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2014年03月の記事
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白餡
新メニューを試作中！ でも、まず白餡を作って…。 三滝川の橋、そばに内藤製餡さんがあります。そこで、生餡という、砂糖の入っていない餡を買ってきて、自分の目指す味、甘さのあんこを作ります。 白餡とこし餡は内藤さんのお世話になって作っています。漉す・晒す作業は大変！！内藤さんは楽天通販などでとても人気のお店です*\(^o^)/*
2014/03/31
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リバイバルメニュー
今日は二年ぶりくらいの生徒さん達のグループ・私の元職場、同僚の皆さんでした。 今月のメニューのうち一つを変え、お団子を作りました(^o^)/ 2012年12月、四日市ケーブルテレビで放送された、きな粉と胡麻のお団子です！ お正月に残ったお餅を簡単に美味しくリメイクする特集でした。
2014/03/28
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ストーブで餡作り
明日も粒あんを使うので、仕込みをしています！
2014/03/27
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元気ですょ！
桑名の薄墨桜二世です。 昨日、3/24の桑名市民会館の桜です。 以外の以外！弱っていると書いてあったのに、早いし、綺麗だし、元気でした。やっぱり桜は嬉しい！
2014/03/25
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やれる理由を見つける
今日は四日市文化会館でユマニテクカレッジの教育講演会、川口淳一郎先生のお話し(^o^)/
2014/03/15
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枝垂れ梅
椿神社の帰り道にフラっと梅見に行きました。 去年から始めたそうです。 鎌ヶ岳や御在所岳が綺麗でした。 でも、入園料1000円は高すぎる(>_<) 三分咲きでした。
2014/03/09
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好きな絵
徳川家康が三方ヶ原の戦いで負けた時のしかみ像。 私もいましめにと以前から持ち歩いている絵です。
2014/03/08
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岩合光昭さんの世界ネコ歩き
毎朝、うちのチビちゃんはテレビに吸い寄せられます。ネコの鳴き声につられるのでしょうね。トラちゃんは全然、反応しません。テレビだから^^; ブスかわのチビちゃんです。
2014/03/04
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