2012.04.10
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あっさりヘルシーだけど満足感たっぷり!のお手軽レシピです♪





【レシピブログの「明星 中華三昧」レシピモニター参加中】
 大好きな中華三昧のモニターと聞き、まさに私のためのモニターだわ!
 と思い、迷うことなく即座に応募しました!
 4味×3食も送っていただき、本当にありがとうございます♪




中華三昧との出会いは、高校1年生。
友達の家に泊まったとき、そこのお父さんが作ってくれた味噌ラーメン。
少し煮詰まってて、トロリとした感じがまたおいしくてねー。

以来「中華三昧は、世界でいちばんおいしいインスタントラーメン」
と豪語してます!




以前、 2007年のブログ記事 でも「お薦めはこれ」と言って推してるように
ほんと、ヘタなラーメン屋さんより、中華三昧はおいしい。
醤油味はこれ、みそ味はこれ、というように、1つ1つに食べ方のパターンがもう決まってて
今日のレシピは、塩味の「北京風塩拉麺」
これを食べる時の7割がこのレシピ、というくらいお気に入りです。







この研究は、ん~と、25年くらい前にやったんだと思う。
納豆には味付けせずに、炒めたもやしとゴマ、挽きたて黒胡椒があればカンペキ♪

ちなみにこの納豆ラーメンは、東京でも全然メジャーじゃありません( ̄∇ ̄*)ゞ
私の周りで、食べてるって人も聞いたことないし、お店のメニューにも殆ど無い。
このブログを見てくれてる人は、関西方面の方が圧倒的に多いこともあり
以前のブログでも、全否定ムード満載だったので、今回もまったく賛同されないと思うけど
納豆好きな人だったら、きっとおいしく食べてもらえると信じてる。

一度目は「ん?」と思っても、二度目三度目になるとクセになり
やや中毒系の食べ物に近い、虜になるタイプの組み合わせだと思うんだけどなぁ。
納豆臭さとかは全然ないよ。むしろ、そのままよりも減臭されてる感じ。
体にも良さそうだしさ。挑戦する勇気のあるかたはぜひ!













・中華三昧 北京風塩拉麺・・・1袋
・もやし・・・・・・・・・1/2袋
・ひきわり納豆・・・1パック
・金ごま・・・・・・・・・小さじ1
・黒胡椒・・・・・・・・・少々
・ごま油・・・・・・・・・小さじ1/2
1、お湯を沸かし、麺を3分茹でる(表記は4分)
2、その間にフライパンに油を熱し、もやしを炒める
3、ラーメンの鍋に添付の調味料を加え、さっと混ぜたら
  丼に移し、もやし、納豆をのせ、ごまと胡椒をふる

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますのでご了承ください。








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Last updated  2012.04.10 13:50:24


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