Chobiのワイン追想録

Chobiのワイン追想録

2023年11月16日
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カテゴリ: ブルゴーニュ白
シャサーニュ・モンラッシェのコラン一族というとたくさんの生産者がいて、血縁関係がややこしいのだが、ブルーノ・コランはミシェル・コラン=ドレジェ Michel Colin-Deléger の息子。今日開けたワインがこの生産者初となる。

ワインはまだ飲み頃初期という感じで、結構長期熟成を考えて作っている感じ。購入記録をみると、2年前に8,000円弱で購入していた。今ではこの倍近くを覚悟しないと買えないのではないだろうか。

蝋封されていて、瓶も重量級。


コルクも長くて良質。





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最終更新日  2023年11月16日 05時07分40秒
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