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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2013.01.19
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： ブレッド＆スイーツ（無水鍋・HB）
昨日焼いていた、「オレンジピールとミント」のパンです。
あまり膨らみませんでしたが、とっても美味しくできました。
オレンジピールの量は
ミントはもう少し入れても良かったかな。
でも夫にも食べてもらいたかったので、今回はこれくらいででした。
朝食にはロールサンドもあったので、
小さく切って少しつまめるようにしておきました。
でもサラダも山盛りあったため、全部は食べきれず。。。。
このパンは、おやつ代わりにもいいみたい。
コーヒーにも紅茶にも合います。
またつくろっと。
ドライマンゴーもあるので、今度はそれを入れて作りたいな。
今日は昨日よりも暖かで、とっても過ごしやすいですね。
こんな日は、のんびり散歩したり、外でランチ・・・なんていいなぁと思うのですが、
それもかなわず家仕事で籠ってます
来週は、久しぶりに会う友とのランチがあるし、
また猫ちゃん アニマルエイドさんでのボランティア ）に行きたいので、
その日を確保するためにできるだけ予定をクリアしておき、
体調も万全にしておこうと思います。
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