埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023.09.01
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カテゴリ: ウィスキー

今回少量入荷の為電話での問い合わせは御遠慮ください
尚50ML、100ML量り売りは本日より販売しております
~コンパスボックスから人気商品「オーチャードハウス」
果物のようなフルーティスタイルのブレンデッドモルト ~
​コンパスボックスより、人気の定番品「オーチャードハウス」の在庫が再入荷致しましたので改めてご紹介いたします。創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を受賞するなど、その功績が広く認められています。今回は、もうお馴染みとなった同社のスタンダードシリーズである「シグネチャーレンジ」のオーククロスの後継版となる、「オーチャードハウス(果樹園)」のご紹介です。この商品はその商品名が示す通り、果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽を選び、ブレンドしました。公表されているレシピは、 リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽が34.4%、クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が43.1%、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が10.8%、アベラワー村にある蒸留所のオロロソシェリー樽が6.9%、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽が2.5%、カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が2.3%
ORCHARD HOUSE BLENDED MALT WHISKY  
46% 70cl  (参考紹介)  
オフィシャルテイスティングノート – 香りはリンゴと洋梨が支配し、かすかなパイナップル、レモンにライムの皮とアールグレイティー。味はモルトとジンジャーで後からハニー、野イチゴにバニラのショートブレッド。





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最終更新日  2023.10.12 18:57:52
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