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2010.10.28
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カテゴリ: 暮らし
寒いっ!!

なんとま~、12月下旬並みの寒さだそうです。
じわじわと冬になって身体がなれたころと違い、ろくに秋を満喫しないうちにいきなりのこの寒さは堪えます。

冬支度第一弾を済ませておいてよかったわ。(ホットカーペット&ヒーター出し)

第二弾の炬燵の掛け布団は来月早々かな。

こういう寒い日は、温かいものが欲しくなるということで、今夜はおでんにします。

朝から土鍋に材料を入れて、コトコトコトコト・・・・・と煮込んでいます。

大根なんて昨日の朝から御出汁で煮ているから、すでにいい色がついてます。

実は、昨日の夜におでんを予定していました。


そのお陰で味がよぉくしみこみ美味しくいただけそうです。

最近はIHが増えてきていますが、私はやっぱりガス派だな。

とろ火でコトコト・・・・っていうのが好きなんです。

ガス代やら資源節約なんてのも気になるので、ある程度煮込んだら火は消して、後は保温するようにしていますけど。

昔一軒家に住んでいたときは、石油ストーブの上にやかんを置いておいたり、それこそお鍋を置いてそこでコトコト♪というのが冬の風物詩になっていました。

懐かしいな~。

やかんやお鍋からシューシューと噴き出る湯気とその音。

それを横に、編み物や読書をするのは今でもあこがれの風景です。
傍らにはもちろん猫たちが寝そべっています。

そんなことに思いを馳せていたら、小学校の時に石炭ストーブの上でお弁当を温めていたことを思い出しました。

石炭ストーブ使っていたんですよ。あの当時!!

なんかすごく昔の話ですね。
昭和50年頃のことですけど、やっぱりもう昔のことですね。

それにあの頃石炭ストーブを使っていたなんてすごい田舎のような印象ですが、一応東京(大田区)でした。

でも給食だったのにどうしてお弁当を温めていたんだろう。。。。
そういう日もあったのかな。



まだ秋なのに。。。。
もっと秋を楽しみたいのにちょっとがっかりです。

食欲の秋だけは心配なく持続できそうですけど^^;


あーーーおでんのいいにおいが部屋中に充満~~。

お昼につまみ食いしないように気をつけなくちゃぺろり




心と身体のケアブログです
「愛しい日々」りぼん







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最終更新日  2010.10.28 11:56:16
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