埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

テンプルトン ライ

「カスクフィニッシュシリーズ」 2 種 限定入荷

★テンプルトン ライ

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テンプルトン ライはアメリカ・インディアナ州でつくられるストレートライウイスキーで、ライ麦を 95 ％使用しています。蒸溜も一般的なコラムスチルではなく、銅製ポットスチルで行い、熟成にはヘビーチャーしたアメリカンホワイトオークの新樽を使用。

テンプルトン ライ　メープルカスクフィニッシュ　　 46 ％　 750ml   
 4980円（税込）

テンプルトン ライ　メープルカスクフィニッシュは、珍しいバレルエイジドメープルシロップを手掛ける米国バーモント州のウッズバーモントシロップカンパニーとのコラボレーションで誕生した限定品です。世界で約 24,000 本のリリースで、日本へは 600 本の入荷。

テンプルトン ライを一度払い出した樽でバレルエイジドメープルシロップをつくり、このメープルの風味が染み込んだ樽にテンプルトン ライを詰めて 2 カ月間追熟しました。

香りはメープルクッキーやブラウンシュガーの甘いアロマがスパイスを包み込み、炭の混じったようなオークが奥から顔を覗かせます。

味わいは思いのほか甘すぎず、メープルの味わいがスパイシーな味わいを引き立て、ショートブレット、チョコレートを掛けたオートミールクッキーが広がります。メープルの心地よい風味を程よく纏ったテンプルトン ライです。＜限定 600 本＞　



テンプルトン ライ　カリビアンラムカスクフィニッシュ　 46 ％　 700ml
　５２９０円（税込）

テンプルトン ライ　カリビアンラムカスクフィニッシュは、 5 年熟成したテンプルトン ライをジャマイカ産ダークラムの空き樽で 6 ヵ月追熟した限定品です。

世界で約 24,000 本のリリースで、日本へは 600 本の入荷です。

香りはバナナやパイナップル、熟れたプラムといったエキゾチックなフルーツと暖かみのあるスパイスや香ばしいオークが広がります。クリーミーな口当たりで、味わいはオランジェチョコ、レーズン、ブラウンシロップの甘味にブラックペッパーのアクセントが加わり、フィニッシュにバナナが現れます。

ラムカスクのトロピカルフルーツのキャラクターとテンプルトン ライのスパイスの味わいが調和したおススメの 1 本です。

＜限定 600 本＞