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2004年11月の記事
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ガッコ行きました。
子供の。あさってもガッコ。来週もガッコ。学校 好き？？明日は時間がありそうかも？ケーキ作ろうかな？あっ。明日は、お買い物の日でした。朝一行ければラッキー☆卵 安くなってないかな～？今朝は寒かったな～。少し早起きをしたら、まだ空が暗かった。：；明日から師走。大掃除月間が始まるのね～。（泣今年こそ、クリスマス前に終わらせて、年末はビデオ三昧しよう！！ と思う。（毎年ね。でも、ムリ！）それよりも、イベントをこなしていかなくては…
2004年11月30日
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さて、
うっ、ウカツでしたわ。スーパーで流れている音楽に聞き入ってしまった。オルゴール調で… 誰の曲かも知らずに。ちょっと悩んでみる。お子２号のものもらい。明日、今度入学する小学校で、色んな検査をすることになっている。で、視力検査もある。ものもらいを取ってしまいたい。が、明日の検査に差し支えるか？と思うと、まだ取れないか？視力検査の係りに、お子１号がいるというので、先生に言っておいて貰おう！！とか、企んでみたりする。今日の夕飯は、自家製燻製にチャレンジしてみようと思うの。この前、テレビでお料理研究家の方がやっていた”お茶の葉燻製 ソーセージ”うまくいくかは、わかんない。燻製って作ったことがないので。結果は、そんなにおいしく出来なかった。玉ねぎが、生っぽくって 胃が痛くなった。なんか、ハーブを加えた方がいいと思う。ニンニクは、すりおろした方がイイ。煙はそんなに出なかったけど、結構におう。次にまた作るかは、気分次第。でもな～、作らないかも＾＾；
2004年11月29日
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♪クリスマスツリー
出しました。とは言っても、手間のかかるものが嫌いな私。ファイバーツリーなので、箱から出すだけのお手軽ツリーよ。でも綺麗なのよね。ほら、クリスマス気分が出てきた。後は、お子２号がリースを作りたいと言っていることをどうやってクリアするか？だけどね。後何年、こうやってワクワクすることが出来るのかしら？お子達が大きくなったら、ツリーの立場はどこへ行ってしまうかな？
2004年11月28日
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突風に困惑
夜明け頃から、もの凄い風が吹いてます。家の窓まできしむほどの。ちょっと怖いのね。さっき出掛けてきたんだけどね。車から降りる瞬間とかの吹き込む風が、強くて…「あっ！私 飛ばされる～。」とか 思っちゃうくらいの突風が吹いてくるの。実際、私は飛ばされるほどキャシャな人ではないですけど…（･・;結構大きな看板の足が折れて、飛ばされかけていました。
2004年11月27日
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今日はなんてこと？
お子１号、熱を出したの。でもさ～持久走大会に出る！！とか言っちゃってるし。この後、見に行くんだけど…このところ よく熱を出すような気がする。体の変わり目なんだろうか？お子２号の病院行脚。今日は 歯医者さんと眼科明日は 皮膚科の予定。１日で済まそうとすると、他の事に支障がでる。もしかしたら、お子１号の病院の可能性もある。さて、どうしようか？学校行ったら、先生にお帰りしましょう！と言われて、その足で病院によって帰って来ましたの。３時間目までは、普通に頑張っていたのだそう。たまには、しかたないか。は～疲れたぁ～後は、状況を見ながらうどんを作るだけ。でも、つかれた～このまま 寝たい。 いや だめだ。今日の作業はまだ 終わらないから。
2004年11月26日
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今、心に決めていること
今年こそ ”ブッシュ・ド・ノエル”を作る！！でも、近いうちにね。（笑クリスマスには、別のケーキを作ることになるから。（家族の希望を聞かないと…）ロールケーキなんて、しょっちゅう作ってんのに、何でワザワザ？と、お子たちに言われてしまうので、独り 心の中に温めている というわけで。作りたいんだからしょうがないでしょ？で、今は デコレーションのデザインを考え中なのです。チョコ細工をつくるか？ クリームでツタや葉っぱを絞るか？メレンゲ細工は、好きじゃないのでパス。（こんなことを考えてる時がちょっと楽しい）というかー。クリスマスまで、まっだまだ遠いな～ ノエルを作ってもちょっと侘しいものがある？でも、いいよね。そろそろクリスマス飾りを出す頃だもんねー。気分 先取りってことでさ～。とても不思議なこと。芸能人の人たちが、いつの間にか同じ年になっていること。１～２コ上だった人や、１コ下だった人が、今の今は、同い年。な～ぜ～？？そのうちに年下になっていくのだろうか？
2004年11月25日
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充実？
今日 したこと。いつもの家事。窓拭き。玄関の落ち葉掃き。灯油買い。ホットケーキ焼く。このところ、オサボリしていたので、気になっていたところがスッキリ！充実したような気分。
2004年11月24日
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なんかあったかしら？
今日は、本当に何にもなかった日かも。天気 良し。あっ、お昼は、いくらご飯を食べたか。お子の写真を撮った。ローラースケートって、今は売ってないのね。インラインスケートばっかりで。時代だね～。
2004年11月23日
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お天気が良くて・・・
バトミントンをして。りんご煮て。ゲームして。冷凍パイ生地を使って、アップルパイを焼いて。写真 撮りわすれて。買い物行って。お昼寝をして。こんな一日でした。切干大根を水戻し中です。って今ごろ？？そう、いまごろです。
2004年11月22日
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今日は・・・ 思い出したこと
今日は、バトミントンをしたり、ボール遊びをしたり…天気も良く・・・ ただ、風があってバトミントンは、ダメでした。アップルパイを作ろうかと考えていて思い出したこと。あるアメリカの方々のアップルパイのこと。パイ生地は、練りパイ生地なんだけど、塩味なんだよね。フィリングは、シナモンバリバリの甘味あっさり。あんまり甘味を感じないくらいの。一瞬、食べると、なんだ？？？と思うんだけど、食べ進むと「ふ～ん」と思う味。でも、２切れ目はいらない (･｡･;甘いアップルパイばかり食べる文化をもつ私としては… 年に一回食べられたらそれで良し。ついでに、貼り付けときました。
2004年11月21日
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[画像]おいしい紅茶の入れ方講習会
行って来ました。ちょっとスゴイ講師の方だったようです。ちょっとしたことですが、訳があって無料で受けることが出来たので…ほーほー。ほーほー。それから、昨日の続き クリスマスが近いので、リング型で作ってみました。プラリネケーキ。
2004年11月20日
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[画像}ケーキ 完成
昨日のスポンジのデコレーションが終わりました。３枚にスライスして、いちごジャムを挟んだだけのお手軽にしちゃいました。 それから、バターケーキ２種。一つは、抹茶のパウンドケーキ。小豆は入れない。もう一つは、プラリネをたっぷりと焼きこんでみました。焼いているときから、心くすぐるイ～香りがして、早く食べたいのですが、デジカメのバッテリーがなかったので、充電して 写真をとってから食べようか？と思います。私の食欲と、充電時間 どちらが早くFULLになるか・・・結果は、後ほど。食欲が勝ちました;;少しだけ充電して、写真とって、食べました。抹茶＝湯溶きしたのですが、お湯の量が多かったので、水気の残るケーキになってしまいました。その分か？？とてもしっとりとしてました。プラリネ＝砕くのが面倒になり、少し大きめのかたまりのままで入れたのですが、食感がクドクなってしまいました。味は、アーモンドキャラメルのような味でした。味は良かった。おいしかった。今度は、ちゃんと砕いたプラリネを使うことを学ぶ。デコレーションケーキ＝甘味の少ない いちごジャムだったので、軽く完食してしまいました。（３人で）
2004年11月19日
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スポンジを焼いてる途中
いつものようにいつもの分量で５号のスポンジを焼いているのですが、オーブンの中は、きのこ？と思える形のものが…スポンジが膨らんで、型を大きくはみ出して、上部が型よりも幅広く焼けているので、きのこ？の形になっています。もうじき焼き上がりますので、また後ほど。夕方となりました。さっきの日記から、数時間ちょっと用事があったことを思い出して、ケーキはデコレーションまでたどり着けなくなってしまいました。明日につづく・・・そう言えば、最近 卵 値上がりしてません？？
2004年11月18日
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コケ玉
作ってきました。ぶっきーな私は、糸巻きがうまくできずに、前の席に座っていた方にまいていただきました。コケ玉ってむずかしい！！簡単浅漬けゆずは、薄切りにして多めの砂糖に漬けて一晩置いておく。（コレは、風邪気味のときに、そのままかじってもいいので、時間のある時に作っておくといいですよ。冷蔵庫で、1ヶ月くらいもちますし。）大根２ｃｍくらいは、半月の薄切りにして、塩を振りレンジで３０秒程加熱。５分くらい置いて水気を良く絞る。大根とゆずを適当に合わせて５分くらい置いて出来上がり。お弁当の一品にいいと思います。チーズケーキ 好評だったそうです。お友達ママに「またお願いね。」と言われて来ました。（お子１号）
2004年11月17日
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チーズケーキを焼いてる途中
明日、お子１号がお友達のお家に持って行きたいというので、チーズケーキを焼いています。明日、午前は用事があって作れないので…。幼稚園の子を持つ母達が集う。２７人ほど。コーヒー講座を受ける。歓談の時間の話題と言えば、子供のお遊戯会の配役。それから、入学準備について。それぞれの小学校の様子とか…。転勤族の「今時期の転勤話。辞令の恐ろしさ。」でした。今時期に転勤すると、とても中途半端な卒園の思い出になるからとのこと。コーヒーの話はどこへいってしまったのでしょうか？
2004年11月16日
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お子１号学校休業
学芸会の振り休だった。お子１号と二人で過ごすことなんてめったにないので、どう扱ったらいいのか迷う？勝手にマンガを読んでいたりして、母の言葉は耳に入らず。ゲームの相手に困った時だけ母の都合を伺う。こんなもんなのかな？
2004年11月15日
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今日もバトミントンをした
先週に引き続き、バトミントンをしました。今の所、筋肉痛の気配はないです。お子１号が、大きくなったので、それなりに打ち合いが出来る。先週は、木曜日まで腕に筋肉痛を引きずってしまいましたが(･｡･;
2004年11月14日
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またかよ
車のマフラーに穴が空きました。マフラー交換です。痛い 痛いよ。凹。
2004年11月13日
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お子達も食べるんだよ
今日の夕飯は、春菊のゴマ和え。それから、とても大きなしいたけのバター焼き。家のお子達は、野菜も普通に食べるよ。他のお母さん達が 「家の子は、野菜は全然食べない。」と、お困りのようですが、「果物とかで栄養を取っていれば問題ないんじゃ～ないか？」 としか返してあげられない。野菜を使ったお菓子のレシピを教えつつ。家のゴマ和えは、甘いんだよね。だから食べられるのかも？
2004年11月12日
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今日は、朝から日記を書く
夕べのご飯は、鮭の香草焼き冷凍庫に眠る鮭をやっつけときました。冷凍庫から出した鮭フリーザーパックのまま下味を。塩・コショウ・にんにく・バジル・パセリ（いずれもドライスパイス）・ワインがなかったので日本酒・オリーブオイルを適当にかけて、１５分位 解凍を兼ねて放置。７ｍｍ位に切ったたまねぎと一緒に天板に並べて（アルミホイルをしいて）もう一度塩をして、２５０度のオーブンで１５分位焼いて完成。お子達の反応も上々でした。フリーページを少し書き足しました。そろそろケーキをメインにしたＨＰにしよう！とか思って見たりして。でも、画像がありません。画像は、いつか・・・ということで。レシピは、ここ２年くらいで作ったものです。他の方においしいと言ってもらえたものですが。
2004年11月11日
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気持ちの切り替えが
出来ません。寝坊をしました。しかもかなりの。凹んでます。気持ちの切り替えが出来ずに、ボーっとしてます。一応、午前の家事は何とか済ませましたが、まだ 一日分のやる気が起きません。もう午後なのに…。早く 切り替えないとね。街路樹の綺麗なところに住んでるのですが、近くの歩道が 落ち葉で埋め尽くされています。歩くたびに、チョリチョリと音を立ててくれます。午後の陽が当たって、とっても綺麗なのですが、歩道の前にお住まいの方のお掃除が大変そうです。街路樹に残った葉が、とても黄色くて、陽に当たって金色に見えます。新緑の頃のこの歩道もとても好きですが、この時期のこの歩道も好きです。なんだかやる気が出てきました。
2004年11月10日
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ピアノ
何年かぶりにピアノを弾いてみました。指 動かないし。まあこんなもんやね。という感じ。
2004年11月09日
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チーズケーキを焼くが
クリームチーズ 一度凍ってしまったらしい。まあー いいかー。で、焼いてます。あと ３分くらいかな。おいしくないかもね。（笑オーブンがなった。あとは余熱にお任せ。いい感じ。あとは、あじか～冷ましたら、しぼんだ。下の部分が水っぽくなっていた。やっぱりだめか～味は、いい味なんだけど、食感は、ダメだね。何で、チーズが凍ってしまったのか冷蔵庫のミステリーです。
2004年11月08日
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天気が良かったので
お昼頃、家族で外遊びを。バトミントンとかしたんだよね。すこーしだったけど。今になって、太ももの辺りがピクピクしてきた。めったに運動しないせいだけどね。夕飯は、鳥モモ肉を焼くんだけど、付け合せは、ごぼうとにんじんを一緒に焼くの。照り焼き風な味で。キャベツの千切りでも添えて。ゆでたブロッコリーとか添えて。
2004年11月07日
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マツボックリを
お子２号が、幼稚園で使うとか、何とかでマツボックリを探しに行きました。普通にあるだろうと思っていましたが、意外とマツってないんですね。でも、近場で見つけられたので、３個ゲットしました。
2004年11月06日
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昨日の夕飯 感想
おいしかったよ。お子達からのクレームは、鮭を切り身のままドンと入れてしまったので、食べにくい ということでした。味は、良かったみたい。ホワイトソースの中に、コンソメを１個入れたので、ソースにも味がついていたし、鮭をレンジで半生に蒸した時に出た、鮭のつゆも入れたのが良かったのか、まとまった味になっていました。もっと食べたくなったけど、我慢しておきました。
2004年11月05日
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夕飯は「鮭とほうれん草のグラタン」
思いがけずに時間がかかってしまったわ。夕飯。たまねぎがなかったので、長ネギでつくっちゃたけど。「手抜きしてホワイトソース」を作ったの。只今 オーブンの中で焼かれているの。あと５分くらいで 出来上がり。ドリアにしても良かったかな？と思ったんだけど、お子達が時々、洋食に物申すことがあるので、無難にグラタン。何か言われたら、そこら辺にあるもので、白いご飯を食べていただく。我が家の法則。
2004年11月04日
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今日は、にんじんと
今日は、にんじんを使ったケーキレシピを要することになったので、お試しで作って見ました。意外とイケました。フリーページに載せときます。いよっ？凄い雷が鳴った。
2004年11月03日
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明日は休み
まだ火曜日ですが、明日の休みがとても恋しいです。
2004年11月02日
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で～ はいっ！ と言う事で
今日から、お札が新しくなるよね。銀行のＣＤは、まだ 古いお札ばかりだったなり～そのお札たちは、今、ＣＤのそばのおみせのレジの中に、入ってしまったよ。ふっ…。思い起こせば。今のお札になったのは、私が小学校の頃だったと思うんだけど。郵便局が作った、「新日本銀行券の見本」がのった下敷きを貰った記憶がある。意外と短い流通期間だったように思えるのは、私だけ？？アーモンドスライスの賞味期限があと1ヶ月に迫る。いつも蜂蜜を買い忘れてしまうので、フロランタンかーそんな感じのお菓子が作れずにいました。で、今日も もれなく買い忘れてきました。いい加減に 私も成長しなくてはいけない！で、買い物に出る前に、はちみつ～ と、声に出して言ってから、出かけたのに、また忘れた。先日は、蜂蜜だけを買いに行ったのに、別の必要なものを思い出して、そちらを買って、蜂蜜を忘れてきた。私にとって蜂蜜とは、それほどまでに忘れやすい食材なんだろうか？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？夕飯は、ひじきご飯のお稲荷寿司にしようとかっておもってたけど、時間がなくなったので、ひじき酢飯の揚げ乗せになってしまった。
2004年11月01日
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