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2009年08月の記事
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マグロのカマ焼き
いつか、一品をご紹介～。 マグロのカマ焼ききっかけは、姉が店頭で見つけた一品で私もマグロの部分は食べことがないので美味しい部分の欠かせないだろうなぁ～。値段の届かないとこで、滅多に機会がないと在りつけないでしょ。家族みんなでほぐしてからご飯にのっけて食しました。
2009年08月18日
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油淋鶏（ユーリンチ）冷やし中華
油淋鶏（ユーリンチ）冷やし中華材料（2人分）冷やし中華麺 2玉 付属のタレ 2袋 トマト 1／2個 大葉 4枚 玉ねぎ 1／4個ごま油 大さじ1と1／2 鶏肉 300ｇ コショウ 適量 しょうゆ 小さじ1 卵 1個片栗粉 大さじ2作り方トマトは1ｃｍくらいにざく切り。大葉と玉ねぎもざく切りに。（目安はトマトの半分くらい）タレ準備します。ボールに付属のタレを入れ、1の野菜とごま油を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして置きます。ビニール袋に鶏肉を入れ、コショウ・しょうゆ・ほぐした卵を入れて揉みこみ15分ほどおきます。袋から取り出し、両面に片栗粉をまぶします。（余分な粉は、はたいておく）フライパンに油を少し多めに入れて熱していきます。4の鶏肉を皮目の方から焼いていきます。揚げ焼きにすることで、油の量を少なめにすることができますよ。皮目がこんがり焼けたからひっくり返し、弱火にして5分ほど蒸し焼きにしていきます。中まで火が通ったらフライパンから出し、一口大の大きさに切ります。中華麺をお好みの硬さに茹で、水でよく洗いしめたら皿に盛り、8のお肉をのせ、2のタレをかけたら出来上がり大葉がなかったのが、悔しいけどお肉と野菜でボリューム満点ちょっと違った冷やし中華が美味しくいただけました。
2009年08月17日
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サントリー ペプシネックス500ml 1ケース 24本
ジュース1ケース分をお取り寄せです【送料無料】サントリー ペプシネックス500ml 1ケース 24本イーコンビニで取り扱ってます。コーラと云えば、コカコーラか、ペプシの2通りあります。私の場合、どっちも好きなんで上げられないけど。ちなみに取り寄せたお店は、カップラーメンをはじめ、レドルド食品、ジュース等ありますので、今度の機会があったら取り寄せてみたいです。
2009年08月17日
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