2016年05月の記事
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山椒の佃煮
去年、パート先で料理に「有馬山椒の佃煮」って言うのを使っていました。有馬山椒価格：1404円（税込、送料別)作りながら、美味しそうだなぁ~って思っていたのですが、味見することもなく・・・。ネットで見かけたけど、結構高いし。ちょっとお料理に使いたいけど一瓶も消費しないかもしれないし。・・・とまぁ、そのままになっていたのですが、今、スーパーに生の山椒の実が並ぶ頃となりました。作ったことないけど、山椒の佃煮作ってみようかな？でも1パック580円とか780円とかで売ってるけどか～なりの量！もともとそんなに山椒を食べないし・・・と思っていたら、今日、最近近くに出来た激安スーパーで、こんなのを発見！少量で1パック158円！のさらに半額！やすっ！少々茶色くなってるのも混ざってるけど。美味しいのんが出来るかわかんないし、これは買い～～～！ネットでいろいろレシピを見て・・・取りあえずチャレンジ！まだ煮てる最中です。出来たものは、冷凍したら1年間もつんだって～。出来たら小分けにして冷凍しておいたらいいねあ～それにしても山椒味見し過ぎて、口の中がおかしいクリックして貰えたら嬉しいです♪
2016.05.30
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久々の女子会？って言うか、大阪のおばちゃんの会
今日は久しぶりに近所の友達と晩ご飯。みんな仕事もあったりで、なかなかランチにも行けず・・・。でも子供も大きくなったので、晩ご飯の方が集まりやすくなってきた感じで、忘年会以来の集まりです。近くの創作フランス料理？屋さんでコース料理を頂きました。地産地消がモットーのお店みたいで、近くで作っているお野菜などを取り入れたお料理です。前菜スープメインデザート食べたことのない野菜もあったし目でも楽しみ、また食べて楽しみどれも美味しくいただきました～！お料理も美味しかったけど、色々な話も楽しくてあっという間に時間が経ってしまいました。ただ昔と違うのは・・・五十肩の話だの、骨粗しょう症だの健康にまつわる話や年金がどうだとか・・・昔は子育ての話が中心だったのにね～。皆、何かあって相談すると力になってくれたりアドバイスしてくれたり、仲は良いけどベッタリではなく、かれこれ20年来の良いお付き合い。また美味しい物食べてワイワイ話しようねぇ～～～！・・・って楽しい気分から明日の事を考えると一気に憂鬱・・・明日の仕事、キッチンに人がいてないんだなぁ・・・。おまけにイベントの日で、絶対にお客さん多くて・・・あ～やだやだ！クリックして貰えたら嬉しいです♪
2016.05.26
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クローゼットの扉の修理
築20年以上経つと、汚れるだけでなく家もほんとあちこち傷んでくるものです。前からクローゼットの扉の一部が調子悪くて何か蝶番の部分の部品が外れているのだろう・・・と思っていました。この間よくよく見たら部品が外れているのではなく、なんと！！！蝶番自体欠けて壊れていました！（左右分離して留まっていない状態！）クローゼットの扉は、上・中・下の三か所の蝶番で留まっているのですが、上下2か所がこの壊れた状態！そして真ん中は亀裂が入って、もうちょっとで壊れそう！この亀裂が入った真ん中の蝶番だけで留まってるってことで・・・こ・これはやばい（＠＿＠）なんとかしなくちゃ！と、ホームセンターで蝶番を見たけど、種類もないしやっぱり専用のじゃないと何か合わなさそう。クローゼットの会社の部品が楽天で売っていたので購入ノダ センターヒンジ 【P-53】クローゼット ピボット・フルオープン兼用 入数：3 [新品]【RCP】価格：3240円（税込、送料別)ねじ回しで簡単に取り外せて、取り付けることはできるんだけど、扉の裏側にまわってしないといけないので、クローゼットの中のも出さなきゃいけないし、とりあえず1個だけ付けてみました。それと並行して・・・台所のテーブルの塗り替え作業中・・・と言うか一旦、中断中・・・まぁこれももうかれこれ半年くらいやったりやめたり・・・また後日書きま～す。クリックして貰えたら嬉しいです♪
2016.05.24
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