埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ザ キャラクター オブ アイラ

　　　　ウインド＆ウェーブ「ラフロイグ 2005 シェリーバット」

★キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニー

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニーは「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズによるアイラ島のシングルモルトに特化したボトラーズブランドです。

「ウインド＆ウェーブ（ The Stories of Wind & Wave ）」は、多くの方にアイラモルトらしい味わいの

ウイスキーを気軽に自由に楽しんでいただくことをモットーとした同社の「エアロライト・リンゼイ」とは一線を画し、注目に値する樽や、二度と出会えない高品質な樽など、特別な樽のみをセレクトしたプレミアムレンジです。

ラフロイグ 2005 シェリーバット　 46 ％　 700ml 　 27500円（税込）

ラフロイグ 2005 シェリーバットはリフィルシェリーバットの 14 年熟成です。

色はゴールデンアンバー。

香りはラフロイグの薬品のようなスモーク香に潮風、海藻、サルタナレーズン、トフィーや香ばしいモルトが混ざり合いながら広がります。

味わいはヨードや塩気を含んだピートスモークに包まれたサルタナレーズンや熟したネクタリンが広がり、オーク、軽やかなスパイスを含んだトフィーへと変化して行きます。

フィニッシュに加わるビターなカカオが全体を引き締め、再びスモーキーな香りが現れ、心地よい余韻が広がります。

薬品のようなラフロイグのスモーキーさにシェリー樽由来のサルタナレーズンやトフィーのキャラクターがバランスよく調和した素晴らしい 1 本ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。

●限定３００本