2011.12.12
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カテゴリ: 常備菜とソース






【レシピブログの「ブラウン マルチクイックで作るお手軽レシピ」モニター参加中】
ハンドブレンダ―を使った料理レシピ





レシピブログさんのモニター企画で、ブラウンマルチクイックが当選しました!
3役でコードレスのMR730ccと、6役のMR5550MFPの2種類があって
どちらが当たるかは選べないんだけど、
パソコンの画面に手を合わせて、心の底からムゥ~と拝んだおかげで
念力が通じたのか、10月に出たばかりの新商品【MR5550MFP】が我が家にやってきました♪

・つぶす、混ぜる、泡立てる、きざむ、スライス、千切り、1台6役
・12段階スピード調節+ターボ
・400wのハイパワー
・チョッパーボウル容量 1500 ml


と、今までのモヤモヤを全て解消してくれる優れもの♪
あ~もう、しゃべりたいこと、いっぱいあるけど
とりあえず、最初に作ったものをご紹介します!






この季節の定番、みかんジャム。
毎年、大きなみかんを頂くので、いくつかはジャムにして、パンにつけたり、ヨーグルトにのせたり。
糖分少なめなので、食べる分だけ少量ずつ作るの。みかん大2個で100ccくらいのジャムになるかなぁ。








  ものすごい大きな箱で届いたよ。
  毎日たっぷりの野菜を切るので
  これはもう、キッチンのテーブルに常備だわね。
  頼りすぎて、包丁づかいが下手になりそ…





  今あるフープロは、容量が小さくて
  大食いの我が家では、何度も何度も
  中身を入れ替えながらやらなきゃならなくて大変だったの。
  でもこの大容量なら、それもかなり楽になりそう♪

  専用の泡だて器が付いてるのもうれしい!
  生クリームもしっかり泡立てられそうだもんね。






・みかん・・・240g(大2個)
・グラニュー糖・・・・・・・50g
・レモン汁・・・・・・・・小さじ1






  みかんをむいて付属の容器にいれます
  ほんとはお鍋の中でも良いんだけど
  この容器、使ってみたかったから( ̄∇ ̄*)ゞ



  最初持った時、重い!って感じたけど
  実際使ってみると、時間が短いせいか
  全然そんなこと感じなかった
  実験的に、低速から高速に試してみたけど
  ものすごいハイパワーにビックリ!



  この状態になるまで、たった数秒!?
  薄皮も、木っ端みじんになくなりました
  いや~、ほんとすごい!感動だわ~

←興奮して、写真が近い( ̄ー ̄;



  後はお砂糖加えて煮詰めるだけ
  綺麗な瓶に詰めて、できあがり♪











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Last updated  2011.12.12 20:04:28


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