埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「スモーキースコット」

普段使いにおすすめのスモーキーなヤングカリラをご案内いたします。

スモーキースコット　／　 46 ％　 700ml 　 3980円（税込）

ラベルに表記はありませんがアイラ島最大の生産量を誇るカリラ蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルで 5 年以上熟成しています。

冷却濾過、カラーリングは行わず、少し高いアルコール度数の 46 ％ボトリング。

色はペールイエロー。

香りはヨードをたっぷりと含んだ海草、タール、オーク、焚き火の煙を感じる潮風の後にモルティなアロマが広がります。

味わいはモルトの甘く柔らかな旨味が口いっぱいに広がり、香ばしくローストしたひまわりの種、爽やかなレモンピールを伴ったしっかりとしたピートスモークが後を追いかけてきます。フィニッシュにペッパーとミントがアクセントに加わります。

5 年熟成ですので、熟成年数の若い時でしか味わえないアイラモルトの活気溢れるスモーキーさがしっかりと感じられ、冷却濾過、カラーリングを行っていない 46 度ボトリングのため、カリラの魅力を余すことなく存分にお楽しみいただけるボトルです。

まずはストレートでヤングカリラのスモーキー感をぜひお楽しみください。

もちろんスモーキーアイラハイボールもおすすめです。

●限定 1,200 本