2012年01月の記事
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茄子と豚肉巻き巻き♪
先日お友だちと一緒にスーパーへ行ってお互い茄子をカゴに入れながら「これで何作る？」って聞きあいまして・・・教えてもらったレシピです！「茄子の豚肉巻き巻き」私の料理は切って炒めるだけ～の簡単なのが多いんだけどたまには巻いてみると手をかけた感じがする～。下味はつけないでそれぞれ好きなたれにつけて食べました。茄子がジューシーでおいしかったもうちょっと茄子を厚めに切ってもよかったな。 ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.30
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日曜日
今日はポカポカ暖かい一日でした公園に自転車の練習をしに行きましたよ。でも、、、自転車を支えるときの中腰体勢が大変でイタタ・・ってなってたら（←情けない）途中からのんが代わってくれました。お姉ちゃん頼りになる～。のんが気持ち良さそうに自転車こいでいるのを見て「いいな～。」と言っていたもんです。もんも早く乗れるようになるといいねこのあとお腹がすいたのでパンやおにぎりを買って海へ行き夕焼けを見ながらもぐもぐ食べました。「外で食べると何でこんなにおいしいのかな～？」ともんが言っていました(#^.^#) ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.29
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クッキーと失敗タルト
この頃体調がいまひとつ。と言ってもガッツリ寝込んでいたのは一日くらいであとはぼちぼちやってます。日曜日子供たちは朝からいとこのあいあいが遊びに来ていたので大喜びでした。ずっと雨が降っていて外に出られなかったのでおうちで食べてばかりいました。朝ごはんにおにぎりとお餅を食べて～もの足りないというオットにサンドイッチを作ってお昼はサラダうどんを作っておやつがスッカラカンになったのでクッキーを作って～一日中お腹いっぱいでしたそうそう、先日お友だちのよっしーと一緒にかぼちゃタルトを作っていたらカボチャが水っぽいカボチャで、、、仕上がりがホクホクにできませんでした。水分を多く含んでいる食材を使うと上手く出来ないということが分かりました。ねっとりするほどの糖分を含んでいる食材もダメみたいです（蜜芋など）楽天レシピの方にも注意を書き加えました ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.22
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簡単ティラミス（レシピ）
母から春菊をたくさんもらったのですき焼きにしようと材料を買ってあるのですが昨日も今日もできませんでした。二日とも晩ごはんは頂き物がありまして作らなくてもいい状況が続いていますヽ(^。^)ノラクできて嬉しいのですがいいかげん明日はやらないと春菊が傷んじゃうな。。紅芋タルトに引き続きティラミスもレシピアップしてました。楽天レシピのシステムはまだよく分かっていませんが１レシピ１記事でポイント獲得できるようなので（かな？）昨日レシピ見て下さった方はスルーして下さいね。このティラミスは材料さえ揃えてあれば本当にあっという間に出来るしお土産にする場合は前の日にゆっくり作って冷蔵庫で冷やしておくと次の日もしっとり馴染んで美味しいのでお勧めです簡単ティラミス♪料理名：ティラミス作者：coco.atori■材料（２×６人分）生クリーム / 200ｇクリームチーズ / 200ｇ砂糖 / 大さじ４カステラ（市販の切れ端カステラ使用） / 適量ココアパウダー / 適量■レシピを考えた人のコメント切れ端カステラを使用するので簡単！材料さえあればあっという間にできますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.17
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絶品！紅芋タルト（レシピ）
あれ？日曜日の記事アップしたつもりだったのにされてない・・・(・・? ﾍﾝﾀﾞﾅｰそのままアップしたいと思います。今日はどこへもお出かけせず一日中おうちでまったり過ごしましたそのおかげでずっと保留になっていた楽天レシピに投稿を果たしました～以前きくりんさんからお勧めしてもらっていていつかやりたいと思っていたのです。まずは日記で何度も紹介した紅芋タルトのレシピレシピ公開した今も見直すたびに書き加えるところがあったりして、、、これでちゃんと伝わるかな～。よかったらチラッと見てみてくださいね(#^.^#)絶品！紅芋タルト料理名：紅芋タルト作者：coco.atori■材料（約１０人分）紅芋 / 300ｇ砂糖１ / 40ｇ生クリーム / 200ｃｃタマゴ / 1個小麦粉 / 120ｇ砂糖２ / 50ｇバター / 80ｇ卵黄 / 1個■レシピを考えた人のコメント子供からお年寄りまで喜んでもらえるレシピです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.15
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そばめしと子育てのトホホ。
昨日のお昼に食べた焼きそばが残っていたので今日のお昼ごはんはそばめしにしてみましたご飯の割合が多かったかな？そもそもそばめしってこんな感じだったっけ？と思いながら適当に。焼きそばが全然主張していなかったのでもっとたくさん入れても良かったかも。最近もんが怒ったり泣いたりひどい癇癪を起こしてしまうことがたまにあって、、、そうなると大声で泣く叫ぶ、でほとほとまいっています。今日は特にひどかったので気持ちがくたくたです(T_T)だ～じ～げ～で～ ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.12
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今日のお弁当♪
今日はインフルエンザの予防接種に行ってきました１１月にもんが別の予防接種を受けていて１ヶ月間他の予防接種を受けられなかったのと、のんの発熱でこんなに遅くなってしまいました。ようやくみんなのコンディションが整ったのでさっさと済ませてきました。子供たち「恐かったけど大丈夫だったー」と言っていたけど私が痛かったー((+_+))今も腕を動かすたびに痛いです。今日のお弁当。何か同系色ばっかりだな。。お弁当の日は毎週中身をチェックしてピックの種類まで決めていたもんが急に「お弁当ね、食べるときのお楽しみにするから見ないようにする。」と。さらに「もんが起きるまでにお弁当仕上げておいてね。見えちゃうからね。」と言うので、、、今朝はプレッシャーを感じながら早起きしました。お友だちがわくわくお弁当をあけているのを見たらしい(笑)そして今日はもんも楽しみにお弁当をあけたんだって。「イチゴじゃなくてみかんだったけど、でも美味しかったよ。」と言っておりました ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.11
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失敗カボチャのリメイクタルト
母から電話がありまして・・・「カボチャのサラダを作ったんだけどお砂糖入れすぎてとても食べられないからスイーツにしてくれない？」と、失敗カボチャの後処理を私に丸投げ・・・( 一一)ｱﾉﾈｰそういう事ならば・・・迷わずかぼちゃタルトに決定紅芋タルト、さつまいもタルトときてカボチャはどうしても一度やってみたかったので。。。出来た味は賛否両論でしたが、、、失敗カボチャをリメイクしたという点ではまあ、みんな喜んでくれました。それにしてもカボチャはもともと甘い食材なのに何でお砂糖を入れたの？と母に聞いたら「え？カボチャって甘い？？」と逆に聞かれてええーー！？ってなった私デス ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.08
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新年会♪
結婚して沖縄本島に住んでいる仲良しのＭちゃんが年末年始のお休みで帰省していました。Ｍちゃんとは幼稚園から中学卒業までずーっと同じクラスでどれだけ音信不通の期間があっても会えばすぐあの頃に戻れるそんなＭちゃんを囲んで年末には同級生５人で忘年会をしました。そして先日新年会も。新年会はみんな子連れ参加ピザを買いに行っては「おーーー！」ピザ屋のお兄さん、みんなに注目されてピザ投げるとき「おーっと」ってなってた(笑)ホテルのレストランでお正月バイキングのはずがこの日はやってないことが分かり急きょピザを買って友だちの家へ。人見知りのうちの子たちもＭちゃんの子供だとなぜかすぐに仲良し。不思議だ。大人だけの夜の忘年会もいいけど大人も子供もみんなでわいわい♪の新年会もいいな。 ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.05
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２０１２謹賀新年
明けましておめでとうございます。今年は子供たちが初日の出を見に行きたいというのでがんばって早起きしましたがあいにくの曇り空で見えませんでした(T_T)でも朝暗い中車を走らせてだんだん空が明るくなっていく様子や岬の絶景や冷たく澄んだ空気がとっても気持ち良くて行ってよかったです夕方からは初詣や両実家に行って過ごしました。毎年同じような元旦の過ごし方ですが変わりないというのは幸せなことですね今年もどうぞよろしくお願いいたします。 ポチっとしていただけるとうれしいです^^↓ ↓
2012.01.01
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