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2014年05月の記事
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ホットク
ほっとく。放っとく。何だか耳から楽しいおやつ。 韓国屋台のホットケーキミックスが手に入ったので和風にアレンジ！ 焼きあんパン(^_^)v 餅粉が入ってもちもちもち！こしあんとゴマとも合いました。これを自分で配合して新しいレシピ作るぞ。
2014/05/30
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お仕事中
ただいま、原稿・レシピ製作中。 時間がないぞ。
2014/05/29
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試作品
これから旬を迎えるある可愛いモノを作ろうと思っている。 で、とりあえずは、冷凍庫にあったういろう生地を蒸し直し団子状態にしてみた。 左手後ろにあるものは…Yahooオークションで落札した、団子作り器・球断器でコロコロするとたくさんのお団子が直ぐできる！作業も楽しい＼(^o^)／ このういろう団子だけでもおいしけど。まだまだ工夫しなくちゃ。
2014/05/28
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萬古焼 急須
4年前、和菓子教室を始める時に元職場の同僚達からいただきました。 良い作品だそうです。作者も有名らしいです。でも、あやふやでわからないのです。 と言う事で、詳しい方にいま、質問中です。 四日市にはかぶせ茶とばんこがある！それはスゴイ事です。
2014/05/27
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元気になりました！
5/3に家に拾われて来た時は目も開かず、200gくらい。生きのびてくれるか心配していました。 ミルクを哺乳瓶で飲むけれど、缶詰離乳食は食べなくて、どうしようかと思っていました。 じゃ、と、仔猫用の胡粒カリカリ、キャットフードを食べさせたら、結構、たべてくれます。良かったです。ミルクからではもう栄養もとれないかな。と思っていました。お水は飲まないけど、どうしよう。
2014/05/26
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思いつきを形に
好きだな。楽しいな。と思うのは Ah! 思いついた事を形にすること。 道明寺粉を冷茶で膨潤し、かぶせ茶のも入れた。中餡は抹茶ミルク味。 上に濡れ甘納豆と艶寒天。 お土産に用意したけど、味は想像で作ったから、どうかな？これから一つ、わが身で人体実験しようっと！
2014/05/21
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こんなに元気になりました
生き延びてくれるか？？心配していたのですが、元気に遊ぶヤンチャになりました。 まだまだ小さいのですが、一安心〓
2014/05/20
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5/3に娘が拾って来た仔猫
5匹まとめて拾ってきました。命も危ない兄妹ネコ達。4匹は貰ってもらえたので＼(^o^)／ 我が家に残った仔は1番弱った、1番小さな仔。 まだ、ライオンみたいな顔。猫らしい顔にはなっていませんよね。
2014/05/17
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トラじいちゃんの憂鬱
捨て猫はようやく落ち着き、命はつなげた。元気にヒョコヒョコあるきます。まだ300gで小さい。正常の発育の半分の大きさらしい。 真ん中のチビちゃんはメス。避妊手術はしていないので発情期が来る。でも、チビという名前の様に小さく、３歳なのに永遠の8ヶ月児。普通のアメショーの一歳に満たない大きさ。なので発情期も2日くらいでナントナク終わる。環境に適応力のない仔だから、怖くて避妊手術をさせていない。 で、1番ストレスが大きいのはトラじいちゃん。赤ちゃん猫に追いかけられ、チビに何とかしてとずっと追いかけまわされる。それで、今日はトラじいちゃんを公園に連れて行った。始めての経験。でも、公園が怖かったのか、冷たいコンクリートの溝にはまったままジッとしていただけ。 家にはゆっくりできる場所が無く、公園はこわい場所。かわいそうなトラ。トラは去勢しているので、メスにはまるで興味も無く、迷惑なだけ、疲れるという感じ。そしてかわいそうなチビ。 そんな三匹の関係にどうしようも無いのに疲れる私。猫になってしまったような閉塞感。
2014/05/16
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かぶせ茶カフェ
和菓子教室の後、生徒さんと行ってきました！ 彼女は始めてだったのでとっても感激していました。とびっきりかぶせ！最近は玉露というと堅苦しくて？受けないので、まるで玉露なのにとびっきりかぶせ茶と言って販売もするそうです。甘ーい！ 私は新茶がでてから始めて行きました。さえみどりの爽やかなお味も良かった！ 抹茶チーズケーキも美味しかった！ 帰りには虹も見えてうれしかった。 水沢町は新緑が綺麗だった！
2014/05/15
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日本茶インストラクター
突然、原稿依頼のお電話がありました。 51号茶論、私の一品への原稿依頼です。 私の名前に夏と水が入っていて涼茶特集に合うからだそうです^^; 四日市のかぶせ茶と萬古焼きについて書こうと思っています。自分の和菓子も一緒に(^_^)v
2014/05/14
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5/12中日新聞
5/11日曜日で四日市プラネタリウムの投影機 ・ヘリオス君が引退です。惜しまれながらの…。 カラーで大きな写真で三重版に載りました。
2014/05/13
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七回忌
義母と義兄の法事を無事に終えました。 また、小矢部の家を置いて、四日市に帰ります。前回は台所の電気を消すの忘れていました。何だかいつも何か忘れて^^; 長女が生まれた年に建てた家なので、木も大きくなっています。
2014/05/11
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10日の日記
今日は富山の家で法事。義母と義兄の七回忌。近所からのいただきもの。義母のお友達からのプレゼント。綺麗な花を義母もきっと喜んでいるでしょう！
2014/05/10
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庭の花
今日は富山の家で法事。義母と義兄の七回忌。近所からのいただきもの。義母のお友達からのプレゼント。綺麗な花を義母もきっと喜んでいるでしょう！
2014/05/10
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ぼんちゃん
昨日、出会ったかわいいこ！ 捨て猫だったそうですが、そんな風情は今ではぜんぜん無い！ 東近江市蛭谷、隠れ里の猫ちゃん。岩合光昭さんなら素敵な写真を撮ってくれるのだろうなァ。
2014/05/01
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