全23件 (23件中 1-23件目)
1

「神戸カプチーノ倶楽部」福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店本館5F 天神で買い物途中に妹とこちらでお茶を。^^ <マキアート> 画像でみるとまずまずですが・・・実際は泡がしぼみ気味でちょっと残念・・・。 <クラッシックショコラ>表面さっくり中はしっとり クラシックショコラってコーヒーによく合いますよね~ 来年2011年の秋にOPENする「バーニーズ ニューヨーク」の建設も着々と進行中。岩田屋の隣なので「カプチーノ倶楽部」のガラス越しに工事の様子が丸見えです^^;「バーニーズNY福岡」にはあの代官山のグランメゾンイタリア料理「リストランテASO」の入居が決定しているらしいので、今からとっても楽しみです~(人´∀`).☆.。.:*・ 「神戸カプチーノ倶楽部 福岡岩田屋店」住所:福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店本館5FTEL:092-725-5144営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 27, 2010

雪が舞いヒジョーに寒かったこの日、お昼は「お鍋」にしようとランチメンバー四人でこちらへ。 「大福本店」福岡市中央区大名2-1-2 3・4階 お昼のランチMENUの中から・・・もちろん大福名物「うどんすき」をいただきました。 <お手軽うどんすき(コーヒー付き) ¥1480> 具だくさんです。 お味は・・・あれ?・・・ダシの味がちょいビミョ~かも^^;臭みがあるような?・・・以前、夜の宴会で伺った時はもっと美味しかったんだけどなぁ~(過去記事)・・・夜とお昼ってお鍋がビミョ~に違ってるのかしら?それとも単純にアルコールの有無が原因だったり?δ(^。^; ともあれ・・・身体はすっかりあたたまりました~o(*^▽^*)oポカポカよん♪ こちらは席が御簾で仕切られた掘りごたつの個室になっているので、ゆっくりおちついて食事ができるのが良いですね。 そして・・・この日の晩御飯も我が家は「鍋」!サスガに私は昼夜連続なのでテイストは変えましたけどネ^^; 寒い時は(手抜きしたい時ともいう?)鍋に限るわ~( ̄w ̄)UFU 「うどんすきと水炊き 博多 大福」詳細→ホットペッパー住所:福岡市中央区大名2-1-2 3・4階 [地図] TEL:092-781-6731営業時間: 11:30~22:30(日祝~22:00) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)
December 26, 2010

「JA糸島産直市場 伊都菜彩」 福岡県糸島市波多江567 小雪が舞うなか、クリスマスの食材の買い出しに向かったのは糸島の「伊都菜彩」ここは糸島でとれた新鮮な食材を販売する「JA糸島」の産直市場。年間およそ30億円の売り上げを誇る日本一の直売所なんですって。私は2度目、いや三度目か?の訪問です。 人気のスポットですので、雪が舞おうがこの日もお客さんは多し。野菜、果物、魚、肉、牛乳、パン、花など・・・新鮮な地物アイテムがたくさん取りそろえてあり、糸島ブランドの人気商品などもここ一軒でいろいろ入手できるので、ありがたいんですよねぇ~ フレンチやイタリアンのお店で最近よく見かける新種の野菜も糸島の農園で栽培されているので、それらを店内で発見できるのも楽しい~(≧∀≦)ノ 毒々しいほど真っ赤な皮の「赤大根」や濃~い紫色のフリルレタス、オレンジ色のカリフラワー、カラフルな茎が可愛い「スイスチャード」などなど。ミーハー主婦は勿論GETですとも♪ 野菜以外にも・・・糸島の牡蠣小屋の殻つき牡蠣や↑、フレッシュな苺、カレントの天然酵母パン、糸島産のお肉など・・・いろいろ購入できて大満足^^b o(^∇^)o ・・・・・・・・・・・・・・・☆・・・・・・・・・・・・・・買い物のあと昼食に立ち寄ったのが南風台のこちらのお店。(「風の邸」の並びにあるお魚料理のお店です) 仙石 福岡県糸島市南風台8丁目4−3 てんぷら定食 (¥1000)可もなく・・・不可もなく・・・^^; 海鮮丼 (¥1000)お刺身が新鮮でした~^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 25, 2010

今年のクリスマスケーキ(誕生日ケーキ)は、「ラトリエ ドゥ フラウ」のものを。 「ショコラショコラ」ショコラのデコレーションケーキです。セミスウィートで食べやすく、3種類のクーヴェルチュールチョコが使われているので奥行きのある味わい^^ トップにはマカロンも。(バースデイのローソクは三本だけNE^^b 実数はムリムリ) 明るい画像が無いので^^;お店のHPから↓画像をお借りしましたが・・・実際の方がもっとステキでしたよ~ 「ラトリエ・ドゥ・フラウ」<HP>住所:福岡市早良区西新3-15-9TEL:092-400-7608営業時間:10:00~18:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「パルコ」B1の特設売り場でちょっと気になるものが・・・。「至福のバウムキャラメリゼ」?!これって「マダムシンコ」の「マダムブリュレ」と同じようなものかしら?・・・我が家のスイーツ男子は「マダムブリュレ」ファンなものですから^^;お試しで購入してみることに。 ボンサンクの「ブリュレドサンク」 12cm 1050円 一見「マダムブリュレ」に似ています・・・が、しかし・・・イメージしていたものとは全くの別物でかなりガッカリ(/ω\*)・・・バウムの生地が粗く、しっとり感がなく・・・トップのキャラメリゼはカリッと感も香ばしさもまるで皆無・・・(_ _|||) 期待が強かっただけにSHOCK「マダムシンコ」のものは、最初こそ悶絶の激甘さに驚きましたけどΣ(・oノ)ノ(過去記事) 食べるうちにこれが徐々にハマっていく感じで(^。^;キャラメリゼの香ばしさとほろ苦さが後を引くのよねぇ~・・・今回改めて「マダムブリュレ」の素材のこだわりと完成度の高さを実感する事となりました。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 24, 2010

「レストラン 花の木」福岡市中央区大濠公園1-3 大濠観光会館2F 誕生日だったのでσ(^。^Me) 、オットとこちらでランチを。(高3の息子にはパスされちゃったわ~)友人から勧められて是非訪れてみたかったお店です 店内はクラシカルな雰囲気。窓越しには大濠公園の池が全面に・・・。お天気が良かったので水面がキラキラきらめいて綺麗でした 今回は5250円の「Menu de Chef 」フルコースランチをいただきました。 飲み物はノンアルコールをチョイス まずは前菜から。<自家製スモークサーモンと冬大根のマリネ クリスマス風>アブラがのったサーモンがしゃりしゃりの大根とよく合っています。スモークの加減も良いですねぇ~ 二人で同じ前菜をいただくのもなんですから、お店の方に事前にお願いしてもうひとつは違うものを出していただきました。(こちらは¥3500のコースで出てくるものです) <カボチャとビーツのムースと手長海老・ファン・ド・ラネの祝い>スイーツデコのような^^;メルヘンタッチの可愛いこちら。周囲の砂糖菓子のような絞り出しは、野菜のふんわりムースで、黄色=かぼちゃ、赤=ビーツです。センターの手長海老はパピヨット仕立て。(春巻きの皮を包んで揚げた感じ)この手長海老をムースにからめていただきます。黄金色のスープはジュレ状になっていて下にはコロコロ野菜。次から次にいろんなものが現れて楽しくいただけました。もちろん全体のお味のバランスも良いですよ~。 (パンを撮り忘れておりますが、カリッと香ばしい美味しいバケットでした。オリーブオイルとバターの両方がついてきます) 本日のスープ<たらと野菜のサフランスープ>ほんのりガーリックのコクを感じる魚のスープです。 本日の魚料理大変美味~・.。*(〃´∀`)・.。*。新鮮な白身魚の上にすり身がのせてあり二層になっています。ソースは一部カプチーノ仕立てに。細かいオレンジ色は柿。ソースにも柿が少し使われているらしくほんのり甘くて美味。左の黒い粉末は、ブラックオリーブを乾燥させてくだいたもの。こちらを絡めると一味違ってまたまた美味~♪このお料理はあまりに美味しかったのでもう少し画像をアップしちゃって良い? (○^ω^○) 本日の肉料理 <壱岐産和牛のステーキ ごぼうのソース カブのコンフィ>魚料理に比べると、こちらはフツー^^; 根菜好きなので「ごぼうのソース」を期待していたんだけど、お肉と一緒にいただいてみるとくと・・・う~ん。相乗効果は感じられず・・・。ブラックペッパーかゆず胡椒等でソースにアクセントがあれば、ぐっと引き締まって全体的にバランス良く洗練されたお味になったのでは・・・。ちょっと残念・・・。 デザートは3種類から選べるシステム。私はこちらを・・・<イチゴとブルーベリーのマリネ・イチゴと国産レモンのシャーベット添え>パチパチパチ・・・何やらデザートから音がします(拍手ではありませんよ~!弾けるような軽い音です)・・・この音、なんだったと思います?・・・実は口の中で弾けるお菓子(確かパチパチ君でしたっけ?或いはドンパチ?)だったんです~!(≧V≦*)/驚!マリネの方に使用されていたみたい。目と舌だけではなく耳でも楽しませていただきました~♪ シャーベットは二つとも文句のない美味しさ(*^ワ^*)美味~ オットはこちらを。<フランボワーズのショーソン・バニラアイスクリーム>こちらは焼き立て熱々のパイ。ナイフを入れるとパリパリ音が。バニラアイスを絡めていただくととても美味しかったようですよ。 ドリンクは、コーヒー、紅茶、カプチーノから。 私は紅茶を。 ドリンクと一緒に小箱に入った可愛い「プティフール」が出されます。既に満腹で入る余地がなかったので、そのまま持ち帰る事に。このサービス女性は嬉しいですよねぇ~(人´∀`).☆.。.:*・ クラッシックな店内ですが、食器はオール白で盛り付けも凝っており、料理は新鮮食材で斬新な遊び心や工夫が随所に感じられ楽しませていただきました♪お客さんは女性が多かったです。(この日は満席でしたけど9割女性だったんじゃないかしら・・・確かに女性好みの内容ですものね^^) ですので店内は少々ざわざわした感じ。裏返すと肩ひじ張らずに和やかに食事ができる雰囲気って事かも。お店の方の接客は、サスガに老舗のレストランらしいきっちりしたスマートな対応で細かい気配りが感じられましたよ。ランチは月替わりらしいので、またリピしたいな。次回はどんな工夫が凝らされているか楽しみなお店です。 「レストラン 花の木」<ぐるなび>住所:福岡市中央区大濠公園1-3 大濠観光会館2FTEL;092-751-3340営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.20:30)定休日:月曜日 (祝日の場合火曜振替) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 23, 2010

これ!これ!o(^O^*=*^O^)o 今の時期にピッタリのこのビジュアル・・・少し前にで見て興味津々だったんです(*^▽^*実はコレ、シュー皮にチョコレートで「柄」を転写したエクレアなんですって。 キュートでしょ♪(○´艸`) <エクレールショコラスペシャル> ¥315シュー皮の中に、チョコレートクリーム、生クリーム、そこにキャラメリゼしたアーモンドがざっくざく♪シュー皮がパサパサ系なのでエクレアと思って食べちゃうと正直「?」って感じでしたけど~(^^; 香ばしいアーモンドと2種のクリームとのバランスが良く「焼き菓子」のイメージでザクザクいただくと美味でしたよ~ 購入したのは、今年5月に平尾にOPENしたこちらのお店。「PATISSERIE SALUT(パティスリー・サリュー)」福岡市中央区平尾5-17-11 プレジール南山荘101 フランス・東京・福岡のパティスリーで腕を磨いたこの道20年のオーナーパティシエのお店らしく、オシャレな店内にはトロフィーや盾が・・・。スイーツもみるからに凝ったものが多かったです。 冒頭の「エクレールショコラ スペシャル」以外にも、2点ほど購入してみました^^ <キャラメル・サレ・シトロン> ¥336マカデミアンナッツコンクール準優勝作品だそう。ねっとり塩キャラメルとマカデミアンナッツが入ったタルトの上にレモンのムースがのっています。香ばしいタルト生地に、コクのあるキャラメル、程よい塩気、そこにレモンの酸味が加わり、マカデミアンナッツがアクセントに・・・なるほどこれは素晴らしい!絶妙なバランスです少々甘めですが確かに美味!ただし濃厚なので私にはちょっとヘヴィだったかな~^^; 濃厚キャラメルがお好きな方には是非お試しいただきたい逸品デス そして、今回一番気に入ったのはこちら。 <タルトタタン> ¥441キャラメリゼしたサクサクパイの上に紅玉りんごをまるまる一個分のせた「タルトタタン」です。もともと「アップルパイ」より「タルトタタン」派なのですが、こちらのものはジューシーで甘酸っぱくてとっても美味でした+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ またリピしたいわ~ 「PATISSERIE SALUT(パティスリー・サリュー)」<食べログ> 住所:福岡市中央区平尾5-17-11TEL:TEL:092-526-4511営業時間:10:00~20:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 22, 2010

「鮨処 二宮」 福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル B1F 西鉄グランドホテルのB1にある「二宮」で母とランチを。 ゆっくりくつろげるお座敷の方へ通していただきました^^ お昼のMENUは4種類(ちらし寿司ランチ、にぎり寿司ランチ、オススメにぎりランチ、海鮮丼ランチ) 「寿司ランチ(¥1200)」と「本日のオススメにぎりランチ(¥1800)」を注文しました^^ どちらも味噌汁と茶碗蒸しがついてきます。なめらかな茶碗蒸し お味噌汁 お鮨は大きな陶器の角皿で登場~! <寿司ランチ> ¥1200結構なボリュームがありますよ~。(にぎり×10貫、細巻×2貫、いなり×1個) <本日のオススメにぎりランチ>¥1800オススメというだけあってサスガにラインナップが違いますねぇ~^^(鮨×8貫、軍艦×1貫、いなり×1) ウニ、炙り大トロも入っています。 美味しくいただきましたがネタ自体は良かったりイマイチだったり^^;モノによって色々・・・シャリが冷たいのも残念~ でもこのお値段でホテルでゆっくりお寿司がいただけるのはありがたいです^^ パリッと海苔にふんわりとろける甘~いウニ個人的にはコレが一番美味でした~♪(○´艸`) 「鮨処 二宮」<HP>住所:福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル B1FTEL:092-712-2038営業時間:11:30~14:00(L.O13:30) 17:00~22:00(L.O21:30) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 21, 2010

「miyabi(ミヤビ)」福岡市中央区 大名2-1-42-1F 前回の続きです。二次会に訪れたのは、大名にある「miyabi」。一年ぶりの訪問です。(過去記事)前に伺った時にしっとり落ち着いていて雰囲気が良かったので、久しぶりに訪れてみたのですが・・・いつのまにか店内がリニューアルされていて随分カジュアルな雰囲気に・・・。(以前のスタイリッシュモダンな大人っぽい雰囲気が好きだったので個人的には残念~)しかもこのときは大人数の団体さんがいらっしゃってワイワイガヤガヤ居酒屋テイスト?!(賑やかすぎる~(´∩`;))MENUもスタイルもかなり変わっていてビックリ! スプモーニ ・・・とはいえ、我々も話しがはずみいつのまにか2時間経過!終電で帰ろうなどとのたまってたのはどこの誰?!δ(^д^;me? とっくに無くなってるし~(;´艸`)オホホ・・・ 「miyabi」<ホットペッパー>住所:福岡市中央区大名2-1-42TEL:092-713-4148営業時間:18:00~翌2:00 金・土・祝前日 18:00~翌3:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 20, 2010

「ウメ子の家」福岡市中央区天神2-6-23 ワイ・エスケイ天神ビル3F 昨夜は女子会で(女子会って年齢制限アリ?δ(^^; ) こちらのお店へ。クーポン利用で飲み放題付き4000円のコースを予約しました。 ここは梅酒の種類が多数あると聞いて楽しみにしていたんだけど・・・「飲み放題」のMENUって選べるものが限られてて・・・期待の梅酒はなんと1種類のみ(BEERも生じゃなくって瓶ビールだし。)ありゃ~飲み放題が仇となったか・・・残念・・・(つд-。) 料理は女子に人気のMENUって事だったけど・・・うぅ~ん;´-ω-`)イマイチ・・・まぁ今回は「飲み放題」をメインに考えちゃったし安いコースだから仕方ないかって感じ・・・12月の週末で込み合っていたせいか対応ミスもあったり・・・。 でも、まぁ、ドリンクは色々飲めたし、部屋は狭いながらも半個室だったのでみんなでワイワイ楽しく過ごせたのは良かったです♪((≧▽≦)八(≧▽≦)八(≧▽≦)八(≧▽≦)八(≧▽≦))♪ 会話が尽きることなくこの後は二次会へ~ 「ウメ子の家」<ぐるなび><ホットペッパー>住所:福岡市中央区天神2-6-23 ワイ・エスケイ天神ビル3FTEL:092-737-8484営業時間:17:00~23:30 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 19, 2010

「サザンメイドドーナツ ファクトリー」福岡市早良区高取1丁目28-34-103 低トランス脂肪酸オイル使用のサザンメイドドーナツ。いつのまにか本店店舗が西新から高取に移転し、「サザンメイドドーナツファクトリー」になっていました。ファクトリー(工場)ということで、ドーナツはALL¥150(でも通常が¥160くらいだからそんなに安くは・・・^^;)イートインスペースはありません。・・・キャラメルカプチーノ大好きだったのに~(過去記事) 以前のようなトレー&トングのセルフスタイルではなく、ショーケースに並んだ対面販売スタイル。 今回は4種購入しました。 シナモンロール アップルシナモン メイプルグレーズ オリジナルグレーズ フツーに美味しいけれど・・・閉店間際に購入したので時間が経っていたせいか、以前感じた超ふわっと感はそこまで感じなかったような・・・^^; 今度はお昼に購入して再検証してみるとしよう。 「サザンメイドドーナツ ファクトリー」住所:福岡市早良区高取1丁目28-34-103(サニー高取店の前)TEL: 092-834-8756営業時間:10時~19時 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 16, 2010

オレンジハチミツ&ハニーキャンディ ~HACCI 1912~ ハチミツにこだわったハチミツ美容の「HACCI」(過去記事) パッケージもオシャレで可愛い ←オレンジの円筒形の箱の中には「メキシコ産オレンジはちみつ」BAG型のパッケージを開けると「ハニーキャンディ」が・・・→ 0さん有難う~ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お昼は会で「ル・シュバリエ」のお弁当(ケータリング・ランチ)をいただきました。 大名の実店舗には行ったことが無いので一度行ってみよっかな~。 (岩田屋B2には系列店の「グルマンド・ニコラ」がありますよね♪^^) 「 レストラン ル・シュバリエ」<HP> ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 15, 2010

「酒家鶏処 炭寅(すみとら) 天神店」福岡市中央区大名2-9-35 トウセン天神ビル1F 週末の夜、オットと天神で待ち合わせたはいいが・・・忘年会シーズンのこの時期、予約無し突撃訪問はサスガに厳しかった~ 目当ての店にものの見事にフラれまくり、天神→今泉→薬院→大名(1時間ジプシーしたわ~)・・・最後はとりあえずBEERが飲めたらどこでもOK的なノリになり^^;・・・辿り着いたのはオットがよく知るこちらのお店。 歩いた後のBEERはまた格別~(●≧艸≦) そして肝心な焼鳥は・・・。鮮度といい、焼き方の加減といい、予想以上に美味~(●´∀`)ノ+゜*。 農場直送の新鮮三瀬鶏、炭は備長炭、塩は沖縄粟国島の天然塩と全てにこだわったこちらのお店。 外はカリッと身はふっくらやわらかくそれぞれの素材の良さを生かした焼き加減・塩加減で、焼き物はとっても美味でした 何よりこの日の焼き担当の職人さんの技が素晴らしい~(カウンターに座ったのでよ~く拝見できました^^) 焼きながらの接客も細やかな気遣いが感じられ、心地よい時間を過ごせました。 「つくね」もこちらのオススメの一品!卵黄が添えてあり、絡めていただきますO(≧∇≦)O 1本¥160~、¥200、¥260、¥290・・・安価で美味しい焼鳥天国の福岡にしてはちょっぴりお高めかな^^;って気もするんですが、希少部位の「つなぎ」や「そり」なども味わえますし、納得の美味しさ。ごぼうのサラダ、鶏雑炊は正直イマイチでしたけど~^^;・・・焼き物はバッチリ☆またリピしたいお店です♪ 「炭寅 天神店」<HP><ぐるなび> 住所:福岡市中央区大名2-9-35 トウセン天神ビル1F TEL:092-739-3042 0120-489-029(10時~15時 予約専用ダイヤル) 営業時間:月~木 17:30~24:00 金・土 17:30~01:00 日 17:30~23:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 13, 2010

「パティスリー ジャック」福岡市中央区大名2-12-5 赤坂田中ビル1階 先月大濠に2号店がOPENしましたね~!私も少し前に2号店の方に伺ったのですが、お客さんは満員だし既に商品は品薄だしで、やむなく断念 改めてジャック人気を実感しました^^;今回は本店(赤坂店)でお買い物。 狙いはお気に入りの「ショーソンマロン」だけど、その他もちょっとだけ。 ・・・でも。ひえ~~~またしても、帰宅後箱を開けるとこんなお姿に~~~ヽ(゚ロ゚;) 合体!? それでも、まだいつもよりかは修復可能レベルでしたので^^;とりあえず単品を。 ポンム ヴェール ノーム マロンロワイヤル ムースショコラに青りんごのジュレ。 ラム酒が香るマロンクリームのモンブラン 三層になったマロンクリームのバランスが絶妙な「マロンロワイヤル」上品な甘さで大人のモンブランって感じです。大変美味でした~(*^ワ^*) そして・・・マロンといえば、忘れちゃならないこちら↓ショーソンマロンボリューム満点~ 「パティスリー ジャック」住所:福岡市中央区大名2-12-5 赤坂田中ビル1階TEL:092-712-7007営業時間:9:30~19:00(L.O. 18:00) 祝日9:30~18:00(L.O. 17:00) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 11, 2010

「VEGE celeb (ヴェジセレブ) 赤坂」福岡市中央区大名2-12-6 ビル・エフ 1F ヴェジセレブといえば、全粒粉や天然酵母、野菜にこだわったオーガニックのお店。 以前、平尾のお店に伺ってマフィン等を購入したことがあったのですが(過去記事)、今年の8月に赤坂店がOPEN。平尾店はテイクアウト専門店でしたが、こちら赤坂店は食事ができるお店らしく、ちょうど赤坂に用事があったついでに訪問してみました。 情報によると・・・オススメは、「国産全粒粉100%・天然酵母のピッツァ」と「ケークサレ」だそう! 「ケークサレ」は、最近よく耳にしますよねぇ~。オシャレマダムの間で話題のフランスの塩ケーキとあらばミーハー魂が疼くわ~♪(*≧艸≦)・・・しかし、天然酵母のオリジナルピザも他には無い珍しいスタイルだし・・・正直そちらも気になるところ平日のランチ(月~金)は、その気になる「ケークサレ」「天然酵母ピザ」を含めた4種類があります。(オール¥880) ¥1250のランチコースもありますよ。迷った結果、ピザが選べる「天然酵母ピッツァランチ(本日の野菜の一品、選べるピザ、オーガニックコーヒOR紅茶)」の方をチョイスしました。 最初にスープが出てくるのね~と思ったら・・・これが「本日の野菜の一品」だったみたい^^; カリフラワーのスープでした。 ピザは、本日のピッツァ、マルゲリータ、マリナーラ、ルッコラサラダピッツァから選べます。 マルゲリータを選びました。天然酵母・全粒粉のピッツァですので、生地の色や雰囲気が違いますねぇ~♪ 直径は22~3cmくらいかな。 生地は天然酵母の香りです。食感は予想に反し結構やわらかめで「ふにゃ」って感じ。(てっきりサクッと香ばしい感じかと思ってました~好みが分かれそうですね) トマトソースもナチュラルなのであっさりいただけます・・・が、小ぶりとはいえ一人で1枚はちと多いカナ・・・完食できず~。(塩分も控えめなので、食べ続けると若干飽きるというか・・・^^;) ドリンクは、オーガニックコーヒーか紅茶が選べます。紅茶は「和紅茶」といって、やはりオーガニックTEAとのこと。超~~あっさりです。(・・・えぇ、風味とコクが乏しくまるでお白湯を飲んでるかのような薄さ・・・。これってホントにこうなの?蒸らし足りないとかじゃなくて?^。^;) 以上、「「天然酵母ピッツァランチ」でした。身体に良いヘルシーなランチ。次回はケークサレ&オーガニックコーヒーをチョイスしてみよっかな。(一番人気らしい「豆乳レアチーズケーキ」も食べ損ねちゃってますしね) 「ヴェジセレブ 赤坂店」住所:福岡市中央区大名2-12-6 ビル・エフ 1FTEL:092-725-0725営業時間:月~金11:30~15:00(14:00L.O) 18:00~24:00(23:00L.O) 土11:30~16:00(15:00L.O) 18:00~24:00(23:00L.O) 日・祝11:30~16:00(15:00L.O) 18:00~22:00(21:00L.O) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 10, 2010

「Osteria Incroci (オステリア インクローチ)」福岡市中央区大名1-14-13 プラザホテルプルミエ B1F 友人とランチに訪れたのは大名にあるイタリアンのこちらのお店。私は二度目の訪問です^^ ランチはコース仕立ての¥1500のみ。(前菜、パン、パスタ、メイン、デザート、ドリンク) まずは前菜です。 <アツアツのゼッポレ 3種の豆と古代小麦添え>ゼッポレは結構好きなのですが、こちらのはちょっと油っぽかったかな^^;(上にのっているのは揚げた生ハムです。) 「三種の豆~」の方はあっさりしながらも奥行きのある味わいで初めていただくお味。(古代小麦が効いているのか?)美味でした。 <パン>最初にフォカッチャ、あとからバケットが出されます。 パスタは自家製生麺((タリオリーニ)です。3種類から選べます。 <玄海産やりいかとキャベツのオイルソース>あら?・・・確か、前回もオイルパスタはこれと同じだったような・・・^^;ま、美味しかったので良いんですけど、違うものもいただきたかったかなぁ~。 <九州産黒毛和牛のミートソース>ミートというより・・・トマトたっぷりのトマトソース。トマトの酸味が効いていてあっさりいただけました。麺は伸びやすいのか今回はやわらかめ・・・。 メインは、肉料理か魚料理かをチョイスできます。 <玄海産 スズキのポワレ カリフラワーのスープ仕立て>今回の一番のHITはこの料理!スズキの身はふっくらやわらかく、下にはサツマイモが敷いてあり、ソースはカリフラワーのポタージュ仕立てでほわっほわのエアリー感。全体のバランスが良く、大変美味でした~♪ 周囲の野菜も新鮮です。 <仔牛ロース肉のピッカータ バルサミコソース>このお肉も以前伺った時と同じです・・・^^; 前にいただいた時は美味しかったけど、あら?今回は、にっ苦いー!裏を返してみると・・・焦げてるしぃ~・・・ど、どーした? ラストはデザート<牛乳とハチミツのジェラード 栗のスープ仕立て>これは美味~~~ コーディネイトもスタイリッシュです。最後の着地は見事、決めてくださいました! 今回、料理は一長一短ありましたけど・・・^^; お店の方の接客は感じが良く、ゆっくり過ごさせていただきました。 「オステリア インクローチ」 <HP>住所:福岡市中央区大名1-14-13 プラザホテルプルミエ B1FTEL:092-724-3000営業時間:ランチ11:45~15:00(L.O.14:00) ディナー17:45~24:00(L.O.23:00)定休日:月曜日(祝日の場合変更あり) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 8, 2010

「泰元食堂(たいげんしょくどう)」福岡市中央区赤坂1-1-5 鹿児島黒毛和牛の焼肉「泰元」が経営する人気の定食屋さん。休日のお昼にオットと訪れました。 食堂といってもサスガ「泰元」!店内は落ち着いたシックな色調で綺麗です。 MENUは「定番MENU」と「本日の日替わり」 オットは「本日限定日替わり」からこちらを。 <ハラミ焼き定食> ¥900 ↑アップで撮ったもののブレブレです・・・^^; 私は最初からコレ↓に決めてましたー!(^▽^)b <泰元定食> ¥1200 焼肉・ハンバーグ・ウインナー・ビーフカツと4点盛りのボリューム満点定食ヾ(≧∇≦)いろんなものをちょこちょこいただきたい私にピッタリなMENUだわ♪ (オットが一緒なのでボリュームの部分は問題なし!) 特にハンバーグがふっくらジューシーで美味~\(○^ω^○)/ 焼肉もウインナーもGOOD☆ がっつり焼肉定食が食べたくなったら、「泰元食堂」オススメですよ!特に初めての方には「泰元定食」を是非召し上がっていただきたいわ~ 「泰元食堂」<HP>住所:福岡市中央区赤坂1-1-5TEL:092-752-5589営業時間:11時30分~15時、17時~23時30分(OS23時)定休日:不定休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 7, 2010

<カスタードパイ> ¥158~エトワールドール~ 薄く軽やかなパイ生地に自家製カスタードクリームがたっぷり♪ とっても美味です(*´∀`*) <釜出し大濠クッキーシュー> ¥105 シュー皮がさくっと香ばしく、中のカスタードクリームとのバランスも良くこちらも美味 購入したのは、大濠公園の近くにあるスイーツ店 「エトワールドール」福岡市中央区大手門3-5-8 シュークリーム系がお好きな方にはオススメですよ。(カスタードパイ是非ご賞味あれ♪) 「エトワール・ドール」 住所:福岡市中央区大手門3-5-8TEL:092-741-5659営業時間:9:00~21:00定休日:無休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 6, 2010

「元祖 ラーメン 長浜家」福岡市中央区大手門2-7-10 久しぶりの訪問です。(10か月ぶり?) 「ベタカタ1杯!」すぐに出てきますよ~! 紅ショウガを入れて、ゴマをふって・・・ いっただきまーす! 美味 少し前に「ケンミンSHOW」で博多のとんこつラーメンの正しい食べ方をやってたけど・・・。「紅ショウガを1杯目から入れてはいけない」←なぬー?!・・・んな事今まで聞いたことないし~(´‐公‐`;)つーか、私の周りの福岡人はむしろ一杯目から紅ショウガを山盛り入れる人も多いんだけど~・・・まぁ良いんでない?本人の好き好きで。 女子は替え玉しない人も多いしねぇ。 とはいえ、長浜で「やわ」を注文するうちのオットだけはやっぱりどうにも解せませぬ・・・(¬д¬;何故「やわ」?・・・それにひきかえ息子は完全な「なま」派。(時には「はりがね」も)・・・父子、あまりに両極。 「元祖 ラーメン 長浜家」住所:福岡市中央区大手門2-7-10 24時間営業 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 5, 2010

毎年楽しみにしている「Francfranc(フランフラン)」のクリスマスCDもちろん今年も早々に購入し、自宅でクリスマスムードを楽しんでおります♪ Francfranc presents SNOW CRYSTAL -The Best of Christmas Party Mix- mixed by DJ FUMI★YEAH! 今年は、ベスト盤ともいえるこれまでのベストソングを選曲したDJ NON-STOP MIX CD!です。NON-STOPですので、おうちクリスマスのBGMにはピッタリですよ♪(^▽^)ノ(フランフランHP) しかも、このキラキラパッケージには楽しい仕掛けがあって・・・。 パッケージを開くと、両端からぬぅ~っとCDが現れるんです!(ポップアップ絵本的な~) こんな感じに、左右の端からぬぅ~っとネ!^^bなかなか面白い♪(でも若干CDの出し入れが面倒臭くもアリ^^;) そういえば・・・コレを買った日(先月になりますが)、パルコ前にいきなり長身イケメン軍団がずら~りな、なに?!・・・なに?!ヽ(´д`;≡;^д^)ノ 関係者が配布してくれたチラシに目をやると・・・。・・・「DANJO K-men's X'mas Special Party」とあるんだけど~。「DANJO K-men's」って?!(?´・ω・`) ん?!・・・「韓国のイケメンモデル」という文字を発見ー!なるほど~それで「K-men’s」なのねぇ~^^ どうやら9月から天神で時折ゲリラパフォーマンスをしていたらしい。この時は12/21のクリスマスイベントの宣伝だったみたい。偶然ご覧になった方もいらっしゃったのでは? 興味のある方はここをどうぞ。→ASIAN BEAT ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 4, 2010

ペールピンクの上品なパッケージ 蓋をあけると・・・。 ヨーロピアンレトロなデザイン 中身は・・・コロンと可愛い・・・ <ブールドネージュ> ~ラトリエドゥフラウ~ 一般的には「スノーボール」っていう言い方の方が有名なんじゃないかしら。「スノーボール」=英語で、「ブールドネージュ」=フランス語なんだそうです。・・・雪玉を表した真っ白で可愛いこのクッキー。粉糖がまぶしてあり、何とも癒し系な焼き菓子です。 原型は、クリスマス時にスペインで食べられていたお菓子なんだそうですよ。今では年中みかける定番クッキーですが、確かにクリスマスシーズンにぴったりの雰囲気ですよね。私もこの時期ちょっとしたやお茶うけなどに活用しています^^b 「ラトリエドゥフラウ」 <HP> ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 4, 2010

ヒルトン福岡 シーホークホテル 35F 「スカイダイニング ANGEL(アンヘル)」 からの眺望です 先日 「ヒルトン福岡 シーホークホテル」の35Fにあるスカイダイニング「アンヘル」へ友人とランチに行ってきました。シーホークは毎週水曜日が「レディースDAY」になっていて、各レストランでレディス限定MENUが企画されているんです。たとえば「アンヘル」でしたら、通常¥5000のフルコースが水曜のレディスDAYだけは¥5000→¥3000に。(レディスDAY詳細はこちら→☆☆☆)もちろん今回もそちら狙いで訪れましたよ~!レディースデー限定メニュー「シェフおすすめレディースフルコースランチ(¥3000)」をいただきました。 <前菜盛り合わせ> <パン>いかすみを練りこんだパン 米粉のパン バケット <スープ>オニオンポタージュ <魚料理>鯛とスズキのポワレ ・・・これは美味でした・・・ <肉料理>糸島ポークのオリエンタル風・・・スープカレー的な~^^;・・・お肉はほろほろでとてもやわらかかったです・・・ <ドリンク>紅茶 <デザート>・・・ブッフェスタイルになっています。どれも大変おいしく、サスガホテルスイーツです・・・ 以上が水曜限定レディスコースでした。料理自体は・・・うぅ~ん・・・この内容で正規の¥5000はどうかしらねぇ~(ー_ー?)今回は¥3000でしたし、お店の雰囲気や眺望、ホテルスタッフの接客は良かったのでその辺りは満足できました。鮮魚がウリだけあって魚料理と目玉のデザートブッフェは美味しかったですよ♪ 「スカイダイニング ANGEL(アンヘル)」<HP>住所:福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク35FTEL;092-844-8000営業時間:12:00~14:30(L.O.14:00) 18:00~22:00(L.O.21:30) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 3, 2010

<シュガーバターの木>~銀のぶどう~ クラコット素材のラスクといった感じです。サクッと香ばしく軽やかで美味 コーヒーにも紅茶にも合いますよ♪ ^^)bついつい後をひくおいしさで家族にも好評!・・・あのハラダラスクより私は断然こっち派ですO(*^▽^*)O 実はこの「シュガーバターの木」、友人からのお土産なんです 羽田空港で行列ができていたので並んで購入したんだそう♪^^ 私も次回上京した折にはきっと行列にいると思うわ~(^m^ ) その他にも・・・。クッキーや神戸土産の「フランツ」のチョコなど美味しいものを沢山いただきました。Mk~ありがとう~(*´∪`*) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 2, 2010

5年以上苦楽を共にしてきた愛用のVAIOが先日いきなり壊れてしまい・・・。゚(゚ノД`゚)゚。・ヒエ~いや、いきなりというか・・・こうなる予兆は随分前からあったんですよねぇ~・・・ですので、妹からは大往生のように言われております^^;確かに・・・。ホントによく頑張ってくれました。 人´Д`*)そんなわけで、急遽、パソコンに詳しい妹夫婦に付き合ってもらい購入!(またVAIOよん)パソコン選び、設置、接続・・・何から何まで頼りになる義弟や妹に感謝です ありがとーそんな二人と夕食はこちらで。 ↓ 「焼肉 極味や(きわみや) 藤崎店」福岡市早良区高取1-3-12 我が家行きつけの「極味や」です。 妹夫婦にも喜んでもらえて良かった~♪ ^^ 画像は申し訳ないほどいつもと変わり映えがございません・・・^^; そうそう!今回はこちらもいただいてみましたよ~!鹿児島県産黒豚まん鹿児島県の南州農場の黒豚肉を使用しているんだそう。妹と半分こしたかったので割ってみようとしたんだけど~・・・(あら、割れない フツーの肉まんみたく簡単に割れないので、箸を使って四苦八苦割ってみると・・・) なるほど~!割れにくいわけだ。中のお肉がギューッと固まってかなり縮こまってます。皮との間にかなりの空洞アリ。・・・あのぉ~・・・ひょっとして「チン♪」し過ぎ?^^;・・・ でもお味はおいしかったです。お肉自体が甘く、ぷりぷりしていましたよ。サスガ!南洲黒豚パワー この「豚まん」って、10月3日に開催された地元商店街のG1グルメ選手権(そんなのがあったんだぁ~!全然知らなかったし~)の中でフード部門第2位になったんですって。 (詳細はココをクリック) 興味のある方は一度試してみる?冷凍のお持ち帰りもありますよ。 「極味や 藤崎店」<HP>住所:福岡市早良区高取1-3-12TEL:092-845-3050営業時間:月~金18:00-24:00 土日祝17:00-24:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ それにしても・・・「WINDOWS 7」ってば、高貴の薄着(爆!(≧∇≦)ノ彡)高機能過ぎー!賢すぎてド素人主婦の私には訳が分からず使いづらいわ~(PД`q。) XPがよかった~ まぁ、不慣れなせいだとは思うんだけど現在諸々苦戦中。この年になると順応するまでに時間がかかりそうよ~。(色調も以前と全然違っててブログの画像の色合いが妙~な具合に・・・( ;∀;) SHOCK~ ) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日も↓ポチっと↓宜しくお願いします。 Thank you!ヾ(*´∪`*)、
December 1, 2010
全23件 (23件中 1-23件目)
1