2012年12月の記事
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今日のワイン<No.339> ～ホワイトヘイヴン ソーヴィニヨン・ブラン
今日のワインはこちら。No.339「PIEROTH JAPAN WINE EXPO 2012 in Hills」で購入したワインです。****************************************【ワイン】WHITEHAVEN Sauvignon Blanc （ホワイトヘイヴン ソーヴィニヨン・ブラン）【産地】NEW ZEALAND【品種】Sauvignon Blanc 【ヴィンテージ】2011年《飲んだ日》2012/9/16＜値段＞￥2,625【コメント】淡いゴールド色。グレープフルーツの香り。豊かでフレッシュな柑橘系。パイナップルと青リンゴの味わい。酸味も程よく、まろやかでバランスのよい飲みやすいワイン。お勧めです。 白身魚や海老のお刺身と良く合う。。 【評価】[4-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.29
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今日のワイン<No.338> ～ラス・モラス シラーズ
今日のワインはこちら。No.338「PIEROTH JAPAN WINE EXPO 2012 in Hills」でワインを購入したときにプレゼントされたものです。****************************************【ワイン】LAS MORAS SHIRAZ （ラス・モラス シラーズ）【産地】Argentina【品種】シラーズ 【ヴィンテージ】2011年《飲んだ日》2012/9/14＜値段＞－【コメント】六本木ヒルズでのワインエキスポでワインを購入した時のおまけ。赤みを帯びたルビー色。まだ、若いワインで余韻が若干物足りないが、ポテンシャルは高そう。あと数年寝かした方がいいかも。程よい酸味と果実味が融和している。 腸詰屋のサラミと！ 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.25
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Merry Christmas! ～素敵なイヴの夜を
Merry Christmas!Happy Christmas!素敵なイヴの夜を！素敵な思い出を！ ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.24
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今日のワイン<No.337> ～ シャトー ラ・ヴェリエール
今日のワインはこちら。No.337「成城石井」で購入したワインです。****************************************【ワイン】CH.LA VERRIERE （シャトー ラ・ヴェリエール）【産地】BORDEAUX【品種】メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％ 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2012/9/2＜値段＞￥1,590【コメント】成城石井お勧めの1000円台ワイン。メルロの濃厚さは楽しめるが、インパクトはやや弱め。滑らかな味わいで飲みやすいワイン。樹齢30年以上のぶどうを用いて、丁寧に造られたワイン。 熟成生ハムとの相性は抜群。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。(2010年ヴィンテージ)成城石井で最も売れているボルドーワインの最新ヴィンテージ。カベルネとメルロをブレンドしたコストパフォーマンス抜群の1本シャトー ラ・ヴェリエール 2010年 750ml ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.23
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今日のワイン<No.336> ～＜テルモ ロドリゲス＞ エル トランジスター
今日のワインはこちら。No.336「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】EL TRANSISITOR Telmo Rodriguez （テルモ ロドリゲス エル トランジスター）【産地】SPAIN【品種】ヴェルデホ100％ 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2012/8/19＜値段＞￥2,500 【コメント】透き通るゴールド色。ハーブの香りとほのかな樽香。凝縮された果実味が広がる。フルーティさに適度な酸が加わる。 表ラベルには「ラジオが流れる畑」のイラストがあり、裏ラベルには「イノシシ」が描かれてます。この土地では夜、野生のイノシシに畑を荒らされることがしばしばあり、「エル・トランジスター」という名前は、おだやかにイノシシを撃退するために夜中に畑でラジオを流し続けることに由来しているそうです。 鯛のスモークと合わせて。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.12
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今日のワイン<No.335> ～ニーノネグリ キュヴェ ネグリ スプマンテ ブリュット
今日のワインはこちら。No.335「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】NINO NEGRI CUVEE NEGRI BRUT （ニーノネグリ キュヴェ ネグリ スプマンテ ブリュット）【産地】ITALIA【品種】キアヴェンナスカ15％、シャルドネ65％、ピノ・ネロ20％ 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2012/8/18＜値段＞￥2,980 【コメント】明るいレモン色。細やかながら力強い泡。柑橘系の爽やかな香り。コクがある一方上品な優しい味わい。とても飲みやすいスプマンテ。瓶内二次発酵で本格的に造られた辛口のスプマンテ。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。ニーノ・ネグリ・キュヴェ・カルロ・ネグリ・メトッド・クラッシコ・スプマンテ・ブリュット・数量限定生産品・ニーノ・ネグリ社元詰（シャンパン方式＝瓶内2次発酵）Nino Negri Cuvee Negri Brut Vino Spumante Metodo Classico ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.11
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今日のワイン<No.334> ～ フランシス コッポラ ディレクターズ
今日のワインはこちら。No.334お土産で頂いたワインです。****************************************【ワイン】FRANCIS COPPOLA DIRECTOR'S Cabernet Sauvignon （フランシス コッポラ ディレクターズ ）【産地】Sonoma County【品種】カベルネソーヴィニヨン 【ヴィンテージ】2009年《飲んだ日》2012/8/11＜値段＞GIFT【コメント】黒に近い深紅。熟したプラム、ダークチェリーの香り。果実味溢れる濃厚ワイン。程よい酸味と滑らかなタンニン。 洒落た仕出し弁当と・・・ 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2012.12.06
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