2012年04月の記事
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今日のワイン<No.290> ～シャトー・シャス・スプリーン
今日のワインはこちら。No.290「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】CH.CHASSE-SPLEEN （シャトー・シャス・スプリーン）【産地】BORDEAUX【品種】カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー25％、プティ・ヴェルド5％ 【ヴィンテージ】1999年《飲んだ日》2011/12/9＜値段＞￥3,980 【コメント】茶褐色がかった濃い赤。力強いアロマで濃厚な味わい。熟した果実味が広がる。アフターは想像してたよりは短め。 シャス・スプリーンは「憂いを払う」という意味で、1821年、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロンが命名されたと言われています。 色々な料理に合いますよ！ 白に合いそうなものでもＯＫ！ 【評価】[4-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。★★GWセール★★通常4,800円→大特価3,580円格付に匹敵する実力と人気の正統派ボルドー！シャトー・シャス・スプリーン ［2008］【YDKG-k】【ky】************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.29
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今日のワイン<No.289> ～ロワイヤル・ペルレ ロゼ・ブリュット<アンリ・メール>
今日のワインはこちら。No.289「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】ROYAL PERLE Rose BRUT<HENRI MAIRE> （ロワイヤル・ペルレ ロゼ・ブリュット<アンリ・メール>）【産地】（ジュラ地方）FRANCE【品種】プルサール主体 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2011/11/25＜値段＞￥980 【コメント】濃いめのピンク色。甘い香り。泡はスーッと消えていく感じ。イチゴの甘さが広がる。若干アルコール臭が気になる。 今回はロゼですが、ブランはＪＡＬファーストクラスのラウンジで供されています。 【評価】[3-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。【黄金のシャルドネ】で造られる【JAL国際線ファーストクラス・ラウンジ】採用の超爽快アルプス・スパークが超破格で堪能できる!!アンリ・メール・ロワイヤル・ペルレ・ブリュット・ロゼ NV ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.26
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黒ビール ・・・勝利はどちらに？
最近、自宅ではビールではなく、「第3のビール」です。なかでも、「麦とホップ」はお気に入りで、ケース買いをしています。 この前、発見！「麦とホップ」の黒ビール。同時に、「スーパードライ」の黒も。両方を購入し、自宅で飲んでみる・・・ぜんぜん違う！明らかに美味しいのは・・・コクがあるのは・・・・・・・・・ こちらです！ 「第3のビール」の勝利！ ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.24
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今日のワイン<No.288> ～ルー・デュモン・サヴィニー・レ・ボーヌ
今日のワインはこちら。No.288「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】Savigny-lès-Beaune Rouge <Lou Dumont> （ルー・デュモン・サヴィニー・レ・ボーヌ）【産地】BOURGOGNE【品種】ピノ・ノワール100% 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2011/11/22＜値段＞￥2,980 【コメント】透明感のあるルビー色。梅の香り。繊細で柔らかい口当たり。エレガントで、ミネラルも豊富。果実の甘みが広がる。日本人醸造家仲田晃司の「天地人」シリーズ。 【評価】[4]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。ルージュではなく、ブラン（白）です。ルー・デュモン・サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン 2005 ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.22
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今日のワイン<No.287> ～ワルーク・リッジ カベルネソーヴィニヨン
今日のワインはこちら。No.287「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】WAHLUKE RIDGE Cabernet Sauvignon （ワルーク・リッジ カベルネソーヴィニヨン）【産地】COLUMBIA VALLEY(USA)【品種】カベルネ・ソーヴィニョン：77％カベルネ・フラン：9％、マルベック：6％メルロー：6％、プティ・ヴェルド：2％ 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2011/11/20＜値段＞￥1,300 【コメント】チェリー系のニュアンス。骨格がしっかりした豊富な果実味がこの値段で楽しめる。お得感のある一本。アフターはやや弱め。コロンビアヴァレーは、北緯４６度から４８度に広がるワイン産地で、フランスのブルゴーニュ、ボルドーとほぼ 同じ緯度にあります。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。ワルーク・リッジカベルネ・ソーヴィニヨン2008No.93237 ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.19
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「Photo&Music <67>」 赤い月
赤い月何かの前兆？・・・否素敵な未来のために情熱的に赤く染まった月きっと大きな力を与えてくれることでしょう[Photo] 赤い月（自宅より） FUJIFILM FinePix F600EXR [Music] 月/山崎まさよし ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.16
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今日のワイン<No.286> ～グランバトー ボルドーブラン
今日のワインはこちら。No.286「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】GRAND BATEAU （グランバトー ボルドーブラン）【産地】BORDEAUX【品種】SAUVIGNON BLANC:75%,SEMILLON:25% 【ヴィンテージ】2009年《飲んだ日》2011/11/13＜値段＞￥980 【コメント】綺麗な透き通るようなゴールド。1000円以下とは思えないほどのコクと果実味が広がる。果実の甘みも加わり、デイリーワインに最適。！ 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。「穣-MINORI-」ではありませんが、高畠ワイナリーからの一本！ Grand Bateau Bordeauxグラン・バトー ボルドー 白 2009 750ml (ワイン) 【10P20Apr12】 【2sp_120417_b】 ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.14
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今日のワイン<No.285> ～穣-MINORI-<高畠ワイナリー>
今日のワインはこちら。No.285「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】穣-MINORI-<高畠ワイナリー> 【産地】YAMAGATA(JAPAN)【品種】シャルドネ 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2011/11/13＜値段＞￥2,300 【コメント】日本の辛口スパークリングワイン。泡は弱めでまろやか。シャルドネの果実味が広がる。日本酒を彷彿させる味わい。 ちょうどタラバガニを入手してました。相性は抜群！このマリアージュはお勧め！ 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。「穣-MINORI-」ではありませんが、高畠ワイナリーからの一本！ ［1998］シャルドネ樽発酵（高畠ワイナリー） ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.11
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「Photo&Music <66>」 桜 さくら サクラ
お花見の季節近くのお寺ではちょうど満開桜 さくら サクラ満開の桜をお楽しみください！[Photo] 桜 さくら サクラまずは、アップから。 しだれ桜です ちょうど満開！ まだ蕾がありましたこれからも楽しみです FUJIFILM FinePix F600EXR [Music] さくら/森山直太郎名曲。 ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.08
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今日のワイン<No.284> ～モエ・エ・シャンドン ロゼ インペリアル
今日のワインはこちら。No.284成城石井で購入したワインです。****************************************【ワイン】MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL （モエ・エ・シャンドン ロゼ インペリアル）【産地】CHAMPAGNE【品種】 ピノ・ノワール50～60％、ピノ・ムニエ20～30％、シャルドネ0～20％ 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2011/11/10＜値段＞￥2,000 【コメント】久々のシャンパーニュ。ハーフサイズのモエシャン・ロゼ。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのバランスは最高！ スーッと消えていく、きめ細かい泡はさすがシャンパーニュ。とても柔らかいのどごし。イチゴのような香りと味わいが広がる。 【評価】[4]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。モエ・エ・シャンドン インペリアル ロゼ 750ml 【贈り物・ギフト】 ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.05
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「Photo&Music <65>」 灼けてく地平線
回れ 星のように歌え 花火のように向かい風も止められないメリーゴーランド… 夕焼け見渡せる楽屋口のドアは軋ませないで閉めきるのにコツがあるの 裾のよれたコート隠れるようにはおっては灼けてく地平線いつまでも眺めてた覚 和歌子 作詞 [Photo] 灼けてく地平線自宅の窓からの一枚。 FUJIFILM FinePix F600EXR [Music] 人生のメリーゴーランドハウルの動く城より。 ＪＡＺＺバージョンです。 ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.04.01
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
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- 今日のコーヒー
- 【睡眠投資】深夜の学習もゲームも集…
- (2026-05-24 22:21:14)
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- イタリアワイン大好き！
- ワインの種類によってイタリア全土の…
- (2026-05-21 14:10:08)
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