埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.03.19
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カテゴリ: ウィスキー




【新入荷】Hogshead Indie  シークレットローランド 2014 9年
48度 700ML 
13,970 円(税込)
オランダ発インディペンデント・ボトラー 
HOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供す る事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる 原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、そ れを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリング がこのブランドの持ち味と言えよう。
テイスティングコメント
香り:軽やかでシリアルのニュアンス、ほんのり銅貨。メレンゲやケーキのアイシング、温かいアップルソース、洋梨、白檀のかすかな香り。微かにドラフの発酵感も。
味わい:なめらかでクリーミー。バニラの甘みと洋梨の皮のフレッシュさから始まり、すぐにナッツのコクとスパイスが広がる。続いて、オークのチャー、ペッパー、そしてほんのりアニスの香りが抜けていく。
フィニッシュ:ミディアム。わずかに青みを帯び、ほろ苦さが心地よく残る。





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最終更新日  2025.03.19 15:00:10


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