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2005年12月の記事
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雪積もって写真撮りました。
珍しい～。12月に雪なんて・・・。思わず、写真撮ってしまいました。自転車の子供たち・・・転んでました♪
Dec 22, 2005
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サンタの存在を記すべく・・・。
サンタの存在を記すべく・・・昨晩は、英語で甥っ子への手紙書き上げました。書け上げたという程の量ではないのですが、いかにも、外国からの手紙を演出するのに時間が掛かりました。なぜ、サンタからの手紙を書いたかは、昨日のブログをご参照下さい。今日、鍼治療へ行って来たのですが、そこでの、皆さんの話をまとめると、結構 子供達は、サンタを信じているのだなあ～という結論に達しました。この時期、必ず、学校で話題になるらしいのです・・・。｢この世にサンタクロースは存在するか否か？｣という事が・・・。実は、親だったと気付くのは、一体いつのことか？自然に分かるまでは、甥っ子にとっては、フィンランドから来たサンタからの手紙は、宝物になることは間違いない・・・と、思うと、書いた私は、嬉しいやらせつないやら・・・。タイムオーバーの時間が迫ってきている。早く、手紙を投函せねば・・・・・。甥っ子の家のポストに・・・！！！*******************************************************************昨日に引き続き、サンタのお話を引っ張ってごめんなさい。いよいよクリスマスが迫ってきましたね。どうぞ、皆様、ステキなクリスマスをお過ごしください。Merry Christmas ＆ Happy Holidays！
Dec 21, 2005
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サンタさんはいる！と言い張る甥っ子にとった親の行動は？
クリスマスシーズン到来で、世の中のパパママは、クリスマスプレゼントの準備に余念がないとは思うのですが、つい最近、甥っ子 曰く｢サンタさんは、いる。僕小さい時会ったことがあるもん。｣とのこと。フィンランドにいると信じている。その時は、｢かわいいじゃん。小４にもなって・・・。｣と、思っていたのだが、うちの子供たちにも学校の友達にも｢サンタはいる・・・。｣と、言い張っているらしい。うちの子たちは、｢お父さん、お母さんが、買ってきているんだよ。｣と、夢のない対応をしているらしいのだが、困った事に、甥っ子は、母親（私の妹）に、｢今年の欲しい物｣つまり、プレゼントの内容を、教えないという手に打って出たらしいのだ。甥っ子は、サンタさんなら、言わなくても分かる・・・と、踏んだのだろう。困り果てた我が妹は、今日私に電話をよこした。｢フィンランドのサンタさんからの手紙を、英語で書いて欲しい・・・。｣どうやら、｢サンタさんは来れなくなったから、お母さんからクリスマスプレゼントをもらって欲しい。｣という、内容の手紙をサンタさんがよこしたことにするらしい。｢サンタさんは、世界中の子供達、特に小さな子にプレゼントを渡しに行かなくてはならなくて、大きくなった子共たちには、渡しに行けなくなったので、今度からは、お父さん、お母さんから、プレゼントを貰ってください。｣・・・・・・・・。今夜、辞書を片手に｢サンタさんからの手紙｣奮闘予定です♪みなさんのご家庭では、お子さんは、サンタさんの存在を、何才頃まで信じていましたか？サンタに会いに行きたいとは言いませんでしたか？(笑）
Dec 20, 2005
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うれしいお葉書が届きました♪
こだわりの付香茶｢ゆず茶｣の発送がはじまり、今日うれしいお葉書が届きました。静岡県内のＭさん（４３才）という方です。｢ゆず茶 美味しいです。 甘くないのが いいです。（一般のは甘い） 心も体も暖っまりま～す。 いつも 美味しいお茶を ありがとうございます。｣また、ある年配の女性の方からは、｢ゆずの破片が入っていないのに、ゆずの香りがする、不思議なお茶ですね。どうやって、作ったのですか？。｣・・・と、お問合せのＴＥＬが入りました。*******************************************************************実は、私はとても不安でした。人間の味覚というのは千差万別だし、自分が美味しいと思っても、お口に合わない人も必ずいます。ましてや、このゆず茶のベースとなるお茶が 包種茶 という台湾のお茶の作り方をしている 所謂 中国茶 なので、緑茶しか飲んだ事のない方たちに受け入れてもらうことができるのだろうか・・・？生産家の齊藤さん仲安さんのこだわりの思いをきちんと伝えられただろうか？・・・手間暇かけて、丹念に作って下さったその思いを伝えられただろうか？実は、おすすめしながらも 不安はいっぱいでした。*******************************************************************で、このお便りです。一部の感想かもしれませんが、本当にホッとしました。正直・・・な、気持ちです。で、うれしくて、ブログに書いてしまいました。なんだか、手前味噌かもしれませんが・・・お許し下さい。
Dec 16, 2005
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健康診断
最近繁忙期に入ってしまって更新がままならなくて申し訳ありません。以前は、子供達を背中に夜に書いたりしていたのですが、子供達なりに寂しかったらしく・・・ついでに、只今仕事で帰宅が遅い為・・・最近 子供（特に小２の息子）が｢お母さん、またブログやってるｳ。勉強一緒にやってくれないの？｣とか｢お母さん、一緒に寝て。｣とか、｢お母さんコール｣が多くなっておりまして、主人が見かねてか、｢夜のブログ禁止命令｣が、出てしまいました。あはは・・・｢やっぱり。｣という感じです。母業主婦業に支障をきたしては怒られますﾃﾞｽﾈ。一応仕事の一環でやっているとは言え・・・。読んでくださっている皆様ごめんなさい。支障をきたさないように、ゆっくりペースで進めさせて頂きます。----------------------------------------------------------------------さて、今朝は、町（旧金谷町）の健康診断、ガン検診の最終日で、行って参りました。皆さんの所は、会社でやったりしているのでしょうか？会社って、基本検診だけですよね？ガン検診まではやってくれないのでしょうか？会社にもよるのかな？私は一応まだ４０才未満のため（ギリギリ）、検査費用がとても高いです。若いと高いのですよね。乳房エコー 3500円他に胸部レントゲン胃のバリウム検査乳房の触診大腸検査婦人科検診の５つで5900円でした。高いのかな？多分、市で負担してくれているのできっと通常個人的に調べるよりもお安いのかもしれませんね。コレってどれくらいの発見率なのでしょうか？人間ドックと比べてどうなんでしょうか？と、思いながら、毎年検診に行っています。なんといっても、健康第一！寒くなってきましたので、皆様 御身体には十分に御留意を・・・。
Dec 12, 2005
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お茶の賞味期限って？
お茶の賞味期限ってどれくらいですか？・・・と、よくお客様に聞かれるのですが・・・・・。私は、開封前は半年。長くても１年。開封後は、冬場で1ケ月。夏場で２週間。と、言っています。お茶は乾物なので、生物（ﾅﾏﾓﾉ）のように腐る事はないのですが、空気に触れれば、劣化（酸化）します。開封していないものでも、１年経つと風味が微妙に（ビミョー）変わってしまいます。ところで、賞味期限と消費期限と、二つあるのご存知ですか？読んで字のごとくですが・・・・・。賞味期限・・・おいしく食べることができる期限消費期限・・・その日までに消費しないとならない期限なんだそうです。というわけで、うちは、時々賞味期限切れの食品を食べたりしてるのですが、それでお腹を壊したりした事がないので不思議です。それでも、さすがに夏場は、｢消費期限切れ｣の食品は食べませんが・・・・。お茶の場合は、賞味期限です。期限切れでも風味は落ちますが、飲めない事はありませんﾃﾞｽ。さて、賞味期限切れのお茶をもう一度おいしく飲む方法として・・・。●ご家庭の電子レンジで３０秒～１分位温めて頂いたり（お皿にのせて）、●オーブントースターでやはり３０秒位トーストして頂く(下にホイルを敷く）ともう一度軽く火が入る感じなので、新しい風味が生まれます。ほうじ茶に近い感じになりますが、香りが良くなるのでまた飲めるようになります。是非、お試しになってみて下さい。 賞味期限切れだからと言って、すぐに捨ててしまうのは、モッタイナイですよね♪
Dec 8, 2005
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付香茶 ｢ゆず茶」発売なのに予約で販売終了です。
付香茶 ｢ゆず茶」発売なのに予約で販売終了です。｢すみません！｣ ﾍﾟｺ。まずは、謝らなくっちゃいけません。私がしつこく、このブログで｢付香茶のゆず茶｣について、書きつづけていて、 ----------------------------------------------------------------------画像は ｺﾁﾗ下記▼今年度産のゆずを使用！ゆず茶[斉藤安彦 作/島田市在住] [完全予約制]12月15日以降発送。限定50ヶ もとのお茶は、 包種茶 です。 ----------------------------------------------------------------------先日からWEB50本 ＤＭ200本 という形で、予約販売のみ・・・ということで、受付させて頂いたのですが、好評でして・・・。いよいよ６日頃完成し販売ということになりました。当初１５日頃の予定でしたが、なんとか早くして頂けて６日頃から出荷可能となりました。でも、でも、もうすでに予約の段階で、販売予定数を上回ってしまって、完売となってしまいます。只今ご注文頂いているお客様には大変申し訳なことに、お断りさせて頂いております。（もう、すでに、ＷＥＢ上では、カゴが受け付けなくなっています。）出荷可能になって、すでに予約段階で完売というのも大変申し訳ないのですが、どうぞお許し下さい。なにせ、量がとれない、手間暇かけて作っているものなので・・・。取り急ぎご報告まで・・・。---------------------------------------------------------------------追伸本日 chilimeさんおすすめの ハンディー懐炉が届きました。楽しみです。
Dec 5, 2005
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緑の紅茶 完成 しました。
静岡産１００%緑茶品種やぶきたで 紅茶 完成しました。只今販売中です。 完成までのこだわりストーリーは以下▼です。是非ご覧下さいね。（前回紅茶のブログと重複しますがお許し下さい。）茶葉供給して下さった、その大元、近所の生産家組合の組合長さん曰く、「反対の声もたくさんあったんですよお。」そりゃあそうでしょう。緑茶では、有数の認知度高い、生産組合の方々です。緑茶一筋の方が、紅茶を作る？？？抵抗があっても無理はない・・・。でも、｢あえて、非難を受けるべくして、紅茶作ったんです。だから、緑茶生産者のプライドかけて作りました。｣初めて、挑戦したのは、もう４年前のこと。三年の月日を経て、ようやく満足のいける製品ができたんですって。で、そのあつ～い 情熱に、私、またまた心を動かされてしまいました。「そんなに、もめてまで、作った紅茶・・・売ってやろうじゃないの！」ってね。で、おしゃれな小売店さんに売り込みました。で、万歳！ほとんど売れちゃった・・・。足りないくらいです・・・。わずかに、確保していた紅茶は・・・我、和茶倶楽部にて、２００本限定にて販売をすることにしました。そして、つい先日完成しまして、只今好評販売中 です。数量が少ないので、紅茶にご興味のある方のみの販売とさせて下さい。さて、この日本の紅茶は、やさしいお味なので、ストレートティーがおすすめです。緑茶の品種の持つ、自然の甘味がお口の中に広がり、ホッとさせてくれます。紅茶の品種で作ったものよりも、甘味がありますので、シュガーが不要なのです。追記１静岡における紅茶の軌跡については、▼です。やぶきた・・・緑茶の優良品種。お米で言えば「こしひかり」のようなもの。静岡では明治の初め、政府の意向を受け、海外向けに かなりの紅茶が作られていました。１００年以上も前に 紅茶生産の土壌があったのです。今の生産家の祖父の時代には、かなり作られていたと聞いています。時の、大久保利通が、紅茶を作るように任命して以来、県内の茶生産家たちは、紅茶の輸出を夢みて、頑張っていたようです。が、インドやスリランカの低価格の紅茶にはかないませんでした。発酵の温度にも地域的に適していなかったようです。その後、密かに、国立の野菜茶業試験場にて研究が続けられ、紅茶の技術も磨かれました。で、ようやく反対を押し切っての生産となったというわけです。追記２｢緑の紅茶｣のネーミングは、緑茶の優良品種で作ったことに由来します・・・。
Dec 3, 2005
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お茶の表彰式に行って来ました。
先日のブログで、ささやかに静岡茶品評会亀部門で｢県知事賞｣を受賞したことをお知らせしましたが、今日は、その表彰式でした。昨日のしずまちさんのブログで和茶倶楽部のことを紹介して頂いておりますがそちらにも書かれています。昨日の時点で今日が表彰式だったことをすっかり忘れていた私・・・。とても、大きなトロフィーを頂いて来ました。あんまり大きのでびっくりしましたよ～。↓コレです。仕上げの技術が認められたことには変わり無くとても嬉しいです。
Dec 1, 2005
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- 午後の紅茶 ティーラテ クリーム＆…
- (2026-10-09 08:29:41)
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- きみくらの和紅茶飲みました☆
- (2026-10-05 22:22:52)
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