埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ブレンダー達を魅了するスペイサイドモルト インプレッシブカスク は「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリ ジナルシリーズです。 オルトモア蒸溜所は 1896 年設立のスペイサイドにある蒸溜所です。シングルモルトとしてのリリ ースもありますが、つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、長き にわたりトップドレッシングとして多くのブレンダーたちを魅了し続けています。 オルトモア 2010 はホグスヘッドの 9 年熟成。このシング ルカスクの香り、味が引き立つベストなアルコール度数 50% でボトリングしました。 色は輝きのあるペールゴールド。香りは洋梨やリンゴとい ったフルーツの柔らかなアロマにキルンの中にいるような 香ばしいモルトが加わり、ミルクティ、べっこう飴へと続き ます。味わいはハニーウォーター、アップルジンジャー、 徐々にバニラカスタードクリームへと変化し、麦芽を口に 含んだ時のようなソフトな甘味がフィニッシュに広がります。 ウイスキーはカスクストレングスが常に正義ではありませ ん。時には加水することにより繊細で優しく、柔らかで豊 かに広がる味わいを開花させることができます。オルトモ アのハウススタイルがよく現れたバランス良い風味がお 手頃な価格で存分に楽しめるシングルカスクです。ぜひこの機会にお買い求めください。

インプレッシブカスク
オルトモア 2010   9 年   50 ％ 700ml  　５５００円（税込）
ホグスヘッド No.900044 蒸溜年： 2010 年 瓶詰年： 2020 年 色：ペールゴールド
香り：洋梨、リンゴ、香ばしいモルト、ミルクティ、べっこう飴
味：ハニーウォーター、アップルジンジャー、バニラカスタード、モルト ​