埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

今年度広島の地でウィスキー蒸留をスタートした蔵ですが元々「一代」ブランドで醸す日本酒でしたが販売店限定の日本酒「弥山」みせん　を新規取引スタートしました。
他にも販売店限定甲類焼酎「だるま」これが面白い！！かなり売れてるようで水にこだわった甲類焼酎でそんじょそこれでは販売しないこだわりで後日ブログにアップいたします。

広島県が生んだ酒造好適米「こいおまち」と「八反錦」を使用。 吟醸香の中に「こいおまち」のふくよかな味わいと「八反錦」の後切れの良さを併せ持つ呑み飽きのしない酒質になりました。

商品名：

一代弥山　純米吟醸　槽搾り生原酒

原材料名：

米、米麹（原料米はすべて広島県産）

精米歩合：

麹米５０％、掛米５５％

アルコール分：

17度以上18度未満

小売価格：

1,800ml：2,674円（税込）

早速試飲しました口に含むと芳醇な味が広がり喉ごしですっと切れのあるドライな爽やかな飲み口で飲み飽きしない味わいで売れそうな予感がしたので直ぐに営業さんの携帯に電話し残りの分を全部確保してもらいました