埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「 BB&R 」貴重な 90 年代シングルカスク

　日本向けシングルカスク「オークニー 1999 　シェリーバット」　

★ BB&R( ベリーブラザーズ＆ラッド ) 社

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300 年以上の歴史を持ち、 2 つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。 1698 年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ 3 番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。

オークニー 1999 　シェリーバット　　 52.3 ％　 700ml 　３０５００円（税込）

【限定 305 本】　

オークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルトで、シェリーバットの 23 年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング、日本向けの限定商品です。

オークニー産ピートを使用し、自社製麦を行っている蒸溜でつくられるこのシングルモルトは、「北の巨人」という異名を持っています。

香りはハチミツ、軽やかなピート香、サルタナ、ほんのり潮の香りを感じます。

味わいは、はちみつに漬けたドライフルーツの甘味にヘザー、ピートスモーク、シガーが加わります。

オークニー産ピートによるフローラルさを伴う特徴的なスモーク香が感じられる 90 年代の長熟シングルカスクです。