埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「 TBS 世界ふしぎ発見！」にパリ醸造所が出ます！

11/28 （土） 21 時 -
「世界ふしぎ発見！」パリ特集にて、 WAKAZE フランスパリ醸造所も辻仁成さん（フランス在住作家）にご紹介いただきます。
https://www.tbs.co.jp/f-hakken/

新フランス定番 SAKE 「 THE CLASSIC 」予約販売開始いたします！

以前のフランス SAKE 「 C'est la vie ( セラヴィ ) 」のお届けからお時間を頂戴し申し訳ございません。 12 月中旬にお届けが可能なフランス SAKE のご案内でございます。

● WAKAZE France SAKE 「 THE CLASSIC （ザ・クラシック）」７５０ ML
　希望小売：２４７５円 （税込）
・内 容 量 ： 750ml
・お届け予定： 12 月中旬

● 「 THE CLASSIC 」誕生について
本日 11 月 18 日で、 WAKAZE パリ醸造所は 1 周年 を迎えます。
パリ醸造所は 2019/11 にオープンし、コロナ禍のなかでも酒造りを続け、 1 年目の看板商品「 C'est la vie （セラヴィ）」はフランス清酒品評会「 KURA MASTER 」でプラチナ賞を受賞することができました。
1 年間、フランスでの酒造りと現地顧客に向き合う中で、より現地に根付く SAKE を造りたいと考え、リブランディングを行いました。
今後は「 C'est la vie 」ではなく「 THE CLASSIC 」が、フランス産 SAKE の看板酒 となります。

「 THE CLASSIC （ザ クラシック）」を通じて、 SAKE を飲んだことがない 海外の人はもちろん、日本国内においても SAKE に馴染みがない人にとっての「 SAKE の世界」の入り口 となることを目指します！

・味わいについて
顧客へのヒアリングをもとに、我々がもともと目指していた味わいを再定義し、酒造りのほうでも改善を重ね 、甘酸っぱいフレッシュな果実を思わせる毎日飲んでも飲み飽きることのないお酒

・デザインについて
デザイン面でも大きくリニューアルを行い、ロンドンの世界的なクリエイティブエージェンシーと供に 「 MASTERED IN JAPAN 、 MADE IN FRANCE 」 を象徴する 1 本をつくり上げました。