいいんじゃない的な事を言ってカミさんは出かけていったのだが、そん

なにチャーハンも作ってられないですぞ。。

そこで今回はクロケン考案、「ちくわのマヨ注入焼き」いってみたいと思います。

オレンジページ、載れるかなぁ（笑）。

DSC_0703[1].JPG

材料はこちら

マヨネーズ・・・適量
卵・・・・・・・1個
ソース・・・・・種類はお好みで

では作っていきます

1、ちくわを半分の長さに切り、穴にマヨネーズをブチューって流し込みます。量はお好みで。

2、溶き卵に砂糖・塩・醤油などで味付けをします

3、1のちくわを2の溶き卵にくぐらせ、熱したフライパンの上に並べて少し焦げ目が付く
まで焼きます。

4。ちくわに焦げ目が付いたらフライパン上できれいに並べ、溶き卵の残りを上からかけて
焼きます。

5、卵に火が通り、餃子の羽根チックになったら裏返してお皿に盛ります。

＞＞感想

完成して食卓に出した瞬間、子供達から「それ何ぃ～？？？」の歓声

まず見た目で興味をもってもらうと、よっぽど味が変にならないかぎりは成功です。

そしてみんなでパクリ。

味はと言うと、マヨネーズを入れ過ぎたせいでちょっとしょっぱくなってしまいました。

しかし子供達はなぜか気にいってくれたみたいです。あくまで子供向けかも

以上、クロケンの「ちくわのマヨ注入焼き」でした

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