埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.10.11
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カテゴリ: ウィスキー


【Animal Ladies - Red Fox Glenrothes 1997 26yo】  53,9度 500ML 52800円(税込)
・Bottled: 2024・Aged: 26yo
・Cask Type: Armagnac Finished  ・Cask No.: 715988
・本数:332本  ・輸入:108本

アカギツネはスコットランドの田園地帯をよく歩き回っています。ロセスの街中でさえ、彼女の様子も見ることもできます。そこで私たちは、1997年に蒸留され、26年間熟成され、アルマニャック樽で18ヶ月追熟されたグレンロセスのシングルカスクを手に取りました。
このウイスキーからは、ソーテルヌワインと蜂蜜のエレガントで華やかな香り、柑橘類のジャムに浸した軽い蜂の巣、その中をぼんやりと通る動物の毛皮のニュアンス、口の中で響く繊細な蜜とワックスを感じる事が出来ます。
~Tasting Note~
・Nose: ソーテルヌワイン、アカシア蜂蜜、柑橘類ジャム、イチジクジャム、ドライマンゴー、オレンジの花、メープルシロップ、土っぽさ、ワックス、ミネラル、塩、蜂の巣、動物の毛皮
・Palate: ダークベリージャム、柑橘類ジャム、チョコレートガナッシュ、蜂蜜、ココア、クローブ、コショウ、複数かつジューシーで丸みのある味わい





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最終更新日  2024.10.11 17:00:11


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